slothis · Bahasa Indonesia

Mustapa Maju: Restoran Malaysia Pertamaku di Kota Kinabalu

2017-09-16 · Diperbarui: 2026-08-11 · Asli (bahasa Korea)

Artikel ini diterjemahkan dari tulisan asli berbahasa Korea dengan bantuan AI. Baca tulisan asli bahasa Korea →

Saatnya kembali ke penginapan dan perutku mulai terasa lapar. Waktu itu sekitar jam dua atau lewat jam tiga sore. Anehnya, kalau aku rutin pergi ke sekolah atau kantor, aku tetap merasa lapar meski sudah makan tiga kali sehari. Tapi saat bepergian, makan satu atau dua kali sehari saja sudah cukup dan aku tidak merasa begitu lapar. Hari ini pun aku cuma makan sepotong roti panggang di pagi hari, dan baru sekarang aku merasa lapar.

Ada banyak tempat makan yang terlihat enak di Gaya Street tempat Sunday Market diadakan, tapi orangnya terlalu banyak. Terutama karena aku melihat banyak orang Tiongkok, sepertinya ada banyak restoran di Gaya Street yang sangat terkenal di kalangan turis Tiongkok. Karena aku makan sendirian dan tidak ingin menunggu antrean, aku berjalan sedikit dan menemukan sebuah restoran yang sepertinya sering dikunjungi warga lokal dengan jumlah pengunjung yang pas. Nama restorannya adalah 'Mustapa Maju'.

Bagian luar restoran dengan tulisan MUSTHAFA MAJU di papan nama berwarna kuning
Tulisan 24 JAM sepertinya berarti mereka buka 24 jam.
Orang-orang yang sedang makan di bawah papan nama berisi foto makanan dan harga
Menu makanan Malaysia yang tergantung di dinding
Bagian dalam restoran dengan etalase makanan dan orang-orang yang duduk makan di meja

Aku masuk dan melihat sekeliling sendirian dengan canggung, lalu bertatapan dengan seorang pria yang sepertinya adalah pemiliknya dan aku pun mengangkat tangan. Sekilas dia tidak terlihat seperti orang Malaysia, melainkan orang India atau Pakistan. Karena saat masuk aku melihat tulisan bahwa mereka menjual makanan Islam (Halal), sepertinya dia orang Pakistan. Pertama-tama aku ingin makan nasi, jadi aku memesan Nasi Goreng seperti yang tertulis di buku panduan perjalananku yang informasinya bahkan kalah dari blog. Dia menyuruhku memilih antara ayam atau daging sapi, jadi aku memesan ayam yang rasanya tidak pernah mengecewakan. Lalu dia bertanya mau minum apa, dan aku memesan jus mangga.

Sudah ada dua wanita Barat yang sedang makan di dalam restoran, dan paman pemiliknya juga tidak terlihat bingung serta perlahan mengerti apa yang aku katakan. Sepertinya tempat ini memang sering dikunjungi turis asing. Rasanya seluruh Kota Kinabalu ini seperti Itaewon (kawasan multikultural di Seoul). Setelah memesan, aku diam-diam memperhatikan dan melihat orang-orang yang tampak seperti warga lokal semuanya pergi ke area prasmanan dan mengambil makanan mereka sendiri. Sepertinya menu andalan di tempat ini adalah prasmanan itu, tapi karena aku tidak tahu apa saja makanannya, aku hanya bisa duduk diam menunggu pesananku datang.

Bagian dalam restoran dengan orang-orang yang duduk makan di meja berwarna biru dan hijau muda
Pertandingan bulu tangkis yang tayang di layar TV yang tergantung di dinding
Mereka menayangkan pertandingan bulu tangkis di TV.
Meja saji prasmanan dengan berbagai jenis lauk dan masakan di dalam etalase kaca
Karena sangat penasaran, aku mengintip dan mengambil foto, tapi rasanya canggung untuk langsung mengambil piring dan menyendoknya. Beberapa terlihat cukup enak, sayang sekali.
Nasi goreng, minuman berwarna kuning, kuah, dan tempat bumbu yang diletakkan di atas meja berwarna hijau muda
Nasi goreng dan sendok di atas piring bermotif bunga
Segelas jus buah berwarna kuning dengan es yang diletakkan di atas meja berwarna hijau
Set tempat bumbu berisi berbagai botol saus yang diletakkan di atas meja berwarna hijau
Saus untuk dicampur dengan nasi. Saus merahnya terlihat seperti saeujeot (udang asin fermentasi Korea), tapi sangat pedas. Ini bukan rasa pedas khas Korea, melainkan rasa pedas yang memberikan sensasi kuat di mulut khas negara tropis. Aku tidak tahu apa yang hitam itu, tapi rasanya sangat asin.
Sepiring nasi goreng, jus buah berwarna kuning, dan semangkuk kuah yang diletakkan di atas meja berwarna hijau
Nasi Goreng Ayam dan Jus Mangga

Sekitar 10 menit kemudian, nasi goreng ayam dan jus mangganya datang. Pertama-tama, nasi goreng ayamnya tidak seenak yang aku bayangkan. Nasinya tipe yang pera (terpisah-pisah), tapi tidak terlalu parah. Namun, teksturnya terasa kering saat dikunyah. Rasanya seperti asin, tapi saat ditelan malah terasa hambar. Kalau ditambah saus hitam rasanya jadi terlalu asin, dan kalau ditambah saus merah jadi terlalu pedas. Kalau saus merahnya dicampur sedikit saja dan ditambah sedikit sup (seperti sup doenjang/pasta kedelai), rasanya jadi lumayan enak. Untuk harganya, ini makanan yang sangat luar biasa, tapi kalau mengabaikan harganya, sepertinya aku tidak akan datang untuk memakannya lagi.

Jus mangganya sangat enak. Sepertinya kalau jus mangganya dituang sedikit ke nasi goreng, rasanya akan jadi seperti nasi goreng tropis yang sangat enak. Sayangnya aku baru kepikiran setelah selesai makan, jadi aku tidak sempat mencobanya. Meski begitu, total kedua menu ini hanya sekitar 3.000 KRW, jadi dari segi harga benar-benar tidak ada tandingannya. Karena harganya sangat murah, aku jadi semakin penasaran dengan prasmanan tadi.

Dan yang lebih berkesan daripada harganya adalah kebaikan hati pemilik dan para pegawainya. Meskipun aku cuma memesan makanan seharga 3.000 KRW dan terus bertanya ini apa dan itu apa, mereka menjelaskan semuanya dengan sangat serius dan lembut. Kebaikan mereka bernilai jauh lebih dari 3.000 KRW. Sebenarnya rasanya tidak terlalu cocok di lidahku sampai aku harus merekomendasikannya. Karena ini tempat makan saat bepergian, aku hanya menuliskannya seperti buku harian. Tapi tetap saja, mencoba prasmanannya saat lewat mungkin bisa jadi pilihan yang bagus. Entah cocok di lidah atau tidak, ini adalah tempat di mana kamu akan merasa senang setelah mengeluarkan uang.

Sandaran kursi restoran berwarna hitam dengan ukiran tulisan MUSTAFA MAJU
Sial, ternyata ini Mustapa Maju Curry House. Seharusnya aku makan kari.

Pengeluaran (dihitung secara konservatif x 300 KRW untuk konversi ke uang Korea)

Pengeluaran hari ini : RM 488.41

Total pengeluaran perjalanan : 2875000 KRW + RM 598.41