Yeokjeon Hoekwan in Seoul: Michelin-prämiertes Bulgogi
Ein Besuch im Yeokjeon Hoekwan in Seoul, einem Michelin-Restaurant, das für sein einzigartiges, knuspriges Bassak Bulgogi ohne Brühe bekannt ist.
Restaurants
Jang Jinyoung in Hannam-dong: Ganjang Gejang
Ein Besuch bei Jang Jinyoung in Hannam-dong (Seoul) für Ganjang Gejang (rohe marinierte Krabben). Ein zugänglicher Geschmack, ideal auch für Ausländer.
Nari's House in Itaewon: Original Schweinebauch
Nari's House in Itaewon (Seoul) gilt als Erfinder des gefrorenen Schweinebauchs. Ein authentisches Erlebnis mit tollen Beilagen und echtem Retro-Flair!
Mr. Gukbap an der Korea Uni: Günstiges Bossam
Entdeckt Mr. Gukbap nahe der Korea University in Seoul, wo es für wenig Geld herzhafte koreanische Suppen und Bossam-Sets für Studenten gibt.
Cheonseori Makguksu in Yeoju: Kalte Nudeln
Ein ehrlicher Bericht über Cheonseori Makguksu in Yeoju. Erfrischende kalte Buchweizennudeln für einen Zwischenstopp auf dem Weg in den Süden Südkoreas.
Bukakjeong in Seoul: Zartes Rindfleisch & kalte Nudeln
Ein Besuch im Bukakjeong in Pyeongchang-dong, Seoul. Zartes Rindfleisch (Galbi), erfrischende kalte Nudeln und ein tolles Ambiente für die ganze Familie.
Omakase nahe der Kyung-Hee-Universität: Sushi Hinoharu in Seoul
Ein Erfahrungsbericht über das Sushi Hinoharu, ein tolles Omakase-Restaurant für besondere Anlässe nahe der Kyung-Hee-Universität in Seoul.
Rustikales Meeresfrüchte-Omakase im Wondumak am Jamsil-Stadion (Seoul)
Ein ehrlicher Bericht über das Wondumak am Jamsil-Stadion in Seoul: Ein rustikales Meeresfrüchte-Omakase für 50.000 KRW, perfekt für einen Abend mit Somaek.
Houn in Icheon: Perfekter gegrillter Fisch & Reis
Ein Besuch bei Houn in Icheon: Warum der perfekt gegrillte Fisch und der berühmte lokale Reis aus dem Steintopf die Wartezeit absolut wert sind.
Yangja Seolleongtang: Günstige Knochensuppe in Seoul
Ein Geheimtipp in Jongam-dong (Seoul): Das Yangja Seolleongtang bietet köstliche, günstige Rinderknochensuppe und den perfekten Kkakdugi.
Itaewon Maeun Udon: Extrem scharf, aber magisch
Ein Erfahrungsbericht über Itaewon Maeun Udon in Seoul. Die Nudelsuppe ist extrem scharf und unspektakulär, hat aber einen magischen Suchtfaktor!
Balvenie DoubleWood 12 Jahre: Ein Daily Whisky
Meine persönliche Erfahrung mit dem Balvenie DoubleWood 12 Jahre. Ein leichter, süßer Single Malt Whisky, der sich perfekt als Daily Dram eignet.
Udon Caden in Hapjeong: Leckere Udon in Seoul
Ein Besuch bei Udon Caden in Hapjeong (Seoul), dem Restaurant von Starkoch Jung Ho-young. Erschwingliche Preise, tiefe Brühe und leckeres Tempura.
Gorae Tonkatsu an der Korea Uni: Top Preis-Leistung
Entdecke das Gorae Tonkatsu nahe der Korea University in Seoul, wo du für wenig Geld ein riesiges und leckeres Menü bekommst.
Johnnie Walker Blue Label: Mein Tasting-Test
Mein persönliches Tasting des Johnnie Walker Blue Label: Wie schmeckt der Luxus-Whisky wirklich? Plus: Ein Vergleich mit den Tasting-Notes einer KI.
Premier 12: Korea vs. Taiwan – Gedanken zur 3:6-Niederlage
Meine Gedanken zur 3:6-Niederlage von Südkorea gegen Taiwan beim Premier 12-Baseballturnier und warum das Management des Trainerstabs das Problem war.
Maru in Sejong: Japanisches Omakase für nur 20.000 KRW
Ein unglaubliches japanisches Omakase-Menü im Restaurant Maru in Sejong für nur 20.000 KRW. Frisches Sashimi und tolle Qualität zum kleinen Preis.
Premium-Rindfleisch im Seorae Village: Woochampan in Seoul
Ein Besuch im Woochampan im Seorae Village, Seoul. Ein erstklassiges koreanisches BBQ-Restaurant mit privaten Räumen, ideal für besondere Feiern.
Jinju-jip in Seoul: Die besten kalten Sojanudeln
Endlich habe ich die berühmten kalten Sojanudeln (Kongguksu) bei Jinju-jip in Yeouido probiert. Lohnt sich das lange Anstehen für dieses Nudelgericht?
Gonguk in Busan: Gomtang und Suji Suyuk
Auf Geschäftsreise in Busan habe ich bei Gonguk fantastische Gomtang (Rinderbrühe) und Suji Suyuk (Rindersehnen) entdeckt. Ein echter Geheimtipp!
Yeonggwang Bossam in Gongdeok, Seoul
Ein Besuch bei Yeonggwang Bossam in Gongdeok, Seoul. Hier gibt es rustikalen Schweinebauch, tolles Kimchi und eine würzige Bohnensprossensuppe.
