新チェジュのコギグクス、オルレククス本店！子供舌でもペロリと食べられる名店
チェジュ島（済州島）に来るため、早朝の始発に乗って飛行機に乗り換えたのに、レンタカーを受け取って出発できたのは9時になってからでした。朝食に何を食べようか悩んでいた時に思い浮かんだのが、海鮮ラーメンとコギグクス（豚肉スープ麺）です。海鮮が好きなので海鮮ラーメンに心が傾きましたが、有名なお店はチェジュ市内から少し距離があるため、チェジュ市内で手軽に食べられるコギグクスに決めました。
コギグクスといえば一番有名なのが「オルレククス」ですが、まだ一度も行ったことがなかったので訪問してみました。その名声通り、すでに待機列が爆発しそうなほど人でいっぱいです。気持ちは焦るのに駐車する場所がなく、近くの有料駐車場を利用しました。150m横にある駐車場に行くように書かれていますが、初めての道なので見つけるのが難しかったです。有料駐車場は30分で1,000ウォンと安いので、気楽に有料駐車場を利用することをおすすめします。
苦労して名前を書き、30分後に来てと言われたので、近くのコーヒーショップで時間を潰しました。親切そうでありながらも怒っているように見えるレジのおじさんと、自分の名前が呼ばれたのか呼ばれていないのか戸惑う状況がしばしば見受けられます。予約プラットフォームを使ってくれたらもっと楽なのに、と初めて思ったお店です。
やっとの思いで席を確保して座りました。メニューは「コギグクス」一つだけなので、人数がそのまま注文数になります。待った時間の割に、料理はあっという間に出てきます。壁一面を埋め尽くす有名人のサインの中から知っている人を探しているうちに、シンプルなおかずと麺が運ばれてきました。
テジクッパ（豚肉スープご飯）のように濃厚で豚の匂いが強かったらどうしようと心配しながら、スープを一口飲んでみたのですが、幸いにもすっきりとした感じのスープでした。香りはきつくなく、適度に脂が乗った絶妙なスープです。お箸でサッサッと何が入っているのか混ぜてみると、茹で肉の塊を丸ごと一つ入れたような感じです。お肉がどうしてこんなに多いのか。値上げしたのか、ブログで見た8,000ウォンではなく8,500ウォンと印字されていましたが、お肉の量を見るとすごく安く感じます。
麺はモチモチしているわけでもなく、ふにゃふにゃしているわけでもなく、普通です。お肉だけ食べるのはつまらないから添えられたような感じで、麺がメインではありません。それに、キムチが有名なカルグクス（韓国うどん）屋さんのキムチのように美味しいです。さっぱりとした感じというよりは少し重みのあるキムチですが、豚肉とよく合います。
半分ほど食べてから胡椒と粉唐辛子を振って食べると、また違った味がします。メウンタン（辛い海鮮スープ）に変わったような感じで、ピリ辛にして食べるとさらに面白いです。胡椒をたっぷり入れると、お肉の味もさらに濃くなります。こんなにたくさん食べたらお昼ご飯はどうしよう、と思いながらも、お箸とスプーンが止まりません。結局、お肉と麺を全部食べ、キムチまできれいに平らげてからお店を出ました。
なぜみんなが「コギグクスを食べるならこのお店に行け」と言うのか、今なら分かります。お肉とスープ、キムチがとても印象深い場所です。チェジュ島に来て最初に立ち寄るか、チェジュ島を離れる前に最後に食べるお店として有名なオルレククス。人が多すぎて待ち時間がとても長いです。飛行機の時間のせいで諦めて帰らなければならない状況も多かったことでしょう。回転率の良い食べ物なのにこの程度なのだから、もっと大きく拡張してほしいという願いがあります。もちろん、支店はたくさんあります。