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Nasi Ayam Antarabangsa: Lokales Essen in Kota Kinabalu

2018-02-14 · Aktualisiert: 2026-08-11 · Original (Koreanisch)

Dieser Artikel wurde mit KI-Unterstützung aus dem koreanischen Original übersetzt. Das koreanische Original lesen →

Es regnete unaufhörlich und wir konnten die eigentlichen Ziele unserer Tour nicht richtig besichtigen. Auf der Kuhfarm, die noch ganz lustig war, standen wir über 30 Minuten für ein Gelato an. Unser Fahrer wurde immer stiller, wahrscheinlich weil es ihm unangenehm war, seine völlig erschöpften Gäste zu sehen. Selbst die sonst so fröhlichen philippinischen Jungs wurden etwas zynisch und fragten besorgt: "Der nächste Ort wird doch hoffentlich besser, oder?" Als der Fahrer diese Krisenstimmung spürte, zog er schließlich sein letztes Ass aus dem Ärmel.

"Lasst uns was essen gehen!!"

Bei diesen Worten legte er wieder "Despacito" auf, wir tanzten im Sitzen mit und die Fahrt machte wieder richtig Spaß. Da wir uns aber dem Ende unserer Uber-Tour näherten, fielen bald wieder allen die Augen zu. Ich hatte schon Sorge, dass ich als Einziger einschlafe, aber zum Glück schliefen alle mit offenem Mund.

In dem Dorf, in das uns unser Fahrer und Guide brachte, war gerade ein Fest in vollem Gange. Es gab viele Autos und viele Menschen, aber leider regnete es ununterbrochen, sodass die hübsch gekleideten Kinder, die sich auf ihren Auftritt vorbereiteten, nicht besonders glücklich aussahen. Als die Aufführung dann aber begann, absolvierten alle ihr Programm mit einem Lächeln. Sobald sie von der Bühne kamen, rannten sie voller Freude in ein Gebäude, um sich vor dem Regen in Sicherheit zu bringen. Es tat einfach gut, in einem Dorf voller so positiver Energie zu Mittag zu essen.

Leute warten auf Fleischspieße vor einer Außenkochstelle mit einem großen Ventilator.
Restaurantmitarbeiter grillen Spieße auf einem Holzkohlegrill.
Hähnchenspieße braten goldbraun auf einem Rost über rauchender Holzkohle.
Leute stehen vor der Kochstelle und wählen gegrillte Spieße aus oder tragen Soße auf.
Ein großer Haufen gegrillter Hähnchenspieße, die mit einer glänzenden roten Soße bestrichen sind.
Unnötig zu erwähnen, dass der Geruch dieser grillenden Saté-Spieße (Fleischspieße) unsere ohnehin schon knurrenden Mägen noch mehr rebellieren ließ.
Ein Mitarbeiter mit einer Restaurant-Schürze und ein weiterer Mitarbeiter, der auf einem Plastikstuhl sitzt und Spieße vorbereitet.
Man könnte meinen, dass eine Person zum Grillen reicht, aber hier arbeiten etwa fünf Leute zusammen und wiederholen ihre jeweiligen Handgriffe, um einen einzigen Saté-Spieß zuzubereiten.
Mehrere Personen sitzen an Tischen im Restaurant und essen.
Ein Restaurantschild mit einem Bild von drei Hühnern und der Aufschrift Nasi Ayam Antarabangsa (Hühnerreis) hängt dort.
Eine weiße Schüssel enthält eine klare Brühe mit Fleischstücken und Frühlingszwiebeln.
Ich kenne den Namen nicht, aber es schmeckt genau wie die Brühe von Samgyetang (koreanische Hühnersuppe).
Bestelltheke mit einem Zettel, auf dem Menünamen wie Kari Kambing (Lammcurry) und Ayam Penyet (gebratenes Huhn) sowie Preise stehen.
Die Preise sind auf den ersten Blick sehr günstig. Ein Gericht kostet etwa 3.000 Won. Da sowohl Einheimische als auch malaysische Touristen hierherkommen, scheint es ein echter lokaler Geheimtipp zu sein. Der Geschmack ist auch absolut erstklassig.
Gegrilltes Hähnchen mit einer dunkelbraunen Soße ist auf einem hellgrünen Teller aufgestapelt.
Eine hellgrüne Schüssel enthält eine dünnflüssige rote Soße mit schwimmenden Chilisamen.
Die Dip-Sauce für das Hähnchen. Sie sieht auf dem Foto nicht besonders appetitlich aus, ist aber ziemlich salzig und hat eine schöne Schärfe.
Ein Mann mit Hut steht an einem Restauranttisch, hält ein Smartphone in der einen Hand und einen Teller mit Reis in der anderen.
Ein Mann mit Hut steht vor einem Tisch und fotografiert das Essen mit einem Smartphone.
Egal ob auf den Philippinen oder in Korea, wir sind alle verrückt nach Instagram! Wenn man sich ihre Instagram-Profile ansieht, findet man wirklich nur extrem kitschige Fotos. Haha.
Eine Gruppe von mehreren Personen sitzt um einen Holztisch und isst Hähnchen und Suppengerichte.
Ein undurchsichtiges, mit Eis gefülltes Glas enthält ein helles Getränk und zwei Strohhalme.
Die Getränke waren nicht so toll.

Der Fahrer dachte wohl, wir würden viel essen (die Jungs waren auch alle ziemlich groß gebaut), denn er hatte eine Menge Essen bestellt. Am Ende hatten wir alle richtig Mühe, unsere Teller leer zu essen. Nach dem Essen machte jeder noch ein kitschiges Foto für Instagram, und dann verließen wir das Dorf. Da es auf dem Rückweg nach Kota Kinabalu Stau gab, kamen wir nicht wie geplant um 17 Uhr an, sondern erst kurz vor Sonnenuntergang zwischen 18 und 19 Uhr. Wir bedankten uns bei unserem Fahrer, der den ganzen Tag hart gearbeitet hatte, um uns herumzufahren und alles zu erklären. Als wir dann unser Gästehaus betraten, fühlte ich mich ein wenig wehmütig.

Auch für meine philippinischen Freunde, mit denen ich zufällig zusammen gereist war, war es fast Zeit, nach Hause zu fliegen, also packten sie ihre Sachen, ohne dass wir noch zusammen zu Abend essen konnten. Als ich sah, wie sie ihre Koffer packten, bedauerte ich es ein wenig, dass wir nicht noch ausgelassener zusammen gefeiert hatten. Danke, dass ihr alle über Social Media Kontakt gehalten und mich mitgenommen habt!


Ausgaben (konservativ gerechnet: x 300 Won ergibt den Betrag in koreanischem Geld)

Tagesausgaben: RM 273.95

Gesamte Reisekosten: 2.875.000 Won + RM 1324.78