Mustapa Maju ร้านอาหารมาเลเซียร้านแรกในโคตาคินาบาลู
พอถึงเวลาต้องกลับที่พัก ท้องก็เริ่มร้องซะแล้ว ตอนนั้นน่าจะประมาณบ่ายสองบ่ายสาม แปลกดีเหมือนกัน เวลาไปเรียนหรือไปทำงานตามปกติ กินครบสามมื้อก็ยังหิว แต่พอออกมาเที่ยว กินแค่วันละมื้อสองมื้อกลับไม่ค่อยหิวเท่าไหร่ วันนี้ก็กินแค่ขนมปังปิ้งไปแผ่นเดียวตอนเช้า เพิ่งจะมารู้สึกหิวเอาป่านนี้
บนถนน Gaya Street ที่มี Sunday Market มีร้านน่ากินเยอะมาก แต่คนก็เยอะมากเช่นกัน ดูจากคนจีนที่เยอะเป็นพิเศษแล้ว ร้านอาหารที่ดังในหมู่คนจีนน่าจะกระจุกตัวอยู่บนถนนเส้นนี้เยอะ กินข้าวคนเดียวไม่อยากต้องมานั่งรอคิว เลยเดินต่ออีกหน่อยจนเจอร้านที่ดูเหมือนคนท้องถิ่นน่าจะมากินกัน แถมคนก็ไม่เยอะจนเกินไป ร้านนี้ชื่อ 'Mustapa Maju'
พอเดินเข้าไปก็ยืนมองซ้ายมองขวาแบบเก้ๆ กังๆ อยู่คนเดียว จนไปสบตากับผู้ชายที่ดูเหมือนจะเป็นเจ้าของร้าน เลยยกมือเรียก มองแวบแรกก็รู้ว่าไม่ใช่คนมาเลเซีย น่าจะเป็นคนอินเดียหรือปากีสถานมากกว่า ตอนเดินเข้ามาเห็นป้ายเขียนว่าขายอาหารอิสลาม สงสัยคงเป็นคนปากีสถานแน่ๆ อยากกินข้าวเป็นอย่างแรก เลยสั่งนาซีโกเร็ง (ข้าวผัด) ตามที่เขียนไว้ในหนังสือนำเที่ยวที่พกมา (ซึ่งข้อมูลสู้บล็อกไม่ได้เลย) เขาให้เลือกระหว่างไก่กับเนื้อ เลยสั่งไก่ไปเพราะเป็นเมนูที่ไม่มีวันทำให้ผิดหวัง แล้วเขาก็ถามว่าจะรับเครื่องดื่มอะไรดี เลยสั่งน้ำมะม่วงไป
ในร้านมีผู้หญิงฝรั่งสองคนนั่งกินข้าวอยู่ก่อนแล้ว แถมคุณลุงเจ้าของร้านก็ดูไม่ตกใจ ค่อยๆ ฟังที่ฉันพูดจนเข้าใจ ดูท่าทางน่าจะเป็นร้านที่นักท่องเที่ยวต่างชาติมากันเยอะ เอาจริงๆ โคตาคินาบาลูทั้งเมืองก็ให้อารมณ์เหมือนอิแทวอน (ย่านต่างชาติในโซล) นั่นแหละ สั่งอาหารเสร็จก็นั่งดูเงียบๆ เห็นคนที่ดูเหมือนคนท้องถิ่นพากันเดินไปตักอาหารที่บุฟเฟต์กันฉับๆ ดูเหมือนว่าทีเด็ดของร้านนี้น่าจะเป็นบุฟเฟต์นั่นแหละ แต่ฉันไม่รู้ว่าอะไรเป็นอะไร เลยได้แต่นั่งรอตาปริบๆ จนกว่าของที่สั่งจะมาเสิร์ฟ
ผ่านไปประมาณ 10 นาที นาซีโกเร็งไก่กับน้ำมะม่วงก็มาเสิร์ฟ อย่างแรกเลย นาซีโกเร็งไก่ไม่ได้อร่อยอย่างที่คิดไว้ เม็ดข้าวค่อนข้างร่วนแต่ก็ไม่ถึงกับแย่ แต่กินแล้วรู้สึกฝืดคอตลอดเวลา เหมือนจะเค็มนะ แต่พอกลืนลงไปกลับรู้สึกจืดๆ ใส่ซอสสีดำก็เค็มไป ใส่ซอสสีแดงก็เผ็ดไป ถ้าเอาซอสสีแดงมาแตะผสมนิดๆ แล้วราดซุปเต้าเจี้ยวลงไปหน่อยก็ถือว่าโอเคขึ้น ถ้าเทียบกับราคาก็ถือว่าเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมมาก แต่ถ้าไม่นับเรื่องราคา ก็คงไม่กลับมากินอีก
น้ำมะม่วงดีมาก ถ้าราดน้ำมะม่วงลงไปในนาซีโกเร็งสักหน่อย น่าจะกลายเป็นข้าวผัดสไตล์ทรอปิคอลที่อร่อยใช้ได้เลย แต่เพิ่งมานึกออกตอนกินหมดแล้ว เลยไม่ได้ลองทำจริงๆ แต่ถึงอย่างนั้น สองอย่างนี้รวมกันแค่ 3,000 KRW เรื่องราคานี่ไม่มีใครสู้ได้จริงๆ เพราะมันถูกแบบสุดๆ เลยยิ่งทำให้สงสัยเรื่องบุฟเฟต์นั่นเข้าไปอีก
และสิ่งที่น่าประทับใจยิ่งกว่าราคา ก็คือความใจดีของเจ้าของร้านและพนักงาน ฉันสั่งของแค่ 3,000 KRW แต่ถามนู่นถามนี่เต็มไปหมด เขาก็ยังตั้งใจอธิบายให้อย่างนุ่มนวล บริการแบบนี้มีค่ามากกว่า 3,000 KRW ซะอีก รสชาติไม่ได้ถูกปากขนาดที่จะต้องแนะนำให้มาลอง แต่เพราะเป็นร้านที่แวะกินระหว่างเที่ยว เลยเขียนบันทึกไว้เหมือนเขียนไดอารี่ แต่ถ้าเดินผ่านไปมา การแวะลองกินบุฟเฟต์ดูสักครั้งก็อาจจะเป็นทางเลือกที่ดีก็ได้ ไม่ว่าจะถูกปากหรือไม่ก็ตาม แต่เป็นร้านที่จ่ายเงินแล้วรู้สึกดีแน่นอน
ค่าใช้จ่าย (คิดแบบคร่าวๆ เอาไปคูณ 300 จะได้เป็นเงิน KRW)
- กางเกงว่ายน้ำ RM 79.9
- ทิชชู่เปียกและของใช้จำเป็น RM 19.46
- ครีมกันแดดสองหลอด RM 64.75
- อิมีร์ RM 4
- เสื้อผ้าสามชุด RM 85
- บุหรี่ RM 18.1
- น้ำเปล่า RM 2
- เสื่อชายหาด (beach) RM 18
- น้ำเปล่า RM 1.2
- มื้อเที่ยง RM 10.3
- ค่าห้องพักถึงวันที่ 30 ส.ค. RM 153
- ค่า Grab จาก Imago -> Tanjung Aru RM 10
- Tanjung Aru -> Imago RM 10
- สไปรท์, ขนม RM 4.7
- มื้อเย็น หมี่โกเร็ง RM 8
ค่าใช้จ่ายวันนี้ : RM 488.41
ค่าใช้จ่ายรวมตลอดทริป : 2,875,000 KRW + RM 598.41