Miyeong-ine Jeju: Sashimi Makarel Terbaik di Moseulpo
Akhirnya saya bisa menulis tentang Miyeong-ine. Selama ini saya selalu membungkus makanannya untuk dibawa pulang sehingga tidak ada kesempatan untuk memotret dengan benar. Tapi berkat anak-anak yang datang berkunjung, untuk pertama kalinya saya duduk dan makan godeungeo-hoe (sashimi ikan makarel) langsung di tempat.
Jika Seogwipo di Jeju terkenal dengan ikan layurnya, daerah Moseulpo terkenal dengan ikan makarel dan bangeo (ikan ekor kuning). Angin di sini sangat kencang sampai-sampai dulu dijuluki 'Mot-sseul-po' (pelabuhan tak berguna) dan jarang ada orang, tapi ternyata ikan makarel sangat mudah ditangkap di sini dan rasanya pun lezat. Meskipun Pulau Jeju itu kecil, setiap sudut utara, selatan, timur, dan baratnya punya ciri khas masing-masing.
Bagaimanapun juga, bahkan di Moseulpo yang kaya akan makarel, Miyeong-ine dianggap sebagai yang terbaik untuk urusan sashimi makarel. Alasannya adalah karena nasi sushi berbumbu cuka (chodaeri) dan sayuran berbumbu yang disajikan bersama sashimi sangat cocok dipadukan dengan makarelnya. Restoran-restoran di sekitarnya juga menjual menu serupa dan bahkan memberikan lebih banyak lauk pauk, tapi menurut saya pribadi rasanya agak kurang. Restoran-restoran di sekitar Pelabuhan Moseulpo dekat Miyeong-ine lebih terkenal dengan hidangan ikan ekor kuningnya, jadi lebih baik datang ke sana saat musim dingin untuk makan ikan ekor kuning.
Tergantung jamnya, tapi biasanya antreannya sangat panjang. Kalau saat mengambil nomor antrean ada lebih dari 10 orang di depan Anda, bersiaplah menunggu lebih dari 30 menit. Oleh karena itu, waktunya akan pas jika Anda makan haemuljjim (seafood kukus) ringan di Glagla Hawaii yang pernah saya ulas sebelumnya (satu porsi untuk 3-4 orang) lalu kembali lagi ke sini. Kalau Anda merasa porsi makan Anda besar, pesanlah ukuran 'Besar' untuk 4 orang, tapi kalau tidak bisa makan banyak sekaligus, ukuran 'Kecil' sudah sangat pas.
Akhirnya lauk pauk dan sashimi makarelnya disajikan. Waktu tunggu untuk sashiminya tidak terlalu lama. Sesuai petunjuk yang tertempel di dinding, cobalah makan dengan ssamjang (saus celup kedelai pedas) dulu, setelah itu bungkus dengan rumput laut (gim) bersama berbagai pelengkap lainnya. Meskipun lauk pauk yang disajikan tidak banyak jika dibandingkan dengan harganya, tapi masing-masing lauk itu sangat cocok dipadukan dengan ikan makarel.
Godeungeo-tang (sup makarel) ini rasanya cocok-cocokan, dan sayangnya kurang cocok di lidah saya. Rasanya mirip siraegi-guk (sup daun lobak kering), dan karena saya tidak suka sup jenis ini, saya hanya mencicipinya sedikit lalu tidak memakannya lagi. Ada aroma deulkkae (biji perilla), tapi anehnya mereka bilang tidak memasukkan biji perilla sama sekali. Bagi yang suka, mereka bisa langsung menghabiskan 1 botol soju hanya dengan sup ini, jadi saya sarankan Anda mencobanya sambil berdoa semoga rasanya cocok dengan selera Anda.
Meskipun harus menunggu lama, kalau Anda sudah jalan-jalan ke Gunung Sanbangsan, Pantai Yongmeori, dan Gunung Songaksan, Anda wajib datang ke Moseulpo dan makan sashimi makarel di Miyeong-ine. Kalau musim dingin, Anda juga harus makan ikan ekor kuning di sekitarnya, jadi setidaknya Anda harus menginap 2 malam. Kalau Anda juga makan seafood kukus ala Hawaii di Glagla Hawaii, Anda tidak perlu pergi ke daerah lain lagi hanya untuk urusan perut. Kekurangannya mungkin hotel-hotel di sekitarnya kurang bagus, tapi taksi dan sopir pengganti (daeri) menuju kawasan Jungmun sangat mudah didapat, jadi jangan khawatir dan pergilah ke Pelabuhan Moseulpo untuk makan malam.
Oh ya, satu hal yang perlu diperhatikan: karena tempat ini sangat populer, meskipun tertulis buka sampai jam 10 malam, setelah jam 8 malam Anda mungkin tidak bisa memesan tempat sama sekali, jadi perhatikan waktu dengan baik sebelum pergi.
