美國聖地牙哥在地漢堡店:Habit Burger Grill 試吃心得
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在逛舊城區(Old Town)時,本來想在充滿舊城風情的墨西哥餐廳吃飯,但覺得一個人吃有點負擔,加上為了晚餐要吃 Habit Burger(哈比漢堡),所以硬是忍住了。看來我連一個人吃飯都會在意別人的眼光,離成為一個人吃飯的達人還差得遠呢。聽朋友說,這是一個比 In-N-Out 販售範圍更小的在地品牌。
走進店裡,以晚餐時間來說人真的很少,讓我稍微擔心了一下是不是不好吃。我用自助點餐機點了原味炭烤漢堡套餐,含稅總共是 13.24 美元。考量到最近的匯率,以一頓速食漢堡來說,這價格實在感覺不到便宜。

櫃台上方可以看到菜單,也能看到內場廚房料理的樣子。店裡本身不擁擠、滿安靜的,非常適合悠閒地一個人吃飯。

牆上掛著一幅很大的風景畫,是這個品牌最初發跡的聖塔芭芭拉(Santa Barbara)。美國真的不能只看整體,每個地區都有不同特色的在地店家,選擇非常多樣化。

店內一角並排著好幾台點餐用的自助點餐機。如果想複雜地去掉或增加配料,推薦在這裡悠哉地客製化點餐。

飲料是拿空杯自己到飲料機裝的方式。除了可口可樂之外,還有準備幾種不同的飲料,可以依自己的口味挑選。

終於,原味炭烤漢堡和薯條套餐上桌了。外觀看起來滿好吃的,但咬了一口後發現,具體的味道和口感跟普通的速食漢堡沒有太大差別。薯條也是那種沒什麼特別、很熟悉的味道。

裡面夾著融化起司的漢堡排和蔬菜,但並沒有像 In-N-Out 那樣讓人覺得價格和味道是難以超越的等級。因為抱著很高的期待過來,對我的口味來說有點普通,滿可惜的。不過如果是想體驗一下美國在地品牌,吃個一次倒也不壞。



