Five Guys in Kalifornien: Einer der Top 3 US-Burger

2025-05-22 · Original (Koreanisch)

Dieser Artikel wurde mit KI-Unterstützung aus dem koreanischen Original übersetzt. Das koreanische Original lesen →

Ich habe Five Guys in seinem Heimatland, den USA, probiert – die Burgerkette, die in Korea gerade extrem gehypt wird, seit der Erbe der Hanwha-Gruppe eine Filiale in Gangnam (Seoul) eröffnet hat. In Gangnam stellt man sich nicht nur einfach an, sondern steht Schlange für ein Ticket, wartet ewig und stellt sich dann noch mal für das Essen an – ein bizarres Phänomen, weshalb ich mich dort gar nicht erst herantraue.

Da es schon bei der Einführung in Korea viel Gerede und Aufsehen gab, hat es den Vorteil, dass man allein durchs Essen ein bisschen angeben(?) kann. Also habe ich mich für Burger zum Brunch entschieden.

Five Guys in Kalifornien: Einer der Top 3 US-Burger

Die Erdnüsse unten auf dem Bild sind wirklich lecker. Ob es diese Erdnüsse auch in Korea gibt?

Die Speisekarte von Five Guys mit Burgern, Sandwiches und Hotdogs und die Küche.

Die Preise sind wirklich unverschämt. Man hat fast das Gefühl, dass es in Korea günstig ist.

Ein Getränkeautomat, der auch in Korea eingeführt werden sollte.

Selbst Sprite gibt es nicht nur in einer Geschmacksrichtung!

Als ich den Burger bekam und probierte, war es ein typischer, vor Fett triefender Burger. Er ist viel saftiger als bei anderen Läden, sodass man den Kopf weit nach vorne strecken muss, um beim Reinbeißen nicht zu kleckern. Wer der Meinung ist, dass der Fleischsaft des Pattys die Seele eines Burgers ist, wird diesen Geschmack lieben. Für mich, der Big Mac und In-N-Out mag, ist es allerdings etwas zu viel des Guten.

Ich habe etwas spezielle Pommes bestellt. Diese leicht trocken wirkenden Pommes haben mir gut geschmeckt.

Ich weiß nicht, wie es in anderen Regionen ist, aber hier an der Westküste, im kalifornischen Poway, wo ich gerade bin, hinkt Five Guys In-N-Out definitiv hinterher. Erstens ist der Laden ziemlich leer und es gibt auch nicht so viele Filialen. In-N-Out gewinnt hier haushoch – der Unterschied ist so groß, dass es schwerfällt, Five Guys als einen der Top 3 Burger der USA zu bezeichnen.

Ein in Alufolie gewickelter Cheeseburger, dahinter auf Papier ausgeschüttete Pommes frites und Ketchup.

Das Fett tropft schon, wenn man ihn nur in der Hand hält.

Ich bin mit hohen Erwartungen gekommen, aber leider hat es meinen Geschmack nicht ganz getroffen. Klar, wenn so ein fettiger Burger 5.000 Won kosten würde, würde ich ihn jeden Tag essen, aber für Mitte 20.000 Won ist diese Qualität enttäuschend. Außerdem scheinen die gesundheitsbewussten Menschen hier an der US-Westküste solche Burger eher zu meiden.