Samwon Oksu Haecheontang: Perfekt gegen die Sommerhitze
Ein Besuch bei Samwon Oksu Haecheontang in Seoul. Diese besondere Suppe aus Huhn und Meeresfrüchten ist das perfekte Gericht gegen die Sommerhitze.
Cafe One of in Changnyeong: Minimalistisch nahe Daegu
Ein Besuch im Cafe One of in Changnyeong nahe Daegu. Ein minimalistischer Ort mit herrlichem Blick auf die Reisfelder, der an Ubud in Bali erinnert.
Café Kkotjari in Cheongdo: Bingsu & Botanischer Garten
Ein Besuch im Café Kkotjari in Cheongdo: Genieße traditionelles Patbingsu in einem Hanok, spaziere an der Festung und entdecke den botanischen Garten.
Jeongmin Makchang in Daegu: Leckere Schweine-Innereien
Ein Besuch bei Jeongmin Makchang in Daegu: Warum diese gegrillten Schweine-Innereien trotz extremer Hitze und Wartezeit absolut empfehlenswert sind.
Yamaya in Yeouido: Unbegrenzt Myeongran zum Lunch
Das Izakaya Yamaya in Yeouido, Seoul, bietet ein unglaubliches Lunch-Menü mit unbegrenztem Myeongranjeot (gesalzener Pollackrogen). Ein absolutes Muss!
Mokran in Seoul: Starkoch Lee Yeon-boks Restaurant
Eine Bewertung des berühmten chinesischen Restaurants Mokran in Yeonnam-dong, Seoul. Erfahren Sie alles über das Menü von Starkoch Lee Yeon-bok.
Byeolmi Bokkeum: Günstiges Spicy Pork in Yeouido
Byeolmi Bokkeum in Yeouido (Seoul) ist der Retter für hungrige Büroangestellte. Hier gibt es riesige Portionen Jeyuk (Spicy Pork) für nur 10.000 KRW!
Burger in Yeouido: Brooklyn The Burger Joint
Ein ehrlicher Bericht über das Brooklyn The Burger Joint in Yeouido, Seoul. Teuer, aber mit saftigem Fleisch und echtem amerikanischen Geschmack.
Sendai in Gongdeok: Verstecktes Sushi & Kabeljau-Suppe
Ein verstecktes japanisches Restaurant in Gongdeok (Seoul). Perfekt gegen den Kater: klare Kabeljau-Suppe (Daegutang) und köstliches Sushi.
Gomtangban in Gongdeok: Perfekte Rindersuppe in Seoul
Ein Besuch bei Gomtangban in Gongdeok, Seoul. Hier gibt es authentische koreanische Rindersuppe (Gomtang) mit zartem Fleisch und perfekter Brühe.
Buchcafé Chaegro in Seoul: Lesen mit Han-Fluss-Blick
Entdecke das Chaegro in Mapo, Seoul: Ein riesiges Buchcafé mit fantastischem Blick auf den Han-Fluss, leckerem Brunch und perfekten Lese-Ecken.
Kokkiri Tteokbokki in Seoul: Pures Kohlenhydrat-Glück
Ein Besuch bei Kokkiri Tteokbokki in Gongdeok, Seoul – ein nostalgischer Laden mit süßen, perfekt zähen Reiskuchen und purem Soulfood.
Hamru in Gongdeok: Besserer Aal als bei Marusim?
Ein Besuch bei Hamru in Gongdeok (Seoul). Kann dieses neue Hitsumabushi-Restaurant mit seinem edlen Geschirr dem bekannten Marusim Konkurrenz machen?
Mexikanisch in Itaewon: Restaurant Hacienda in Seoul
Ein Besuch im Hacienda in Itaewon (Seoul) für authentisches mexikanisches Essen und Gedanken zur Unterstützung des Viertels nach der Tragödie.
Toriaezu in Yaksu: Spieße & Highballs in Seoul
Ein Besuch im Toriaezu in Yaksu, Seoul. Entdeckt köstliche gegrillte Spieße, Myeongran-bap und erfrischende Highballs in diesem lokalen Geheimtipp.
Pocha im Jeju Dream Tower: Drinks mit bester Aussicht
Ein Besuch im "Pocha" im Jeju Dream Tower, dem höchsten Gebäude der Insel. Erlebe fantastische Ausblicke, leckeres Essen und eine besondere Atmosphäre.
Chonchon Haenyeochon: Roher Fisch mit Nudeln in Jeju
Ein Besuch im Chonchon Haenyeochon auf Jeju. Erfahre, warum diese Nudeln mit rohem Fisch (Hoe-guksu) trotz des Trubels ein absolutes Muss sind.
Yukgogijip auf Jeju: Lohnt sich das Warten?
Ein Besuch im Yukgogijip in Hallim auf Jeju. Lohnt es sich wirklich, für dieses koreanische BBQ zwei Stunden anzustehen? Mein ehrliches Fazit.
Tamra Babsang in Seogwipo: Günstiges Baekban auf Jeju
Gutes und günstiges Essen für eine Person auf Jeju gesucht? Das Tamra Babsang in Seogwipo bietet leckeres Baekban (Hausmannskost) für nur 9.000 KRW.
Seogwipo Tokyo Udon: Einzigartiges Curry-Udon auf Jeju
Ein Geheimtipp auf Jeju: Das Seogwipo Tokyo Udon überrascht mit seinem milden, japanischen Curry-Udon und köstlichen Soba-Nudeln im Sommer.
Saeseoul Duruchigi: Ein Geheimtipp in Seogwipo
Entdecke Saeseoul Duruchigi in Seogwipo auf Jeju, ein ruhiger Geheimtipp für würziges Schweinefleisch und perfekt für Alleinreisende.
