slothis · ไทย

Hoi An Roastery คาเฟ่ชิลๆ สัมผัสบรรยากาศตรอกฮอยอัน

2018-12-03 · อัปเดต: 2026-08-11 · ต้นฉบับ (ภาษาเกาหลี)

บทความนี้แปลจากต้นฉบับภาษาเกาหลีโดยใช้ AI ช่วย อ่านต้นฉบับภาษาเกาหลี →

เดินจากร้าน Morning Glory มานิดเดียวก็จะถึงร้าน Hoi An Roastery แน่นอนว่าที่นี่ก็เป็นร้านที่เพื่อนผู้กวาดอ่านรีวิวบล็อกมาจนหมดเป็นคนแนะนำมาอย่างจริงจัง

ตอนที่เขียนเรื่องฮอยอันก็มีเรื่องให้คิดหนักอยู่เรื่อยๆ อย่าง Morning Glory ก็ไม่รู้จะเขียนติดกันหรือเว้นวรรคดี ฮอยอัน (Hoi An) ก็เหมือนกัน ไม่รู้ว่าแบบไหนถึงจะเขียนถูกต้อง แต่พอเขียนทีไรก็รู้สึกตะขิดตะขวงใจทุกที

จู่ๆ ก็ออกนอกเรื่องไปซะงั้น แต่เอาเป็นว่า ฉันต้องมานั่งพักที่ร้านกาแฟเพื่อเรียกวิญญาณที่หลุดลอยไปไกลให้กลับเข้าร่างเสียหน่อย

ภายนอกของคาเฟ่ Hoi An Roastery ที่ตั้งอยู่บนชั้น 1 ของอาคารไม้
ป้ายเมนูสีดำที่เขียนเมนูกาแฟสไตล์เวียดนามและราคา
เมื่อไม่กี่ชั่วโมงก่อนเพิ่งดื่มกาแฟดำ (Cà phê) ไป ครั้งนี้เลยสั่งกาแฟใส่นมอย่าง กาแฟสัว (Cà phê sữa) มาลอง

ข้อดีของร้านนี้คือเราสามารถนั่งมองนักท่องเที่ยวในมุมมองของคนท้องถิ่นได้ พอนั่งเหม่ออยู่ตรงโต๊ะหน้าร้านกาแฟ ก็จะเห็นนักท่องเที่ยวมากมายเดินมองนู่นมองนี่ไปมา พอนั่งมองคนเดินผ่านไปมาด้วยความรู้สึกที่ว่า 'ฉันไม่เหมือนพวกเธอนะ' ก็ทำให้รู้สึกเหมือนตัวเองเป็นคนที่อาศัยอยู่ในย่านนี้จริงๆ และพอนั่งทำตัวกลมกลืนเป็นคนท้องถิ่นไปสักพัก พวกน้องหมาแถวนั้นก็จะเริ่มมารวมตัวกัน ไม่มีหมาตัวใหญ่เลย มีแต่ตัวเล็กๆ ทั้งนั้น พวกมันไม่กลัวคนเลยสักนิด พอนั่งพักอยู่ พวกมันก็จะมานั่งพักอยู่ตรงหน้าเท้าของฉัน ไม่ได้มาออดอ้อนทำตัวน่ารักอะไรหรอกนะ แค่หันก้นมาทางฉันแล้วนั่งลงเหมือนจะบอกว่า 'นี่ๆ ขอแบ่งที่นั่งด้วยคนสิ'

รสชาติกาแฟหวานมากๆ หวานจนตาสว่างเลยล่ะ ถือเป็นกาแฟที่เหมาะกับคนเหนื่อยล้าแบบฉันสุดๆ เห็นว่าเวียดนามเป็นแหล่งผลิตกาแฟอันดับ 2 ของโลก รสชาติกาแฟที่นี่ก็เลยค่อนข้างดีไปหมด แต่ก็อย่าเพิ่งเชื่อฉันมากเกินไปนะ เพราะปกติฉันก็เป็นคนที่กินกาแฟอะไรก็อร่อยไปหมดอยู่แล้ว

สุนัขที่นอนหมอบอยู่บนพื้นตรงทางเข้าคาเฟ่และขาของคนที่นั่งอยู่บนเก้าอี้
กาแฟเย็นหนึ่งแก้วในแก้วใสที่ใส่น้ำแข็งจนเต็ม
ต่างจากร้าน 11 Coffee ตรงที่เขาจะเทกาแฟลงในน้ำแข็งมาให้เลย
#ร้านอร่อยฮอยอัน #กาแฟฮอยอัน