slothis · Tiếng Việt

Nasi Kandar Anak Mami: Quán ăn địa phương ở Kota Kinabalu

2017-09-24 · Cập nhật: 2026-08-11 · Bản gốc (tiếng Hàn)

Bài viết này được dịch từ bản gốc tiếng Hàn với sự hỗ trợ của AI. Đọc bản gốc tiếng Hàn →

Trở về chỗ ở với tâm trạng hơi u sầu, tôi hỏi mọi người đã ăn tối chưa thì ai cũng bảo ăn rồi. Ngay cả khi ở Seoul, tôi cũng cực kỳ ghét việc phải ăn một mình, nhất là ăn ở ngoài. Hơn nữa, khi đi du lịch thế này, tôi muốn thử đủ thứ món, nhưng nếu đi ăn nhà hàng một mình thì chỉ gọi được một món thôi, thật sự rất chán. Khi tôi than thở về nỗi khổ này, lời khuyên tôi nhận được nhiều nhất là "Vậy thì gọi ba món rồi ăn không hết thì bỏ". Dù vậy, tôi vẫn nán lại chờ đợi một chút để xem có ai đi cùng không, rồi đành thở dài "À... chẳng có ai cả" và bước ra ngoài.

Nếu đến trung tâm thương mại Imago thì có vô số nhà hàng, nhưng nói sao nhỉ, tôi thực sự muốn ăn những món mà người Malaysia thường ăn trước khi về nhà. Nếu so với ở Hàn Quốc thì tôi muốn đến một nơi kiểu như "quán canh kim chi nhỏ ngon miệng" vậy. Tất nhiên, người Hàn Quốc chính hiệu dạo này toàn ăn tạm ở cửa hàng tiện lợi thôi. Đang lê bước với suy nghĩ "Có nên đi Imago Mall không nhỉ", tôi chợt thấy đằng xa có người đang ngồi ăn dưới một tấm biển hiệu màu vàng. Nhìn lướt qua cũng biết đó là một quán ăn địa phương, và những người đang dùng bữa có vẻ toàn là người bản địa, chẳng có bóng dáng người nước ngoài nào. Tối nay tôi sẽ ăn ở đây.

Bên ngoài nhà hàng có biển hiệu màu vàng ghi chữ Nasi Kandar Anak Mami
Nhìn qua là biết ngay quán ăn địa phương. Nhưng hóa ra đây cũng là quán cà ri...
Bảng thực đơn màu vàng ghi nhiều món ăn và giá cả
Bảng thực đơn của nhà hàng viết bằng tiếng Malaysia trên nền vàng
Có thể bạn nhìn không rõ nhưng giá thực sự rất rẻ.
Bồn rửa bằng thép không gỉ được lắp đặt ở một góc nhà hàng
Mãi sau tôi mới phát hiện ra chỗ rửa tay. Những quán ăn do người Hồi giáo làm chủ lúc nào cũng có bồn rửa tay thế này.
Những người đang ngồi ăn tại bàn và không gian bên trong nhà hàng
Kệ trưng bày đồ uống và cốc cùng quang cảnh hướng về phía nhà bếp của nhà hàng
Tủ kính trưng bày thức ăn và bảng thực đơn màu vàng ở phía trên
Vì đã qua giờ ăn khá lâu nên quán khá vắng. Ngồi trong hay ngoài đều rất thoải mái. Nhìn ở một góc độ nào đó, nơi này cũng mang lại cảm giác giống như các quán lều Pojangmacha ở Hàn Quốc.
Hai quả dừa lớn màu xanh lá cây đặt trên chiếc bàn có họa tiết cẩm thạch
Đây là thứ khiến tôi tò mò nhất. Là đồ trang trí hay đồ để bán nhỉ? Tôi thực sự thắc mắc tại sao lại có trái dừa đặt ở trên đó.

