Mustapa Maju: Restaurante local en Kota Kinabalu
Al llegar la hora de volver al alojamiento, me empezó a entrar hambre. Serían entre las dos y las tres de la tarde. Curiosamente, cuando voy a la escuela o al trabajo con un horario regular, me da hambre aunque coma mis tres comidas al día, pero cuando viajo, con una o dos comidas me basta y no siento tanta hambre. Hoy solo había comido una tostada por la mañana y recién ahora me rugía el estómago.
En la calle Gaya, donde se celebraba el mercado dominical, había muchos lugares que se veían deliciosos, pero estaban repletos de gente. Al ver a tantos turistas chinos, me dio la impresión de que los restaurantes que se han vuelto famosos entre ellos se concentran especialmente en esta calle. Como iba a comer solo, no tenía ganas de hacer fila, así que caminé un poco más hasta encontrar un local que parecía frecuentado por los vecinos del barrio y que tenía la cantidad justa de clientes. El nombre del lugar era 'Mustapa Maju'.
Entré y me quedé mirando a mi alrededor un poco incómodo por estar solo, hasta que crucé miradas con un hombre que parecía el dueño y levanté la mano. A simple vista no parecía malasio, sino más bien de la India o Pakistán. Como al entrar vi un cartel que decía que vendían comida islámica, supuse que sería pakistaní. Para empezar, quería comer arroz, así que pedí un Nasi Goreng (arroz frito), tal como sugería mi guía de viaje, que resultó ser menos útil que los blogs que había leído. Me dieron a elegir entre pollo y ternera, y pedí pollo, que nunca decepciona. Luego me preguntaron qué quería de beber y pedí un jugo de mango.
Ya había un par de chicas occidentales comiendo en el local, y el dueño no se sorprendió en absoluto y entendió mis palabras sin problema, así que debe ser un lugar muy visitado por turistas extranjeros. Siento que todo Kota Kinabalu es como Itaewon (barrio internacional en Seúl). Después de pedir, me quedé observando y noté que todos los que parecían locales iban al buffet y se servían la comida ellos mismos. Parece que la especialidad de la casa es ese buffet, pero como no tenía idea de qué era cada cosa, decidí quedarme esperando tranquilamente hasta que llegara mi pedido.
Pasaron unos 10 minutos y me trajeron el Nasi Goreng de pollo y el jugo de mango. Para empezar, el Nasi Goreng de pollo no estaba tan rico como esperaba. Los granos de arroz estaban un poco sueltos, aunque no demasiado. Sin embargo, se sentía bastante seco. Parecía salado, pero al tragarlo se sentía un poco soso. Si le ponías la salsa negra quedaba demasiado salado, y con la salsa roja, demasiado picante. Mezclando solo una pizca de la salsa roja y echándole un poco de la sopa que lo acompañaba, mejoraba bastante. Es un plato excelente para el precio que tiene, pero si no fuera por lo barato, no creo que volvería solo para comerlo.
El jugo de mango estaba buenísimo. Pensé que si le echaba un poco del jugo de mango al Nasi Goreng se convertiría en un arroz frito tropical increíble, pero se me ocurrió cuando ya me lo había terminado todo, así que no pude intentarlo. Aún así, las dos cosas juntas costaron unos 3000 KRW, un precio insuperable. Al ser tan abrumadoramente barato, me dio aún más curiosidad probar el buffet.
Pero lo que más me impresionó, más allá del precio, fue la amabilidad del dueño y los empleados. A pesar de haber gastado apenas 3000 KRW, me explicaron todo con mucha seriedad y amabilidad cuando les preguntaba qué era esto o aquello; esa atención vale mucho más que 3000 KRW. No es un lugar que recomendaría encarecidamente por su sabor. Simplemente lo escribo a modo de diario por ser un lugar donde comí durante mi viaje. Sin embargo, si pasan por ahí, animarse a probar el buffet podría ser una buena elección. Te guste o no la comida, es un lugar donde gastarás dinero y te irás de buen humor.
Gastos (calculado de forma conservadora, multiplicando por 300 KRW para obtener el equivalente en moneda coreana)
- Bañador RM 79.9
- Toallitas húmedas y artículos de primera necesidad RM 19.46
- Dos protectores solares RM 64.75
- Imago RM 4
- Tres prendas de ropa RM 85
- Cigarrillos RM 18.1
- Agua RM 2
- Esterilla para la playa RM 18
- Agua RM 1.2
- Almuerzo RM 10.3
- Habitación hasta el 30 de agosto RM 153
- Grab de Imago a Tanjung Aru RM 10
- Grab de Tanjung Aru a Imago RM 10
- Sprite, snacks RM 4.7
- Cena Mie Goreng RM 8
Gastos del día : RM 488.41
Gastos totales del viaje : 2875000 KRW + RM 598.41