The Table ร้านอาหารอิตาเลียนที่ดีที่สุดใกล้ม.โคเรีย
ฉันอาศัยอยู่ในย่านจงอัมดง (Jongam-dong ในโซล) มาพักใหญ่แล้ว แต่ร้านอาหารแถวนี้ที่ฉันคิดว่าโอเคมีแค่สองร้านคือ 'Jongamgol Saenggogi' (ร้านเนื้อย่าง) และ 'Sushi Wada' ไม่รู้ทำไมเหมือนกัน แต่โซนตะวันออกเฉียงเหนือของโซลแทบจะเป็นดินแดนรกร้างสำหรับร้านที่ได้มิชลิน, รายการของแพคจงวอน หรือแม้แต่ Young-ja Road ที่กำลังฮิต ถึงอย่างนั้นก็ยังมีร้านดีๆ ซ่อนอยู่บ้าง อย่างร้านที่ไปมาวันนี้ก็ใช่เลย ร้านอาหารอิตาเลียนที่ชื่อว่า 'The Table' เป็นที่ที่ครอบครัวเรามักจะมาฉลองกันในโอกาสพิเศษอย่างวันเกิด ตัวอาคารสีเหลืองและแปลงดอกไม้ที่จัดไว้อย่างสวยงามนั้นสะดุดตามาก แต่สิ่งที่ทำให้รู้สึกแปลกใหม่และได้กลิ่นอายต่างประเทศสุดๆ คือเส้นพาสต้าที่ทางเข้าและชีสก้อนยักษ์ที่เห็นทันทีเมื่อเดินเข้าไป
วันนี้มีเรื่องไม่ค่อยดีเกิดขึ้นกับคนในครอบครัว เราเลยแวะมาเปลี่ยนบรรยากาศกัน วันแบบนี้การบริการที่ดีเป็นเรื่องสำคัญมาก แต่น่าเสียดายที่มีเส้นผมหล่นอยู่ในอาหาร โชคดีที่เห็นก่อนกินเลยเปลี่ยนแค่จานนั้น วันนี้เป็นการมาเยือนครั้งที่สามแล้ว แต่ร้านนี้เป็นร้านที่เขียนรีวิวได้ยากจริงๆ เหตุผลหลักคือฉันขี้เกียจเองแหละ แต่ทุกครั้งที่กะจะถ่ายรูปส่งๆ แล้วรีบกิน ก็มักจะมีเรื่องตลอด ตั้งแต่วันแรกที่มาก็เจอเส้นผมบ้าง รับออเดอร์ผิดบ้าง เกิดขึ้นทุกครั้งที่มาเยือนทั้งสามครั้ง จนฉันที่เป็นคนชวนมาร้านนี้รู้สึกผิดไปเลย อาหารอร่อยมากนะ แต่ฉันคิดว่าการจัดการยังดูมือใหม่ไปหน่อย แถมเคยเห็นพนักงานเสิร์ฟผู้ชายวางจานกระแทกเหมือนโยนอยู่สองสามครั้งด้วย
เนื่องจากร้านตั้งเป้าให้เป็นร้านอาหารระดับไฮเอนด์ ราคาอาหารเลยค่อนข้างแพง พิซซ่าและพาสต้าราคาเกือบๆ 20,000 วอน ส่วนสเต็กอยู่ที่ช่วง 40,000 วอน ราคาสูงแต่คุณภาพอาหารก็ดีสมราคา ถ้าคิดว่าแถวนี้เป็นย่านมหาวิทยาลัย ที่นี่ก็ถือว่าเป็นร้านที่แพงแต่ให้คุณภาพที่สูงจนแทบไม่น่าเชื่อเลยล่ะ
พอกินเข้าไปแล้วจะทำให้คิดว่า "โอ้~ ทำได้ดีทีเดียวเลยนะเนี่ย?" ถึงมันจะดูตลกที่ฉันมาวิจารณ์รสชาติพิซซ่า พาสต้า และสเต็ก ทั้งที่แค่ได้กินก็มีความสุขแล้ว แต่ส่วนตัวคิดว่าฝีมือทำอาหารของเชฟที่นี่ค่อนข้างดีเลยทีเดียว เรื่องการจัดการเดี๋ยวทำไปเรื่อยๆ ก็คงเก่งขึ้นเอง ส่วนปัญหาเรื่องเส้นผม แค่ให้คนที่ดูเหมือนจะเป็นเชฟใส่หมวกก็น่าจะแก้ได้แล้ว หรือถ้าไม่ไหวจริงๆ จ้างผู้จัดการร้านมาดูแลโซนที่นั่งสักคนก็น่าจะดีนะ เอาจริงๆ แนะนำให้จ้างผู้จัดการเถอะ
ถ้าใครกำลังมองหาสถานที่ฉลองวันครบรอบกับแฟนหรือคนสำคัญใกล้มหาวิทยาลัยโคเรีย (Korea University) ฉันขอแนะนำร้าน The Table เลย การบริการไม่ได้แย่นะ (อันนี้แล้วแต่คนจะรู้สึก) แค่มีข้อผิดพลาดบ่อย ถ้าไม่คิดมากก็โอเค แต่ถ้าแฟนกำลังอารมณ์เสีย การรับออเดอร์ผิดอาจทำให้ระเบิดลงได้ ดังนั้นในช่วงที่การบริการยังไม่ค่อยนิ่ง ฉันแนะนำว่าเลี่ยงไปก่อนดีกว่า
