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コタキナバルのおすすめマレーシア料理!ルーシーズ・キッチンとイズ・ベルク

2017-10-04 · 更新日: 2026-08-11 · 原文(韓国語)

この記事は韓国語のオリジナル記事をAIの支援で翻訳したものです。 韓国語の原文を読む →

ブランチにシリアルとパン2切れを食べた後、時間つぶしにシュノーケリングと日焼けを繰り返していたら、お腹が空きすぎて悟りの境地に入りそうだった。案の定、今日も宿に戻るとみんなすでに食事を済ませていた。今日はあまりにもお腹が空いていたので、これまで取っておいたイマゴモールのレストランへ向かった。

ヤシの木の装飾と複数の店舗が立ち並ぶ大型ショッピングモールの通路を歩く人々。
ショッピングモールの天井から吊るされたモーガンフィールズのバーベキューリブの広告バナー。

歩きながらずっとレストランを探していたけれど、評価が分かれすぎていて決めるのが難しかった。それでも、せっかくマレーシアに来たのだから、できるだけマレーシア料理を食べようと思って選んだのが「ルーシーズ・キッチン」だ。チェーン店ではあるものの、マレーシア料理を扱っているお店なので信じてみることにした。いざ到着してみると、想像以上にとても清潔で(イマゴモールのレストランはどこもそうだけど)、価格も思ったより安かった。昨日食べたミーゴレンがまるでお餅みたいだったので、今回は別の麺料理である「ミーママック」を注文した。

ルーシーズキッチンの入り口とネオン看板、そして店内で食事をしている人々。
2016年にサバ州でレストランの賞を受賞したらしい。でも、この賞は色んなところに与えすぎな気がする。
フライ返しを持った女性シェフのキャラクターが描かれたルーシーズキッチンの壁面ロゴ。
フライ返しを持って微笑む女性シェフの形をしたルーシーズキッチンの照明看板。
実物がこんな感じなのか、一度確認してみたくなるマスコット。
サバ・フード・アワードの受賞歴を含め、壁に掛けられている4つの額縁。
エビの焼きそばや目玉焼きをのせた麺など、4種類の麺料理の写真が載っているメニュー。
カラフルな飲み物の写真と価格が書かれているレストランのメニュー。
メニューで本が出せそうな勢いだ。だから食べたものだけ撮った。外にメニューが置かれているので、選んでから入ることができる。場所柄、観光客への配慮がしっかりしている。
金属製の椅子と白いテーブルに座って食事をしている人々がいるレストランの店内。
鍋の照明と皿の装飾で飾られたレストランの店内で食事をしている人々。
天井に鍋やフライパンが吊るされているレストランのユニークなインテリア照明。
黄緑色の壁を背景に空のテーブルと椅子が置かれているレストランの店内。
照明とともに天井の構造物に吊るされているステンレス製の鍋や調理器具。
ソウルのどこかでこんなインテリアを見た気がするけど思い出せない。個性的でスッキリとしたインテリア構成だ。
黒いユニフォームを着たスタッフが、客のいるレストランでテーブルを拭いている姿。
ヒジャブを被って接客する姿には、まだ慣れない。

待ちながらチラチラ見ていると、一人で来ている人も多く、店員さんもとても親切なので一人でも居心地が悪くなかった。料理が出てきて、旅行者の儀式のように写真を撮ってから一口食べた。「そう、これこそ私が思い描いていたミーゴレンだ」と感心しながら、3,000ウォンほどのミーママックを休むことなく一気にすすり込んだ。味付けもちょうど良く、一緒に注文したイカもすごく美味しかった。周りは一人でご飯を食べている女性ばかりだったけれど、よそ見をすることなく料理だけを見つめて食べた。ちゃんと噛んだかどうかも、今となっては曖昧だ。

バナナの葉を敷いた皿に盛り付けられた焼きそば。
テーブルの上に置かれた白いブレンディッドドリンクが入ったグラス。
バナナの葉を敷いた皿に盛り付けられた焼きそばと白い飲み物1杯。
本当に最強の甘じょっぱいコンビ。麺も完璧で味も完璧。飾りで出てきたものまで食べそうになった。

大満足の食事を終え、宿でバカルディのラム酒をみんなで飲もうとおつまみにフルーツを買って帰った。でも普通のフルーツではなく、漬けたフルーツなのでとても酸味が強く(ヨーロッパの子たちは「これが酸っぱいの?」と言っていた)、その上に砂糖のような甘い粉をパラパラと振りかけて食べる、とても変わったフルーツサラダだ。ブランド名はイズ・ベルク(is veruk)と書かれているけれど、正しく発音できているのか自分でもよく分からない。とにかく、お酒と一緒に食べるには良いおつまみだった。

緑色の看板にイズ・ベルクと書かれたフルーツデザート店の外観。
プラスチックのカップが積み重ねられ、様々な漬けフルーツが陳列されている店舗のカウンター。
このボウルに好きなだけ入れる。そして重さを量ってお金を払う。少し山盛りにしたけれど5,000ウォン。
金属製のトレイに盛られて陳列されているカラフルな漬けフルーツと生のフルーツ。
マンゴー、パパイヤ、スイカなど、食べやすく切られたフルーツがトレイに盛られているショーケース。
トングとスプーンが置かれた複数の金属製トレイに盛られている様々な漬けフルーツ。
実は選ぶ時、何が何だか全く分からないまま一旦取って、後から写真で確認した。おすすめはアップルマンゴー。
サンバルウダン(エビの辛味調味料)の粉とアサムボイ(干し梅)の粉が入った小さな壺が置かれているカウンター。
甘みを出すスパイス。何なのかは分からない。サラダの上に1、2周振りかけて食べる。


経費(保守的に計算して×300ウォンにすると韓国ウォン換算になります)

1日の出費 : RM 122

旅行の総経費 : 2875000ウォン + RM 720.41