Be Brave in Seogwipo: Einzigartiger Roche-Kaffee
Entdecke das Be Brave Café in Seogwipo, wo der einzigartige Roche-Kaffee mit seinem süßen Schokoladen-Nuss-Geschmack begeistert.
Gangjeong Haenyeo's House: Perfektes Seeigel-Bibimbap
Ein Besuch im Gangjeong Haenyeo's House auf Jeju für ein authentisches und köstliches Seeigel-Bibimbap (Seongge Bibimbap) zum Mittagessen.
Monarch Bistro in Seoul: Essen mit Han-Fluss-Blick
Das Monarch Bistro am Han-Fluss in Seoul bietet einen fantastischen Ausblick zum Sonnenuntergang. Perfekt für besondere Anlässe, trotz stolzer Preise.
Wimi Port Live Fish Center: Frischer Fisch in Jeju
Wenn du in Wimi auf der Insel Jeju richtig frischen rohen Fisch essen möchtest, ist das Wimi Port Live Fish Center die beste Wahl.
Sangeo in Sadang: Gealtertes Sashimi als Maki
Entdecken Sie das Sangeo in Sadang, Seoul: Ein Geheimtipp für gealtertes Sashimi, das man sich selbst als leckere Maki-Rollen zubereitet.
Café 60 Beans in Seogwipo: Ein Garten wie in Europa
Das Café 60 Beans am Oedolgae-Felsen in Seogwipo beeindruckt mit einem wunderschönen Garten und antiken Möbeln, auch wenn der Kaffee seinen Preis hat.
Yongi Sikdang in Seogwipo: Top Duruchigi auf Jeju
Ein Besuch im Hauptrestaurant von Yongi Sikdang in Seogwipo (Jeju). Erfahre, warum ihr Duruchigi (gebratenes Schweinefleisch) einfach unschlagbar ist.
Miyeong-ine in Jeju: Beste rohe Makrele in Moseulpo
Entdecke Miyeong-ine am Hafen von Moseulpo in Jeju, wo es die beste rohe Makrele (Godeungeo-hoe) gibt. Ein absolutes Muss für Feinschmecker!
Café Palgil in Seogwipo: Ein ruhiger Ort mit Meerblick
Entdecke das Café Palgil in Haye-dong, Seogwipo (Jeju). Ein echter Geheimtipp mit fantastischem Meerblick und einer wunderbar ruhigen Dorfatmosphäre.
Bomal Kalguksu in Seogwipo: Ein solides Katerfrühstück
Ein ehrliches Review zu Jungmun Suduri Bomal Kalguksu in Seogwipo (Jeju) – ein beliebtes Restaurant für ein Katerfrühstück, aber mit langen Wartezeiten.
Jeju Osung in Seogwipo: Galchi-Fisch für die Familie
Das Jeju Osung in Seogwipo bietet riesigen Galchi (Haarschwanzfisch) und tolle Beilagen. Perfekt für Familien und Gäste auf der Insel Jeju!
Okmanine in Jeju: Scharfer Meeresfrüchte-Eintopf
Auf der Suche nach echtem Gewürz in Jeju? Das Okmanine in Hallim bietet scharfen Meeresfrüchte-Rippchen-Eintopf, der das Verlangen nach Schärfe stillt.
Jeju Yaksuteo: Craft-Bier in Seogwipo
Ein Besuch im Jeju Yaksuteo in Seogwipo: Entdecke leckeres Craft-Bier und BBQ in einer der bekanntesten Brauereien auf der Insel Jeju.
Tongnamujip: Leckeres Hoe-deopbap im Olle-Markt Seogwipo
Ein zufälliger Fund im Olle-Markt in Seogwipo: Das Restaurant Tongnamujip überrascht mit einer fantastischen und günstigen rohen Fisch-Reisschüssel.
Jinju Sikdang in Seogwipo: Erfrischender Abalone-Eintopf
Ein Besuch im Jinju Sikdang in Seogwipo (Jeju). Der erfrischende Abalone-Eintopf (Ttukbaegi) und die tollen Beilagen sind ein echtes Highlight.
Ijoeun Sikdang auf Jeju: Haarschwanzfisch in Jungmun
Ein Besuch im Ijoeun Sikdang in Jungmun auf Jeju. Ein ehrliches Review zum Haarschwanzfisch-Menü mit rohem, geschmortem und gegrilltem Fisch.
Hodori Sikdang auf Biyangdo: Meeresschnecken
Ein ehrlicher Bericht über das Hodori Sikdang auf der Insel Biyangdo (Jeju). Lohnt sich die Meeresschnecken-Reissuppe oder isst man besser am Festland?
Obyeongjang in Jeju: Perfektes Schweinefleisch vom Grill
Ein Besuch bei Obyeongjang in Jeju-Stadt: Hier steht nicht die Beilage, sondern perfekt gegrilltes, saftiges Schweinefleisch im Mittelpunkt.
Café Aewol 7il auf Jeju: Schönes Interieur, mieses Essen
Ein ehrliches Review zum Café Aewol 7il auf Jeju. Das rustikale Interieur ist toll für Fotos, aber das Brunch-Essen kann ich leider nicht empfehlen.
Gyeopgyeop-ui Uido: Top-Croissants in Seogwipo (Jeju)
Entdecke Gyeopgyeop-ui Uido in Seogwipo (Jeju) – eine Bäckerei mit Croissants, die selbst bekannte Läden in Seoul übertreffen. (Wegen Umzug geschlossen).
Terarosa in Seogwipo: Ein Muss auf der Olle-Route 6
Ein Besuch im Café Terarosa in Seogwipo auf der Jeju Olle-Route 6. Entdecke großartigen Kaffee, tollen Service und schöne Fotomotive beim Wandern.
