Selama ini bukannya tidak ada tempat makan yang enak, tapi karena saya kurang pandai mendeskripsikan rasa, tidak bisa memotret dengan estetik untuk menggugah selera, dan kadang ragu apakah rasanya benar-benar enak, jadi saya cuma makan saja. Tapi, karena ada tempat yang sangat bagus, saya jadi semangat menulis lagi.
Win Win Susan
Ketebalan sashimi salmonnya sangat memuaskan, dan yang kedua, harganya juga bikin puas. Kekurangannya cuma satu, jalan ke sananya agak susah. Tidak ada stasiun kereta bawah tanah di dekatnya, dan lokasinya juga bukan di pinggir jalan besar.
Kalau dicari di Naver Map akan muncul dua lokasi, yang pertama menunjuk ke dalam gedung Samho Mulsan. Karena bukan di situ, abaikan saja dan teruslah berjalan ke arah selatan.Kalau melihat tempat bernama 'Sohojeong', belok kanan, lalu langsung belok kiri di gang pertama yang terlihat.Nanti akan terlihat papan nama bertuliskan 'Win Win Center' di sebuah gedung yang bikin kita ragu, 'Apa benar ini tempat yang terkenal itu?'. Restorannya ada di lantai 2 gedung ini.Kira-kira begini lauk pendampingnya (banchan). Kelihatannya biasa saja, tapi sebenarnya cukup lengkap. Kita bisa tambah sepuasnya, tapi setiap kali ke sini, pelayannya selalu sibuk mengurus tamu rombongan, jadi akhirnya saya ambil sendiri (self-service). Kalau lauknya gratis sih tidak masalah, tapi karena dikenakan biaya 3.000 KRW per orang, rasanya agak serba salah.Papan tulis berisi menu. Harga ikan sebelah (halibut) sepertinya standar, dan untuk abalon, saya bahkan tidak tahu harganya.Ini porsi 1 kg. Harganya 38.000 KRW.Kepala salmon bakar yang dipesan saat porsi 1 kg hampir habis. Harganya 3.000 KRW. Kelihatannya tidak banyak dagingnya, tapi ternyata lumayan enak dan cukup banyak yang bisa dimakan.Porsi 500g yang dipesan untuk teman yang datang terlambat. Walaupun cuma 500g, harganya tidak jadi lebih mahal. Pas separuhnya, yaitu 19.000 KRW.
Walaupun foto-fotonya cuma diambil asal-asalan pakai iPhone dan tulisannya juga seadanya, tapi harganya benar-benar juara. Selain beli salmon di Costco dan memotongnya sendiri, ini pertama kalinya saya terharu dengan harga salmon. Saya tidak tahu apakah harganya murah karena bisnis utama mereka bukan restoran sashimi di lantai 2, melainkan perusahaan pemasok barang ke pengecer lain, tapi ini adalah tempat terbaik untuk makan salmon demi melepas stres.
Mereka memang menjual wine, tapi tidak menerima corkage (bawa minuman sendiri). Sebaiknya telepon dulu untuk memastikan sebelum membawa minuman keras sendiri.
