論峴洞の肉チヂミ「光州肉銭」江南のど真ん中にある伝統市場・永東市場で一番人気のお店
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塾に通うために中学生の頃よく来ていた論峴洞（ノンヒョンドン）ですが、当時から永東（ヨンドン）市場は、江南（カンナム）のど真ん中にあるのに突然魚の生臭さが漂う市場でした。今は昔とは比べ物にならないほど綺麗になりましたが、それでも急に雰囲気が変わるのは、ある意味面白くもあり、ある意味戸惑いもあります。永東市場にも古株のお店がいくつかありますが、その一つが「光州肉銭（クァンジュユッチョン）」です。
立地のせいかは分かりませんが、他のお店は行列どころか閑古鳥が鳴いているのに、光州肉銭はあちこちから噂を聞きつけて来た人たちで、30分は待つ覚悟で来なければなりません。それでも今日は少し早く席が空いて座れました。
光州（クァンジュ）には一度も行ったことがないので、実際の光州の肉チヂミ（ユッチョン）がこういうものなのかは分かりませんが、卵の衣をまとった肉チヂミを甘めの醤油につけ、ネギの和え物と一緒に食べる味は、ソウルではなかなかお目にかかれません。肉チヂミを売っているお店自体が珍しいですが、ここのようにマッコリを頼まざるを得ない雰囲気のお店は、「チャンスヌンナル（市場が立つ日）」くらいしか思い浮かびません。（「チャンスヌンナル」も市場の雰囲気ではないので、マッコリの荒々しい味が似合う雰囲気ではありませんが。）
