รีวิว Habit Burger ร้านเบอร์เกอร์โลคอลในซานดิเอโก
บทความนี้แปลจากต้นฉบับภาษาเกาหลีโดยใช้ AI ช่วย อ่านต้นฉบับภาษาเกาหลี →
ระหว่างเดินเล่นในย่าน Old Town ตอนแรกก็คิดว่าจะกินข้าวที่ ร้านอาหารสไตล์เม็กซิกันที่ได้บรรยากาศ Old Town แบบเต็มๆ ดีไหม แต่ก็รู้สึกเกร็งๆ ที่จะกินคนเดียว แถมตั้งใจจะเก็บท้องไว้กิน Habit Burger เป็นมื้อเย็นด้วยเลยอดทนไว้ก่อน ดูจากการที่ยังแคร์สายตาคนอื่นตอนกินข้าวคนเดียวแบบนี้ แสดงว่าฉันยังห่างไกลจากการเป็นโปรด้านการกินข้าวคนเดียวอีกเยอะ เพื่อนบอกว่าร้านนี้เป็นแบรนด์ท้องถิ่นที่ขายเฉพาะในพื้นที่ที่แคบกว่า In-N-Out ซะอีก
พอเดินเข้าไปในร้าน ปรากฏว่าคนน้อยมากทั้งๆ ที่เป็นช่วงมื้อเย็น แอบกังวลนิดหน่อยว่าหรือมันจะไม่อร่อยนะ ฉันสั่งเซ็ต Original Charburger ผ่านตู้คิออสก์ ราคารวมภาษีแล้วอยู่ที่ 13.24 ดอลลาร์ (USD) ถ้าคิดถึงเรทเงินช่วงนี้ ก็รู้สึกว่าราคาไม่ได้ถูกเลยสำหรับแฮมเบอร์เกอร์ฟาสต์ฟู้ดมื้อนึง
มองเห็นป้ายเมนูอยู่เหนือเคาน์เตอร์ และสามารถมองเห็นตอนที่เขากำลังทำอาหารในครัวด้านในได้ด้วย ตัวร้านไม่วุ่นวายและค่อนข้างเงียบสงบ ถือเป็นบรรยากาศที่เหมาะกับการมากินข้าวคนเดียวชิลๆ มาก
บนผนังด้านหนึ่งมีภาพวิวเมืองซานตาบาร์บารา (Santa Barbara) ซึ่งเป็นจุดเริ่มต้นของแบรนด์แขวนไว้ซะใหญ่โต อเมริกาเนี่ยดูแค่ภาพรวมไม่ได้จริงๆ เพราะแต่ละพื้นที่มีร้านค้าท้องถิ่นที่มีเอกลักษณ์แตกต่างกันไป ทำให้มีความหลากหลายมากๆ
มุมหนึ่งของร้านมีตู้คิออสก์สำหรับสั่งอาหารตั้งเรียงกันอยู่หลายตู้ ถ้าอยากจะเพิ่มหรือลดวัตถุดิบอะไรให้วุ่นวาย ขอแนะนำให้มายืนกดคัสตอมสั่งตรงนี้แบบสบายๆ ได้เลย
ส่วนเครื่องดื่ม เขาจะให้แก้วเปล่ามาแล้วให้เราไปกดจากตู้กดเอง นอกจากโคคา-โคล่าแล้วก็ยังมีเครื่องดื่มอื่นๆ ให้เลือกอีกนิดหน่อย เลือกกดได้ตามใจชอบเลย
ในที่สุดเซ็ต Original Charburger กับเฟรนช์ฟรายส์ก็มาเสิร์ฟ หน้าตาดูน่ากินใช้ได้เลย แต่พอกัดเข้าไปคำนึง รสชาติและรสสัมผัสโดยรวมก็ไม่ได้ต่างจากแฮมเบอร์เกอร์ฟาสต์ฟู้ดธรรมดาทั่วไปเท่าไหร่ เฟรนช์ฟรายส์เองก็เป็นรสชาติที่คุ้นเคย ไม่ได้มีอะไรพิเศษ
ข้างในมีแพตตี้เนื้อที่โปะด้วยชีสเยิ้มๆ กับผัก แต่ก็ไม่ได้รู้สึกว่าราคาและรสชาติมันสุดยอดจนเทียบไม่ติดแบบ In-N-Out อุตส่าห์คาดหวังมาซะเยอะ แต่สำหรับปากฉันมันออกจะธรรมดาไปหน่อยเลยแอบเสียดาย ถึงอย่างนั้น ถ้าอยากลองสัมผัสแบรนด์ท้องถิ่นของอเมริกาดู การมากินสักครั้งก็ไม่ใช่เรื่องแย่อะไร
