Mapo Original Tteokbokki ร้านต๊อกบกกีเผ็ดหวานสุดคุ้มในโซล
ฉันออกมาทานมื้อเที่ยงกับเพื่อนที่กำลังว่างงานอยู่ จุดนัดพบของเราคือสถานี Gongdeok (กงด็อก) เลยลองหาร้านอร่อยๆ แถวย่าน Mapo (มาโพ) ดู แล้วก็เจอร้านนี้ที่เคยออกรายการ 'Baek Jong-won's Top 3 Chef King' ซึ่งเป็นรายการที่เชื่อถือได้มากเรื่องร้านอาหารราคาสบายกระเป๋า เราเลยตัดสินใจไปลองกัน
พอไปถึงแถวนั้นก็รู้ได้ทันทีว่าร้านอยู่ตรงไหนเพราะคนเยอะมาก มองปราดเดียวก็รู้เลยว่าเป็นร้านต๊อกบกกีที่เปิดมานานจริงๆ มองเข้าไปในร้านมีโต๊ะอยู่แค่ไม่กี่ตัว ไม่แน่ใจว่าเป็นเพราะร้านแคบหรือเพราะแถวนั้นมีออฟฟิศเยอะ ลูกค้าส่วนใหญ่เลยเน้นซื้อกลับบ้าน แต่ถึงอย่างนั้นเขาก็ไม่ได้แยกคิวสั่งอาหารสำหรับทานที่ร้านกับซื้อกลับบ้านนะ เขาจะรับออเดอร์ตามลำดับคิวที่มาเลย
พอหาที่นั่งได้แล้วดูเมนู ราคาคือถูกมากกก ด้วยความที่มันถูก พวกเราสองคนเลยสติหลุด สั่งต๊อกบกกีไป 2 ที่ คิมบับ 1 แถว ออมุก (ปลาแผ่นเกาหลี) 2 ไม้ และซุนแด (ไส้กรอกเลือด) อีก 1 จาน แถมตอนกินยังสั่งทวิกิม (ของทอด) เพิ่มอีก 1 ที่... ตอนเจอกันยังคุยเรื่องไดเอทอยู่เลย แต่พอเจอราคานี้เข้าไปถึงกับตบะแตก
เนื่องจากเป็นร้านที่ครอบครัวช่วยกันทำในพื้นที่เล็กๆ ส่วนใหญ่เลยต้องบริการตัวเอง จะสั่งอาหารก็ต้องรอให้เขาบอกให้สั่งได้ ส่วนทันมูจิ (หัวไชเท้าดอง) ก็ต้องเดินไปตักเอง ระหว่างรออาหารก็จะได้เห็นภาพคุณป้าเจ้าของร้านกับลูกชายเถียงกันงุ้งงิ้งๆ เป็นร้านอาหารสไตล์บ้านๆ ในละแวกชุมชนที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นและเป็นกันเองสุดๆ
อาหารที่สั่งไม่ได้มาเสิร์ฟพร้อมกันทีเดียว แต่ก็ไม่ได้ทิ้งช่วงนานนัก ต๊อกบกกี คิมบับ และออมุกมาก่อน ฉันเลยเริ่มชิมต๊อกบกกีเป็นอย่างแรก สีมันเข้มมากจนคิดว่าจะต้องเผ็ดจัดแน่ๆ แต่ขนาดคนกินเผ็ดไม่เก่งอย่างฉันยังกินได้ (ถึงจะบ่นว่าเผ็ดก็เถอะ) สำหรับคนเกาหลีทั่วไปคงไม่รู้สึกว่าเผ็ดเท่าไหร่ ถ้าเผ็ดอย่างเดียวคงไม่ค่อยมีเสน่ห์ แต่เหมือนเขาจะใส่น้ำตาลลงไปเยอะ รสหวานเลยพุ่งตามมาในตอนท้าย เป็นรสชาติที่เผ็ดหวานอร่อยลงตัวเหมือนที่รายการทีวีบอกไว้เป๊ะเลย
ส่วนคิมบับกับออมุกฉันว่ารสชาติธรรมดา ไม่ได้พิเศษอะไร แต่ซุนแดนี่สิคนละเรื่องเลย อาจจะเพราะร้านขายดีของออกไว ซุนแดเลยนุ่มมาก ให้ความรู้สึกเหมือนเพิ่งนึ่งเสร็จใหม่ๆ ไม่ได้ค้างอยู่ในหม้อนึ่งนานๆ ไม่ใช่แค่ซุนแดนะ แต่อาหารทุกอย่างไม่มีความรู้สึกว่าทำทิ้งไว้นานเลย นี่แหละข้อดีของร้านที่ขายดี
สั่งมากินเยอะขนาดนี้ แต่หารกันแล้วตกคนละ 6,000 กว่าวอนนิดๆ เอง ด้วยราคานี้ต่อให้อร่อยหรือไม่อร่อยก็บ่นไม่ลงหรอก สมัยนี้ถ้าจะสั่งต๊อกบกกีเดลิเวอรี่มากินสักที่ก็ต้องจ่ายตั้ง 15,000 วอนแล้ว แต่นี่กินกันสองคนยังจ่ายน้อยกว่านั้นอีก พอมองไปรอบๆ ก็เห็นหลายคนสั่งต๊อกบกกีแค่ที่เดียวนะ แทบไม่น่าเชื่อว่าจะมีร้านที่ทั้งถูก สั่งแค่ที่เดียวก็ได้ แถมยังอร่อยขนาดนี้อยู่ด้วย ถือว่าเจอร้านเด็ดเข้าให้แล้ว