Kokkiri Tteokbokki en Gongdeok: Delicioso y dulce
Después de visitar Chaegro, iba a volver a casa, pero me dio hambre y me quedé dando vueltas por la estación de Gongdeok (en Seúl). Tenía antojo de tteokbokki (pasteles de arroz picantes), así que fui a Mapo Tteokbokki, pero había demasiada gente. Cambié de plan y entré a Kokkiri Jeukseok Tteokbokki, que está justo al lado. Había escuchado que este lugar también es muy bueno, y al visitarlo esta vez, me di cuenta de que su menú es puro carbohidrato.
El menú es sencillo y el local es pequeño, pero tiene ese olor a restaurante antiguo de tteokbokki que me encantó. Me trajo recuerdos de cuando lo comía de niño, lo que hizo que supiera aún mejor. El sabor es el típico y dulce de la comida chatarra. ¿Hay una forma correcta de comer tteokbokki? Bueno, como aquí te lo sirven ya hervido, tienes que devorar los pasteles de arroz rápidamente. Si los comes en cuanto salen, están en su punto perfecto de elasticidad, así que acábalos lo más rápido posible.
Para los fideos, creo que el ramen le va muy bien, y el arroz frito al final es imprescindible. Pero, como era de esperar, los pasteles de arroz son lo mejor de este lugar. Recomiendo pedir una porción extra solo de pasteles de arroz para disfrutarlos al máximo.
La decoración, que solo se consigue tras el paso de décadas, y el sabor dulce del tteokbokki evocan viejos recuerdos. Sería difícil comerlo todos los días con tantas ganas como cuando era joven, pero es un verdadero lugar de comida reconfortante que te alegra el día cuando vienes de vez en cuando.