Hello Boiling Crab: US-Seafood-Boil auf Jeju
Ein Review von Hello Boiling Crab auf Jeju: Amerikanisches Seafood-Boil mit viel Butter. Sehr lecker, aber das Krabbenpulen ist wirklich harte Arbeit!
Café Antoinette am Flughafen Jeju: Meerblick & Flugzeuge
Ein Besuch im Café Antoinette nahe dem Flughafen Jeju. Perfekt für Meerblick, landende Flugzeuge und leckeres Gebäck vor dem Rückflug.
Moljil Sik-yuk Sikdang: Jjamppong in Seogwipo
Ein Besuch im Moljil Sik-yuk Sikdang in Seogwipo (Jeju), das für sein herzhaftes Jjamppong (scharfe Suppe) berühmt ist. Perfekt gegen einen Kater!
Samdae Guksu in Jeju: Berühmte Schweinefleisch-Nudeln
Ein Besuch im Samdae Guksu Hoegwan in Jeju für Gogi Guksu (Schweinefleisch-Nudeln). Ein perfektes, leichtes Frühstück für einen tollen Start in den Tag.
Sacheonseong in Jeju: Perfektes Jajangmyeon
Ein verstecktes Juwel in Seogwipo auf Jeju: Das Sacheonseong bietet fantastisches Jajangmyeon, das selbst strenge Lebensmittelkontrolleure überzeugt.
Doljib Sikdang auf Jeju: Traditionelles Familienessen
Ein Besuch im Doljib Sikdang in Seogwipo auf Jeju. Das perfekte koreanische Restaurant für ein traditionelles Essen mit der ganzen Familie.
co.190 in Seogwipo: Burger & Pasta mit Meerblick
Ein Besuch im co.190 in Seogwipo auf Jeju, einem Burger- und Pasta-Restaurant von Starkoch Choi Hyun-seok mit fantastischem Meerblick.
Geomeunsoe: Jeju Black Cattle in Jeju-Stadt
Entdecken Sie das Restaurant Geomeunsoe in Jeju-Stadt, wo Sie das seltene Jeju Black Cattle als köstliches Spezialmenü probieren können.
Café Warang Warang in Seogwipo: Ein Muss am Olle-Weg 5
Entdecke das Café Warang Warang in Seogwipo auf Jeju – der perfekte Zwischenstopp am Olle-Weg 5 für fantastischen Einspänner und gegrillten Reiskuchen.
Pasta in Seogwipo: Harye Jeongwon am Olle-Weg 5
Ein Besuch im Harye Jeongwon am Olle-Weg 5 auf Jeju, wo es einzigartige Meeresfrüchte-Öl-Pasta und einen Garten gibt, der im Sommer sicher toll ist.
Hibi Ando Kohaku: Japanische Küche in Seogwipo
Ein Besuch im Hibi Ando Kohaku in Seogwipo (Jeju). Ich probiere das Hibi-Menü und das Ebi-Curry in einem minimalistischen, japanischen Ambiente.
Dongseon Jemyunga: Elegante Nudeln in Seogwipo, Jeju
Ein Besuch bei Dongseon Jemyunga in Seogwipo auf Jeju. Hier gibt es traditionelle Gogi-guksu (Fleischnudeln) in einer modernen, sauberen Atmosphäre.
Dongseong Sikdang: Lokales Duruchigi in Seogwipo
Ein spontaner Besuch im Dongseong Sikdang in Seogwipo für authentisches Ogyeopsal Duruchigi (scharfes Schweinefleisch) abseits der Touristenpfade.
Gongsaemi 59 in Seogwipo: Reisgerichte & Katzen
Ein charmantes Restaurant in Seogwipo (Jeju) mit entspannten Katzen, hübschem Interieur und leckeren Reisgerichten. Perfekt für tolle Urlaubsfotos!
Sambo Sikdang auf Jeju: Perfekter Abalone-Eintopf
Ein Besuch im Sambo Sikdang in Seogwipo auf Jeju. Trotz stolzer Preise überzeugt der Jeonbok Ttukbaegi (Abalone-Eintopf) mit frischen Meeresfrüchten.
Sumang Son Kalguksu: Nudeln in Seogwipo
Ein Besuch bei Sumang Son Kalguksu in Seogwipo auf Jeju. Perfekte handgemachte Nudelsuppe mit Muscheln vor einer Wanderung zum Mulyeongari Oreum.
Cafe Syong in Seogwipo: Toller Meerblick & leckere Waffeln
Entdecke das Café Syong in Seogwipo (Jeju): Ein gemütlicher Ort direkt am Olle-Weg 5 mit tollem Meerblick, Espresso und köstlichen, frischen Waffeln.
Gongcheonpo Sikdang: Mulhoe auf dem Olle-Weg 5
Ein tolles Restaurant für frische Mulhoe (kalte rohe Fischsuppe) direkt am Olle-Weg 5 in Seogwipo auf Jeju – perfekt für eine stärkende Mittagspause.
Jeil Banjeom in Seogwipo: Jjamppong mit Abalone
Ein echter Geheimtipp in Seogwipo auf Jeju: Im Jeil Banjeom gibt es für nur 7.000 KRW eine riesige Portion Jjamppong mit zwei ganzen Abalonen.
Ollae Guksu Seogwipo: Entspannte Fleischnudeln auf Jeju
Eine Bewertung der Ollae Guksu Filiale in Seogwipo (Jeju). Entspanntere Atmosphäre, freundlicher Service und leckere Fleischnudeln als im Hauptgeschäft.
