サンディエゴで初挑戦！初めて聞いた「ジャージー・マイクス・サブ」
2026-08-23 · 原文（韓国語）
澄み切った青空の下、のどかなサンディエゴの住宅街を歩きながら、ランチを食べるお店を探した。数日前に立ち寄ったサンディエゴのローカルハンバーガーショップのような西海岸スタイルではなく、今日は東海岸のファストフードを食べてみることにした。通り沿いに見つけた「ジャージー・マイクス・サブ（Jersey Mike's Subs）」というお店。名前も初めて聞いたし、どのサンドイッチが看板メニューなのかも分からなかったけれど、とりあえず入ってみた。
店内に入ると、チーズステーキという今まで見たことも聞いたこともないジャンルのメニューが書かれている。どれを選べばいいか分からず、ひとまず一番無難そうなチキンフィリー（Chicken Philly）を注文した。ショーケースの前にはパンや野菜、チップスが積まれていて、店員さんが注文を受けたサンドイッチを作っている。
店内の片側の壁にはニュージャージーのビーチの風景のような絵が大きく描かれているが、インテリアで特に印象に残った点はない。一方で、Uber EatsやDoorDashなどのデリバリーアプリ専用のピックアップ棚が段ごとにきちんと分けられているのを見ると、地元の人たちはデリバリーでもよく注文しているようだ。
席に座って外を眺めると、黄色いスクールバスが通り過ぎていき、アメリカのローカルな雰囲気がたっぷりと感じられる。一人で食べるのにちょうどよさそうなサンドイッチと冷たい炭酸飲料を受け取り、テーブルで包みを開けた。
一口かじると、とろけたチーズと鶏肉、ピーマンのようなものが入っている。中に入っているソースはまろやかでありながら塩気があり、個性ははっきりしている。しかし、ソースだけで勝負しているような感じで、味に少し物足りなさがある。具材が多くて口の中で色々な食感が楽しめるというわけではなく、ひたすらソースをパンにつけて食べているような感覚だ。
ソースが独特なので、東部地域の黒人スタイルの食べ物ではないかと思うが、よくは分からない。かなり期待して来たものの、価格を考えるとあえてまた注文することはないだろう。見知らぬフランチャイズに挑戦してみたことで満足、といったところだ。