西帰浦・南元邑のパスタ「ハレ庭園」夏が待ち遠しいオルレ5コースの店
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オルレ(済州島のトレッキングコース)5コースを歩いていた時、良さそうなレストランがあったので目を付けておき、今日来てみた。最初はレストランだと気づかなかったが、窓際でパスタをすすっている人たちがいて飲食店だと分かった場所だ。庭が綺麗な場所のようだが、残念ながら冬なので庭は少し寂しい感じだ。

パスタ専門店らしく、価格はお高めだ。そもそもパスタ自体が安くない上に、済州島にあるイタリアンレストランなのだから安いわけがない。そう思いながらメニューを見てみると、一度くらいは食べてみる価値がありそうだと思えた。レビューを見るとシーフードオイルパスタの評判が良かったので、それを注文した。



食前のパンが出た後、パスタが運ばれてきた。ムール貝が目を引き、大小の海老も入っている。食べてみると、この店には確かに独特な魅力がある。オイルパスタといってもオイル感だけでなく、クリームも合わさっているのだ。ロゼがトマトとクリームを混ぜたものだとしたら、この店はオイルとクリームが混ざったような味わいだ。クリームなのか、カニの身やカニ味噌なのかは分からないが、純粋にオイルだけを味わうパスタではない。
シーフードがたっぷり入っているので、一つずつ食べていると自然とゆっくり食事を楽しむことになる。アンティークなフォークで少しずつ食べていると、いつの間にかお皿が空っぽになっていた。済州島は、郷土料理を売る店以外はだいたい量が少なめだ。


オルレ5コースを歩いていて、済州島の郷土料理や刺身にも飽きてきたら、新鮮な気分を味わいに「ハレ庭園」へ行くのをおすすめする。特に、庭の手入れに自信があるのか店名にも「庭園」と入っているので、視覚的にも楽しむために春や夏に訪れてみるのが良さそうだ。