Maendorong Haejangguk: Gengi-guk auf Jeju
Ein Erfahrungsbericht über Gengi-guk (Krabben-Algensuppe) im Maendorong Haejangguk auf Jeju. Lohnt sich das lokale Gericht oder lieber Rinderkopfsuppe?
Chilsimni Gogiwanja: Seltene Meatballs in Seogwipo
Ein verstecktes Juwel in Seogwipo auf Jeju: Bei Chilsimni Gogiwanja gibt es fantastische schwedische Meatballs aus schwarzem Jeju-Schweinefleisch.
Yuchaekkot Plaza Cafe in Seogwipo: Natur pur auf Jeju
Entdecke das Yuchaekkot Plaza Cafe in Seogwipo auf Jeju, wo Windräder, weite Felder und köstlicher Daenggyul-Tee auf dich warten.
Imone Haemul Bossam: Meeresfrüchte & Soju in Gangnam
Ein authentischer Tipp für frische Meeresfrüchte und Soju im Gangnam-Viertel (Seoul). Entdecke das geheime "Chef-Menü" bei Imone Haemul Bossam.
Cafe In an der Yangsu Station: Geheimtipp für Radfahrer
Entdecke das "Cafe In" nahe der Yangsu Station, ein ruhiger Geheimtipp für Radfahrer mit günstigen Preisen, Snacks und viel Platz abseits des Trubels.
Won Daegutang in Seoul: 40 Jahre alter Kabeljau-Eintopf
Ein Besuch im Won Daegutang in Seoul, einem 40 Jahre alten Traditionsrestaurant. Perfekter scharfer Kabeljau-Eintopf, der am besten mit Soju schmeckt.
Tora Sikdang in Seongsu: Perfekt für Soju
Ein tolles Izakaya in Seongsu (Seoul): Das Tora Sikdang überzeugt mit fantastischem Sashimi, gegrilltem Fisch und der perfekten Atmosphäre für Soju.
Okcheon Naengmyeon in Yangpyeong: Perfekt nach der Radtour
Nach einer anstrengenden Radtour über die Dongbu 5 Hügel bei Seoul ist das Okcheon Naengmyeon im Hwanghae Sikdang die perfekte Belohnung.
Ogeunnae Dakgalbi in Yongsan: Michelin Bib Gourmand
Ein Besuch bei Ogeunnae Dakgalbi in Yongsan, Seoul – ein Michelin Bib Gourmand Restaurant, das mit seinem zarten Hähnchengericht absolut überzeugt.
Iseorim in Jeju: Schweinebauch und tolle Beilagen
Ein Besuch im Iseorim auf Jeju: Warum fantastische Beilagen und milder Sardellen-Dip diesen Schweinebauch zum perfekten letzten Urlaubsessen machen.
Meeresfrüchte-Ramen bei Oppane auf Jeju
Ein ehrlicher Bericht über das beliebte Restaurant Oppane in Jungmun auf Jeju. Lohnt sich die Meeresfrüchte-Ramen mit ganzen Oktopussen für 15.000 KRW?
Ollae Guksu in Jeju: Die besten Fleisch-Nudeln
Ein Besuch bei Ollae Guksu in Jeju-Stadt. Erfahre, warum diese berühmten Fleisch-Nudeln (Gogi-guksu) trotz langer Wartezeiten ein absolutes Muss sind.
Yongi Sikdang in Jungmun: Mildes Duruchigi auf Jeju
Ein Besuch im Yongi Sikdang in Jungmun (Jeju). Hier gibt es mildes, köstliches Duruchigi (Schweinefleischpfanne) zu einem unschlagbaren Preis.
Mapo Wonjo Tteokbokki in Seoul: Süß, scharf & günstig
Ein Besuch bei Mapo Wonjo Tteokbokki in Seoul: Unglaublich günstige, süß-scharfe Reiskuchen in einem authentischen, kleinen Nachbarschaftslokal.
Brunch in Seoul: Pancake Original Story in Hannam-dong
Entdecke das Pancake Original Story in Hannam-dong, Seoul. Ein winziges Café, das für seine unglaublich saftigen Pancakes und Brunch-Menüs berühmt ist.
Cha Hyun-hee Sundubu in Gangneung: Tofu top, Beilagen Flop
Ein ehrlicher Bericht über Cha Hyun-hee Sundubu in Gangneung. Der weiche Tofu ist absolute Weltklasse, aber bei den Beilagen gibt es noch Luft nach oben.
Buam-dong Tonkatsu 1979: Radfahrer-Mekka in Seoul
Entdecke das Buam-dong Tonkatsu 1979 in Seoul: Der perfekte Ort für ein riesiges, knuspriges Schnitzel nach einer anstrengenden Radtour am Bugaksan.
Sangol Dakgalbi: 30 Jahre Tradition in Seoul
Auf der Suche nach gutem Essen nahe der Gangbyeon Station in Seoul? Das 30 Jahre alte Sangol Dakgalbi überzeugt mit würzigem Hähnchen und viel Charme.
Eulmildae in Seoul: 50 Jahre altes Pyongyang Naengmyeon
Ein Besuch im über 50 Jahre alten Eulmildae in Seoul. Erfahre, warum dieses berühmte Pyongyang Naengmyeon (kalte Nudeln) perfekt zu Soju passt.
Bake and Chill in Jeonju: Bäckerei am Hanok-Dorf
Entdecke Bake and Chill neben dem Hanok-Dorf in Jeonju: Eine fantastische Bäckerei, deren handgemachte Leckereien oft schon nachmittags ausverkauft sind.
Eruhwa in Jeonju: Tteokgalbi und kalte Nudeln
Ein Besuch im Restaurant Eruhwa in Jeonju. Warum man hier statt Bibimbap lieber Tteokgalbi mit erfrischenden kalten Nudeln probieren sollte.
