slothis · Tiếng Việt

Quán Kokkiri Tteokbokki siêu ngon ở Gongdeok

2023-05-27 · Cập nhật: 2026-08-11 · Bản gốc (tiếng Hàn)

Bài viết này được dịch từ bản gốc tiếng Hàn với sự hỗ trợ của AI. Đọc bản gốc tiếng Hàn →

Sau khi ghé thăm Chaegro, tôi định đi thẳng về nhà nhưng lại thấy đói nên đã đi dạo quanh ga Gongdeok (Seoul). Tự nhiên thèm tteokbokki (bánh gạo cay) nên tôi định ghé quán Mapo Tteokbokki, nhưng ở đó đông người quá. Thế là tôi đổi kế hoạch, tạt ngay vào quán Kokkiri Jeukseok Tteokbokki ngay sát bên. Nghe nói đây cũng là một quán ăn nổi tiếng, nhân cơ hội này ghé thử thì thấy thực đơn ở đây đúng chuẩn ngập tràn carbohydrate luôn.

Bên ngoài nhà hàng có treo biển hiệu Kokkiri Jeukseok Tteokbokki (lẩu bánh gạo cay)
Bảng thực đơn màu cam và quạt điện gắn trên tường
Bên trong nhà hàng với những người đang ngồi ăn tại bàn
Đồng hồ, giấy chứng nhận Oraegage (cửa hàng lâu đời) và các biển báo lưu ý treo trên tường
Bảng thông báo màu xanh lá cây ghi các hướng dẫn như không được gọi thêm món cơ bản

Thực đơn khá đơn giản và không gian quán hơi nhỏ, nhưng tôi lại cực kỳ thích mùi hương đặc trưng của một quán tteokbokki lâu đời. Nó gợi nhớ lại những ký ức hồi còn bé xíu, khiến món tteokbokki có cảm giác ngon hơn hẳn. Vị tteokbokki ở đây đúng chuẩn vị ngọt ngào của những món ăn vặt tuổi thơ. Chẳng có cách ăn nào đặc biệt cả, nhưng vì tteokbokki của quán được nấu sôi sẵn trước khi dọn ra, nên bạn phải nhanh chóng "xử lý" phần bánh gạo trước. Bánh gạo vừa dọn ra ăn ngay sẽ có độ dai mềm hoàn hảo, nên hãy ăn càng nhanh càng tốt nhé.

Tteokbokki (bánh gạo cay) trong nước dùng màu đỏ đang sôi trong nồi
Tteokbokki cùng mì ramen và jjolmyeon (mì dai) đang sôi trong nồi

Món này ăn kèm với mì ramen có vẻ rất hợp, và cơm rang (bokkeumbap) ở cuối bữa là món bắt buộc phải thử. Nhưng quả nhiên, bánh gạo ở quán này vẫn là đỉnh nhất. Tôi khuyên bạn nên gọi thêm khoảng 1 phần bánh gạo nữa để thưởng thức cho thật đã.

Miếng bánh gạo tteokbokki phủ sốt đỏ được gắp lên bằng nĩa
Cơm rang với vụn rong biển trong nước sốt tteokbokki được dàn đều trong nồi

Kiểu trang trí nội thất mang đậm dấu ấn thời gian qua mấy chục năm cùng hương vị tteokbokki ngọt ngào thực sự gợi lại bao hoài niệm. Dù khó mà ngày nào cũng ăn ngon lành như hồi nhỏ, nhưng đây đích thực là một quán tteokbokki "soul food" (món ăn xoa dịu tâm hồn), thỉnh thoảng ghé ăn lại thấy tâm trạng vui vẻ hẳn lên.