남부터미널 마카롱

Foodie/커피 마시며 수다 떨고 싶을 때

서초동 마카롱, 레프레미스-전국구 수제 마카롱 가게 20180920

난 마카롱을 별로 좋아하지 않는다. 기본적으로 너무 달아서 한 개 이상 먹는 것이 힘들다. 그런데 무슨 마카롱 맛집을 추천하냐고 할텐데 이 집은 좀 다르다. 일단 알게된 연유부터 이야기를 해야 할 것 같은데 아는 동생이 여기서 아르바이트를 하면서다. "형 저희 마카롱이 진짜 엄청 맛있어요" 라고 커피만 10년 넘게 따른 애가 이야기하니 믿지 않을 수가 없었다. 게다가 회사 근처여서 바로 고! 일단, 다른 마카롱집보다 종류도 많고 색감도 좋다. 동생의 추천은 블루치즈. 다른건 몰라도 그건 꼭 먹어보라고 추천한다 파란 것이 블루치즈. 회사 사람들 사느라 네 개만 시켰는데 꽤 괜찮다. 달지 않은 맛이 일단 합격. 커피는 뭐 한국에서도 따르고 호주에서도 따르던 전문가가 따라주는 것이니깐. 원두를 뭘 쓰느냐에 따..

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