Minami in Seoul: Michelin-prämierte Soba
Das Minami in Seoul serviert Michelin-prämierte Soba-Nudeln mit einzigartiger Textur – ein polarisierendes, aber faszinierendes kulinarisches Erlebnis.
Jain Mungtigi in Yangjae: Rohes Rindfleisch in Seoul
Ein Besuch bei Jain Mungtigi in Yangjae (Seoul). Hier gibt es Mungtigi (frisches rohes Rindfleisch), ein tolles Menü und unschlagbar günstige Getränke.
Yurimmyeon in Seoul: Michelin-prämierte Buchweizennudeln
Entdecke Yurimmyeon in Seoul: Ein Michelin Bib Gourmand Restaurant, das für seine köstlichen Buchweizennudeln und wärmenden Udon-Suppen berühmt ist.
Jamsugyojip in Seoul: Premium gefrorener Schweinebauch
Das Jamsugyojip in Seoul serviert hochwertigen gefrorenen Schweinebauch (Naengsam). Ein trendiges Restaurant, das alte Vorurteile widerlegt.
Gla Gla Hawaii in Jeju: Exotisches Seafood
Lust auf etwas anderes als rohen Fisch auf Jeju? Im Gla Gla Hawaii gibt es hawaiianisches Seafood mit lokalen Ttaksaeu-Garnelen. Ein echtes Erlebnis!
Budu Sikdang: Makrelen-Sashimi in Moseulpo, Jeju
Ein Besuch im Budu Sikdang am Hafen von Moseulpo auf Jeju, wo es fantastisches Makrelen-Sashimi und köstliche Beilagen wie weißes Kimchi gibt.
Marestar in Hongdae: Wein & Hunde willkommen
Marestar in Hongdae (Seoul) ist ein haustierfreundliches Restaurant ohne Korkgeld. Leckere Pasta und perfekte Gerichte für deinen eigenen Wein.
3dae Samgyejangin Seoul: Samgyetang & scharfes Huhn
Ein Besuch bei 3dae Samgyejangin in Seoul: Entdecke einzigartiges Sous-vide Dakbokkeumtang und köstliche Samgyetang (Ginseng-Hühnersuppe).
Hobak Sikdang in Seoul: Yakiniku nach dem Radeln
Nach einer Radtour in Seoul gibt es nichts Besseres als süßes Yakiniku und würzigen Frühlingszwiebelsalat im Hobak Sikdang in Hannam-dong.
Manjok Ohyang Jokbal: Michelin-Jokbal in Seoul
Manjok Ohyang Jokbal in Seoul hat einen Michelin Bib Gourmand. Erfahre, ob das berühmte Schweinefuß-Gericht (Jokbal) seinem Ruf gerecht wird!
Katsu Gongbang: Top Tonkatsu an der Gyodae Station in Seoul
Ein Erfahrungsbericht über Katsu Gongbang nahe der Gyodae Station in Seoul. Hier gibt es knuspriges Tonkatsu und leckeres Nikomi Hamburg Steak.
Bukgyeong Banjeom in Seoul: Chinesisches Festmahl
Nach einer Hochzeit ging es ins Bukgyeong Banjeom nahe der Sinsa Station in Seoul. Ein Festmahl mit chinesischen Gerichten und Yanghe Daqu Schnaps.
Hannam-dong: Über Eichenholz gegrilltes Hähnchen
Ein Rückblick auf das berühmte Hanbang Tongdak in Hannam-dong, Seoul. Erfahre, warum dieses über Eichenholz gegrillte Hähnchen so besonders ist.
Ujeong Chobap: Günstiges Omakase-Sushi in Seoul
Entdecken Sie Ujeong Chobap nahe der Korea University in Seoul: Ein fantastisches Omakase-Sushi-Erlebnis mit unschlagbarem Preis-Leistungs-Verhältnis.
Geuncheo Sikdang: Südostasiatisch an der Korea University
Ein Geheimtipp für südostasiatisches Essen nahe der Korea University in Seoul. Das Geuncheo Sikdang bietet leckere Gerichte wie Pad Thai und Com Suon.
Conrad Hotel Seoul: 37 Grill & Bar mit toller Aussicht
Ein Erfahrungsbericht über das 37 Grill & Bar im Conrad Hotel in Yeouido, Seoul, mit fantastischem Nachtblick und einem leckeren Tasting-Menü.
Schweinerippchen in Seoul: Jongjeom Sutbul Galbi
Ein Besuch bei Jongjeom Sutbul Galbi in Seoul, bekannt aus "Solitary Gourmet". Hier gibt es leckere Schweinerippchen, die überraschend wenig süß sind.
Yeongbyeon in Seocho: Teuerstes & bestes Seggosi
Ein ehrlicher Bericht über das Restaurant Yeongbyeon in Seocho. Das Seggosi (roher Fisch) ist extrem teuer, aber geschmacklich ein echtes Highlight.
Frische Makrele in Seolleung: Masinneun Jeju
Entdecke das Restaurant Masinneun Jeju in Seoul, wo es unglaublich frisches und zartes Makrelen-Sashimi gibt – ganz ohne fischigen Geschmack!
Dukkebi in Seoul: Budaejjigae und Koreanisches Steak
Entdecke Dukkebi Budaejjigae in Seocho, Seoul: Ein lokaler Favorit für herzhaften Army Stew zum Mittag und koreanisches Steak mit Soju am Abend.
Apple House in Banpo: Legendäres Tteokbokki
Ein Besuch im Apple House in Banpo, Seoul – einem legendären Lokal für Tteokbokki und frittierte Teigtaschen, das seit meiner Schulzeit begeistert.