Ở quán ăn mang tên "Nasi Kandar Anak Mami" này, tiếng Anh không được sử dụng. Hơn nữa, cũng không có hình ảnh để chọn món nên tôi đành gọi món bằng cách ghép những từ chỉ đồ ăn mà mình đã học thuộc từ trước. Món tôi gọi là Mee (mì) Goreng (xào). Bữa trưa tôi đã ăn cơm chiên rồi nên tối nay tôi quyết định ăn mì. Thêm vào đó, nhắc đến Đông Nam Á thì Mee Goreng và Nasi Goreng là nổi tiếng nhất mà.

Mì xào với thịt gà và rau củ được bày trên một chiếc đĩa trắng.
Cận cảnh món mì xào trộn thịt gà và rau xanh được bày trên đĩa trắng.
Nhìn trên ảnh cũng thấy sợi mì bị nở bung ra như bánh gạo vậy. Rất khó để ăn ngay, tôi phải cho thêm chút nước vào thì mới ăn được.
Một đĩa mì xào, một quả dừa, một lon cola và một cốc đồ uống có đá được đặt trên bàn.
Chỗ này có giá 8 RM. Khoảng 2.000 KRW. Ở Hàn Quốc không có quán nào bán đồ ăn chất lượng thế này với giá 2.000 KRW cả. Xét về độ đáng đồng tiền bát gạo thì đúng là đỉnh nhất.

Gọi món xong phải đợi một lúc lâu đồ ăn mới được dọn ra. Nếu xét về giá cả thì khỏi phải nói, quá rẻ. Nhưng tôi không rõ là do trong lúc nấu, chú chó nào đó đã ăn vụng hết nguyên liệu (trừ mì) khiến đầu bếp phải thốt lên "Ôi không! Mì sẽ bị nở mất nhưng mình vẫn phải thái lại nguyên liệu thôi", hay vốn dĩ phong cách ở đây là ăn mì nở bung như vậy. Dù sao thì đĩa mì dọn ra cũng đã bị nở.

Ngay gắp đầu tiên, vị mặn đã xộc thẳng vào miệng! Vì quá mặn nên tôi phải vội uống một ngụm cola đã gọi kèm. Đang nghĩ thầm "Mì vừa nở mà nêm nếm cũng mặn chát thế này sao?" thì đến gắp thứ hai, kỳ lạ thay lại thấy khá ổn. Đây chẳng phải là sức mạnh của sự kết hợp mặn - ngọt sao. Dù tôi vẫn phải uống cola liên tục, nhưng thật kỳ lạ là tôi không còn thấy vị quá mặn nữa. Dù vậy, tôi nghĩ có lẽ lưỡi mình chỉ đơn giản là bị tê liệt rồi.

Nếu mì không bị nở thì đây đã là một bữa tối khá tuyệt, thật đáng tiếc. Nhưng xét về độ rẻ thì quả thực không đâu sánh bằng. Thực sự rất rẻ và với mức giá đó thì bữa ăn này là tuyệt nhất rồi. Dù tôi viết bài với giọng điệu như thể món này dở tệ, nhưng thực ra tôi đã ăn sạch sành sanh như muốn nuốt luôn cả cái đĩa. Không đến mức dở để phải bỏ mứa đâu. Ăn cũng được lắm.

Mà nhân tiện, tên quán này là "Nasi kandar anak mami", nếu tách ra và dịch sang tiếng Anh thì sẽ là "rice drive mama boy".

"Cậu bé bám mẹ cho cơm"

Bàn ghế ngoài trời được bày trí, phía sau là tòa nhà thương mại và một đài phun nước nhỏ.
Này cậu bé bám mẹ, mau dọn rác đi chứ~

Chi phí (Tính nhẩm nhân với 300 KRW sẽ ra tiền Hàn Quốc)

Chi phí trong ngày: RM 488.41

Tổng chi phí chuyến đi: 2,875,000 KRW + RM 598.41