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ソウル・ソチョ駅の老舗中華料理店「萬里城」中国人が営む地元の名店

2019-12-15 · 更新日: 2026-08-11 · 原文(韓国語)

この記事は韓国語のオリジナル記事をAIの支援で翻訳したものです。 韓国語の原文を読む →

同じチームの人たちが大のお酒好きで、社内でもよく飲むチームとして有名だ。それぞれ好きな食べ物や食べ方にこだわりがあるのだが、一番最近入ってきた人も期待を裏切らず、あるこだわりを持っている。それは「ヤンジャンピ(海鮮と野菜のマスタード和え)」に熱狂しているということだ。食の好みがあるのはないよりマシだと思うが、本当にここ数ヶ月、ヤンジャンピで焼酎を延々と飲んでいる。このヤンジャンピお化けが、今まで食べた中で一番美味しいと絶賛するお店が、会社の目の前にある中華料理店「萬里城(マンリソン)」だ。

ランチタイムには人が多すぎてジャジャン麺一杯食べるのも一苦労なほどで、すでにこの街で数十年営業している地元を代表する中華料理店だ。お昼に食べるジャジャン麺やチャンポンもレベルが高く、会社の人たちもよく通っている。火の味がしっかりしていると評判のお店なのだが、そんなお店でひたすらお酒のために、火の気をたっぷり含んだ料理を並べてみようと意気込んでやってきた。

 

千切り野菜と海鮮の炒め物の上に生卵の黄身が乗った料理
生卵の黄身と炒めた野菜、海鮮が混ざっている料理の拡大
ヤンジャンピ。他のお店に比べて鼻を突くマスタードの辛さが控えめだ。マスタードの辛さよりも、食材そのものの味を大切にしている感じがする。
薄切り肉の上にネギの千切りが乗っており、周りにピータンが置かれた料理
このお店のもう一つのメインメニューである五香醤肉(ウーシャンジャンロウ)。これも出てくると恐ろしいスピードでお酒と一緒に消えていく。ただの茹で肉のようだが、少し酸味のあるソースのおかげで格別の味になっている。
チンジャオロースと花巻、タンスユク(韓国風酢豚)など様々な中華料理が置かれた緑色の丸テーブル
千切りピーマンと肉の炒め物のそばに白い花巻が置かれた様子
コチュチャプチェ(ピーマンと豚肉の細切り炒め)。個人的にかなり好きな料理なのだが、やはり萬里城のコチュチャプチェも美味しい。野菜を炒める調理法を極めているのではないかと思うほど、野菜がとても美味しい。
テーブルの上に空の焼酎瓶とビール瓶がいくつも置かれている。
ふぅ..

おそらく会社がすぐ隣なので、これからも写真が続々と追加されると思う。すでに上の写真も夏から撮りためていたものを整理したものだ。それくらい美味しいし、価格も手頃だ。2万ウォン台半ばの料理なのだが、残念な点を挙げるとすれば量が少し少なめなことだ。食欲旺盛な4人でがっついたからかもしれないが、スプーン1、2杯分足りないような気がする。もう一つの欠点といえば、たまに料理長が変わるのか、それともシフト交代があるのか分からないが、とても美味しくない日があることだ。タンスユク(韓国風酢豚)が硬すぎて食べるのが大変な状態で出てきたこともあり(一度だけだが)、どういう理由でそうなるのかは分からない。パッと見ても中国人や華僑の家族が経営している飲食店なので、スタッフが頻繁に変わって発生する問題ではなさそうだし、一時的なものなのではないかと考えている。

人がとても多く、夜も飲み会が多いお店なので、予約することをおすすめする。ホームページも綺麗ではないが運営されている。 http://www.manrisung.co.kr/home/b2.php

 

 


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