Mao in Seocho: Authentische Pekingente in Seoul
Ein Besuch bei Mao in Seocho (Seoul). Authentische Pekingente, zubereitet von chinesischem Personal – perfekt für ein ganz besonderes Mittagessen!
Masanok in Sinsa: Süßes Agujjhim in Seoul
Ein Besuch im Masanok in Sinsa (Seoul), bekannt für sein Agujjhim (geschmorter Seeteufel) mit einer besonders süßen Sauce. Perfekt für kleine Feiern!
Jingawa in Seocho (Seoul): Meisterhafte japanische Nudeln
Ein Erfahrungsbericht über das Jingawa in Seocho (Seoul), das für seine 300 Jahre alte Nudeltradition aus Nagasaki und exzellentes Sukiyaki bekannt ist.
STAY im Lotte Signiel: Michelin-Stern in Seoul
Ein Erfahrungsbericht über das französische Sternerestaurant STAY im 81. Stock des Lotte Signiel in Seoul – mit fantastischem Ausblick und tollem Menü.
Mapo Sogeum-gui: 20 Jahre altes Retro-BBQ in Seoul
Entdecke das Mapo Sogeum-gui in Hapjeong, Seoul: Ein über 20 Jahre altes Retro-BBQ-Restaurant mit fantastischem Schweinefleisch und Schweineschwarte.
Gilmok in Samseong-dong: Schweinefleisch & Corkage-Free
Ein Besuch im Gilmok in Samseong-dong (Seoul). Bekannt für saftigen Schweinenacken, gegrillten Adlerfarn und als tolles Corkage-Free-Restaurant.
Cheongryubyeok in Gangnam: Retro-Flair & Bossam
Ein Besuch im Cheongryubyeok in Gangnam (Seoul). Hier gibt es leckeres Bossam (Schweinebauch) und Makguksu in einem sauberen Restaurant im Retro-Stil.
Hanjjak in Sangsu: Leckere Hanwoo-Rinderrippchen
Ein Familienessen bei Hanjjak in Sangsu (Seoul). Hier gibt es köstliche, marinierte Hanwoo-Rinderrippchen zu einem tollen Preis-Leistungs-Verhältnis.
Manriseong: Traditionelles China-Restaurant in Seocho
Ein Besuch im Manriseong, einem traditionellen chinesischen Restaurant in Seocho (Seoul), das für seine authentischen Gerichte und Wok-Aromen bekannt ist.
Hwang Jae-beol in Yangjae: Scharfer Oktopus
Ein Besuch bei Hwang Jae-beol in Yangjae, Seoul. Hier gibt es köstlichen, scharf marinierten Oktopus (Jjukumi) und Schleimaal – perfekt mit etwas Soju!
Oksu Haemuljjim in Seoul: Riesige Meeresfrüchte-Portionen
Ein Besuch bei Oksu Haemuljjim Kalguksu in Seoul. Riesige Portionen an scharfen Meeresfrüchten und knusprigen Pfannkuchen, die absolut begeistern!
Yujin Sikdang in Seoul: Günstige Nudeln & Suppe
Das Yujin Sikdang in Jongno bietet authentische Seolleongtang und kalte Naengmyeon-Nudeln zu unschlagbaren Preisen. Ein echtes Retro-Erlebnis in Seoul!
Sinsuk in Seoul: Kalguksu nahe dem Gerichtshof
Ein Besuch bei Sinsuk in Seocho, Seoul: Hier gibt es eine wunderbar milde und beruhigende Kalguksu-Nudelsuppe, perfekt für die Mittagspause.
Gwangju Yukjeon: Der Hit im Yeongdong-Markt, Gangnam
Gwangju Yukjeon ist ein Hit im Yeongdong-Markt in Gangnam. Perfekt für herzhafte Rindfleischpfannkuchen und Makgeolli in echter Marktatmosphäre.
Tosok Kalguksu in Seoul: Perfekter koreanischer Geschmack
Nach einer Wanderung auf dem Seoul Trail habe ich im Tosok Kalguksu in Pyeongchang-dong fantastische koreanische Gerichte zu einem tollen Preis entdeckt.
Jinmi Pyeongyang Naengmyeon: Michelin-Essen in Seoul
Ein Besuch im Jinmi Pyeongyang Naengmyeon in Seoul. Entdecke Eobok Jaengban (nordkoreanischer Feuertopf) und kalte Nudeln im Michelin-Restaurant.
Just a Glass of Wine: Tolle Weinbar in Gangnam
Eine gemütliche Weinbar zwischen Gangnam und Yangjae in Seoul mit fairen Preisen, toller Beratung und leckerem Essen im Hausmannskost-Stil.
Jeju Sikdang in Seoul: Süße Makrele zum Steak-Preis
Ein Besuch im Jeju Sikdang in Hannam-dong (Seoul): Die geschmorte Makrele hat zwar Steak-Preise, überzeugt aber mit einem herrlich süßlichen Geschmack.
Teehaus Tea Ahn in Seocho: Einzigartiger Tee & Scones
Ein Besuch im Teehaus Tea Ahn in Seocho-dong, Seoul. Entdecke einzigartigen Schwarztee, fantastische Scones und eine charmante Atmosphäre für Dates.
Les Premices: Macarons in Seocho-dong
Entdecke Les Premices in Seocho-dong, Seoul – ein Café mit handgemachten Macarons, die durch echte Aromen statt extremer Süße überzeugen.
Gourmet Lamb in Seoul: Richtig gutes Lammfleisch
Entdecke Gourmet Lamb in Samseong-dong, Seoul! Ein Restaurant, das mit saftigem Lammfleisch und tollem Service überzeugt – ganz ohne strengen Geruch.
