Mu-Mu in Moskau: Ein schwieriges Buffet für Anfänger
Bisher haben wir nur amerikanisches Essen wie bei Burger King, Shake Shack oder Starbucks gegessen, sodass wir schon fast verwirrt waren, ob wir in Moskau oder New York sind. Um das wiedergutzumachen, haben wir uns für das Mittagessen für die russische Kette Mu-Mu entschieden, die russisches Essen anbietet. Als ich den Namen sah, las ich "MyMy", aber in kyrillischen Buchstaben wird es "Mu-Mu" ausgesprochen, ähnlich wie das Muhen einer Kuh.
Es ist kein normales Restaurant-System, sondern eher wie ein Buffet aufgebaut: Man wählt die Speisen einzeln aus, nimmt sie mit und bezahlt am Ende nur das, was man sich ausgesucht hat. Eher ein Zuteilungssystem als ein Buffet. Auf den ersten Blick wirkt das ziemlich günstig und kundenfreundlich, aber das gilt eigentlich nur für Einheimische. Wenn man hingeht, fangen furchteinflößend aussehende Frauen an, auf Russisch die Gerichte zu erklären und zu fragen, was man essen möchte. Wenn man auf Englisch "What is this?" fragt, bekommt man nur knappe Antworten wie "pork, salmon, bread". Und wenn man sich nicht sofort entscheidet und einfach nur dasteht, reden sie ununterbrochen auf einen ein, als wollten sie sagen, man solle sich beeilen und Platz für die nächste Person machen. Wenn man in dieser Atmosphäre nervös wird und sein Essen hastig auswählt besonders unter den strengen Blicken der furchteinflößenden Frauen, sprengt man ganz leicht sein Budget. Die Preise stehen nämlich nur an der Kasse, sodass man während der Auswahl nicht weiß, wie viel das Ganze aktuell kostet. Es sieht günstig aus, ist aber für Touristen zwangsläufig ein viel zu schwieriges System.
Ein kleiner Tipp: Wenn ihr Fleisch wählt, nehmt etwas mit Soße (bestellt auf keinen Fall Steak! Es kommt nicht nur well-done, sondern hardcore well-done und ist überhaupt nicht gewürzt) und nehmt nicht mehr als drei Dinge. Die Einheimischen nehmen nur ein Fleischgericht, eine Suppe und ein Getränk. Die Leute, die ihre Tabletts vollpacken, sind allesamt Touristen.
Wenn ihr zum ersten Mal in Russland seid, empfehle ich, dieses Geld lieber in einem anderen, guten Restaurant auszugeben. Anders als in den Reiseführern beschrieben, ist es weder besonders günstig noch leckerer als andere normale Franchise-Restaurants.
Ausgaben pro Person / evtl. für 2 Personen
- Frühstück Schaschlik Plov 250RUB
- Mittagessen Mu-Mu 820RUB
- Kreml 500RUB
- Basilius-Kathedrale für zwei Personen 700RUB
- Abendessen Salat, Brot, Soße 300RUB, Hähnchen 125RUB, Schaschlik 126RUB, Ikra (Kaviar) 100RUB, Wodka 400RUB (davon 251RUB)
Gesamtausgaben 2,521RUB
Gesamte Reisekosten 525,936 KRW + 21,012RUB + $53.16