slothis · Tiếng Việt

Thưởng thức Five Guys ở California: Một trong 3 hãng burger lớn nhất nước Mỹ

2025-05-22 · Cập nhật: 2026-08-11 · Bản gốc (tiếng Hàn)

Bài viết này được dịch từ bản gốc tiếng Hàn với sự hỗ trợ của AI. Đọc bản gốc tiếng Hàn →

 Tôi đã ăn thử Five Guys ngay tại quê hương của nó là nước Mỹ. Thương hiệu này đang rất nổi tiếng ở Hàn Quốc sau khi người thừa kế đời thứ 3 của tập đoàn Hanwha mở chi nhánh tại ga Gangnam (Seoul). Ở ga Gangnam, người ta không chỉ xếp hàng bình thường mà còn có hiện tượng kỳ lạ là xếp hàng lấy vé, đợi một lúc lâu rồi lại xếp hàng để nhận đồ ăn, nên tôi thậm chí chẳng dám nghĩ đến việc ăn thử ở đó.

Vì đây là nơi có nhiều lời bàn tán và trở thành chủ đề nóng ngay từ khi mới được đưa về Hàn Quốc, nên chỉ riêng việc ăn thử thôi cũng đã là một lợi thế để khoe khoang (?) rồi, thế nên tôi quyết định chọn hamburger cho bữa brunch (bữa sáng muộn).

Quang cảnh bên ngoài cửa hàng Five Guys với những chiếc ô màu xanh và đỏ.

Bên trong cửa hàng Five Guys và quầy gọi món được trang trí bằng gạch màu đỏ và trắng.
Đậu phộng bên dưới ăn rất ngon. Không biết ở Hàn Quốc có loại đậu phộng này không nhỉ?

Bảng thực đơn Five Guys ghi các món bơ-gơ, bánh mì kẹp, xúc xích và khu vực nhà bếp.
Giá cả thật sự chát. Đến mức tôi có cảm giác ở Hàn Quốc còn rẻ hơn


Bảng thông tin ghi nguồn gốc khoai tây của ngày hôm nay và các hộp đựng đậu phộng.

Máy rót nước Coca-Cola Freestyle hiển thị logo của nhiều thương hiệu đồ uống trên màn hình.
Chiếc máy pha đồ uống này nên được nhập về Hàn Quốc

Máy rót nước hiển thị nhiều tùy chọn hương vị khác nhau của Sprite trên màn hình.
Sprite cũng không chỉ có một vị đâu nhé!

Cốc giấy Five Guys và khay giấy đựng đậu phộng nguyên vỏ đặt trên bàn ngoài trời.

Nhận lấy chiếc hamburger và cắn thử, đây đúng chuẩn là kiểu burger mỡ màng chảy ròng ròng. Nhiều nước thịt hơn hẳn các quán khác, cảm giác phải vươn cổ ra xa cắn một miếng thì mới không bị rớt nước ra ngoài. Nếu bạn là người cho rằng linh hồn của hamburger nằm ở phần nước thịt của lớp patty (nhân thịt nướng) thì chắc chắn sẽ rất thích, nhưng với một người chuộng Big Mac và In-N-Out như tôi thì hương vị này hơi quá sức.

Tôi có gọi một phần khoai tây chiên hơi đặc biệt một chút, kiểu khoai tây chiên có vẻ hơi khô này lại khá hợp khẩu vị của tôi.

Khu vực khác thì tôi không rõ, nhưng trước mắt ở bờ Tây, ngay tại California nơi tôi đang đứng thì Five Guys rõ ràng bị In-N-Out lấn lướt. Đầu tiên là quán không có khách và số lượng cửa hàng cũng không nhiều. Để gọi là một trong 3 hãng hamburger lớn nhất nước Mỹ thì tôi thấy có sự chênh lệch hạng cân quá lớn, In-N-Out thắng áp đảo.

Bơ-gơ được bọc trong giấy bạc, khoai tây chiên đựng trong cốc giấy và tương cà.

Lối vào cửa hàng Five Guys nhìn từ phía sau bàn tay đang cầm chiếc bơ-gơ dày bọc trong giấy bạc.
Chỉ cầm trên tay thôi mà dầu mỡ đã chảy ra rồi

Tôi đã kỳ vọng rất nhiều khi đến đây nhưng hương vị lại hơi kém so với khẩu vị của tôi nên thấy khá tiếc. Tất nhiên, nếu một chiếc hamburger béo ngậy thế này có giá 5.000 won (khoảng 90.000 VNĐ) thì ngày nào tôi cũng ăn, nhưng với mức giá khoảng giữa 20.000 won (khoảng 450.000 VNĐ) mà chất lượng thế này thì thật đáng thất vọng. Thêm vào đó, những người dân bờ Tây nước Mỹ vốn quan tâm đến sức khỏe có vẻ lại càng có xu hướng né tránh nó hơn.