Versteckte Bar im Cheongnyangni-Markt: Sangsaengjang
Eine versteckte Bar mitten im Obstmarkt von Cheongnyangni in Seoul. Entdecke das Sangsaengjang, einen Ort mit coolem Vibe an einer absurden Location.
Gamcho Sikdang in Seoul: Gegrillte Schweinerippchen
Ein Besuch im Gamcho Sikdang in Seoul, wo es unglaublich günstige und köstliche, über Briketts gegrillte Schweinerippchen in Marktatmosphäre gibt.
Genroku in Sinsa: Top-Udon zum kleinen Preis
Ein Erfahrungsbericht über Genroku in Sinsa (Seoul), wo es erstklassige Udon-Nudeln in großen, anpassbaren Portionen zu günstigen Preisen gibt.
Canf Chicken in Gyodae: Scharfes Hähnchen in Seoul
Ein Rückblick auf Canf Chicken in Gyodae, Seoul. Erfahre, warum dieses zarte, scharfe Hähnchen perfekt für einen Chimaek-Abend mit Bier ist.
Jangin Ujok Gomtang: Leckere Rindersuppe in Gangnam
Ein Besuch im Jangin Ujok Gomtang in Gangnam. Die traditionelle koreanische Rinderknochensuppe überzeugt mit viel Fleisch und einer klaren Brühe.
Budnamujip in Gangnam: Michelin-Rindfleisch & Galbitang
Das Budnamujip in Gangnam (Seoul) bietet exzellentes Rindfleisch und Galbitang. Ein Michelin-Plate-Restaurant, das seinen hohen Preis absolut wert ist.
Mama Tonkatsu: Handgemachtes Tonkatsu in Seoul
Entdecke Mama Tonkatsu nahe der Korea University in Seoul: Ein authentisches Nachbarschaftsrestaurant mit handgemachtem Tonkatsu und fairen Preisen.
Dadong in Gyodae: Leckere Soba-Nudeln in Seoul
Ein spontaner Besuch bei Dadong nahe der Gyodae-Station in Seoul entpuppte sich als echter Glücksgriff für fantastische koreanische Soba-Nudeln.
Din Tai Fung Myeongdong: Dim Sum und Wonton-Nudeln
Ein ehrlicher Bericht über das berühmte Din Tai Fung im Myeongdong-Viertel in Seoul. Lohnt sich der Besuch für Xiaolongbao und Wonton-Nudeln noch?
The Table: Der beste Italiener nahe der Korea Uni
Das italienische Restaurant The Table in Jongam-dong bietet fantastisches Essen, auch wenn der Service nahe der Korea University noch etwas üben muss.
Jongamgol Saenggogi: Top Schweinefleisch in Seoul
Ein Geheimtipp nahe der Korea University in Seoul: Das Jongamgol Saenggogi überzeugt mit extrem saftigem Schweinefleisch, aber meidet das Rindfleisch.
Gyosan Hangwa in Gangneung: Traditionelle Süßigkeiten
Ein Besuch bei Gyosan Hangwa im Moraenae-Dorf in Gangneung. Entdecke handgemachte traditionelle koreanische Süßigkeiten, die nicht an den Zähnen kleben!
Terrace J in Gangneung: Perfekte Schneekrabben
Ein Ausflug nach Gangneung an der Ostküste: Das Restaurant Terrace J bietet fantastische Schneekrabben, ein tolles Interieur und herrlichen Meerblick.
Yakitori Yuda in Itaewon: Perfekt für Kameratests
Ein Besuch im Yakitori-Restaurant Yuda in Itaewon (Seoul), das nicht nur mit leckerem Oktopus, sondern auch als perfektes Fotomotiv überzeugt.
Weinbar Le Phare in Seoul: Tolles Essen & Service
Ein Besuch in der Weinbar Le Phare in Hapjeong, Seoul. Tolles Essen, frische Austern und ein Besitzer, der den perfekten Wein für meine Mutter empfahl.
Donghae Haemul: Tolles Seafood in Kondae, Seoul
Ein spontaner Besuch bei Donghae Haemul in Kondae (Seoul). Das Haemuljjim (scharf geschmortes Seafood) überzeugt mit frischen Zutaten und feiner Würze.
Byeongyonggol in Yongin: Mul-dakgalbi nahe Seoul
Ein Ausflug nach Yongin nahe Seoul führte mich ins Byeongyonggol. Dort probierte ich Mul-dakgalbi, eine köstliche, suppige Variante des Hähnchengerichts.
Baekhap Mangae in Seoul: Hervorragende Nudelsuppen
Ein Erfahrungsbericht über Baekhap Mangae am Nambu Terminal in Seoul. Die Gogi Guksu (Fleischnudelsuppe) ist trotz des höheren Preises jeden Cent wert.
Butter Finger Pancakes Jamsil: Ist das ein Scherz?
Meine enttäuschende Erfahrung bei Butter Finger Pancakes in Jamsil (Seoul). Ein ehrliches Review über den schlechtesten Pfannkuchen meines Lebens.
Sushi Hyo in Gangnam: Teures Michelin-Sushi
Ein ehrlicher Bericht über das teure Michelin-prämierte Sushi Hyo in Gangnam, Seoul, inklusive Sashimi-Menü und Gedanken zum Preis-Leistungs-Verhältnis.
All-you-can-eat Sashimi im Eojeon, Samseong-dong
Ein Rückblick auf das Eojeon in Samseong-dong (Seoul), ein All-you-can-eat-Restaurant für gereiftes Sashimi. Lecker, aber mit schwankendem Service.