ร้านอาหารอาหรับ Petra อิแทวอน แนะนำลูกค้ามุสลิมต้องที่นี่
นัดเจอเพื่อนๆ หลังจากไม่ได้เจอกันนาน มีเพื่อนคนนึงชวนไปกินร้านอาหารอิสลาม แอบคิดนะว่ามันบินไปดูไบบ่อยขนาดนั้นยังจะอยากกินอีกเหรอ แต่ก็นั่นแหละ ในเมื่ออยากกินก็จัดไป
ปกติเวลาทำงานผมไม่ค่อยได้เจอชาวต่างชาติเท่าไหร่ หรือถ้าเจอก็มักจะเป็นคนอินเดียหรือไม่ก็รัสเซีย เลยไม่เคยต้องไปเสาะหาร้านอาหารอิสลามกินเลย เพื่อนผมบอกว่าร้านนี้เป็นร้านประจำที่เด็กเอกภาษาอาหรับ มหาวิทยาลัยภาษาต่างประเทศ (HUFS) ชอบมาจัดเลี้ยงกัน (จริงรึเปล่าก็ไม่รู้...) และถ้ามีลูกค้าหรือพนักงานมุสลิมมา ก็สามารถแนะนำอาหารฮาลาลร้าน Petra (เพตรา) นี้ได้อย่างสบายใจ ถือว่าเป็นร้านที่สำคัญมากๆ แถมคนอาหรับแท้ๆ มาชิมแล้วยังชมว่าอร่อย เลยทำให้ผมแอบคาดหวังอยู่เหมือนกัน
ตอนแรกผมเดาว่าชื่อ Petra เป็นโบราณสถานในจอร์แดน ร้านนี้ก็น่าจะเป็นร้านอาหารจอร์แดน ซึ่งก็เป็นร้านที่คนจอร์แดนเปิดจริงๆ นั่นแหละ แต่เห็นเขาบอกว่าเรียกว่าร้านอาหารอาหรับจะถูกต้องกว่า อาหารอาหรับคงไม่ได้มีสไตล์ที่แตกต่างกันชัดเจนเหมือนอาหารเกาหลี ญี่ปุ่น หรือจีนล่ะมั้ง หรือไม่ผมก็คงไม่รู้อะไรเกี่ยวกับวัฒนธรรมแถบนี้เลย เหมือนพวกฝรั่งที่เอาสับปะรดมาวางบนข้าวแล้วเรียกว่าซูชิสับปะรด พร้อมบอกว่าตัวเองเป็นเชฟอาหารญี่ปุ่นนั่นแหละ
ตอนจะสั่งอาหาร พนักงานดันพูดภาษาเกาหลีไม่ได้ ไม่ว่าจะไปประเทศไหนก็แทบไม่มีร้านที่เปิดขายโดยไม่รู้ภาษาท้องถิ่นเลยนะ เกาหลีนี่แปลกดีจริงๆ อาจจะเป็นประเทศเดียวเลยมั้งที่เปิดร้านได้ทั้งๆ ที่ไม่รู้ภาษาเกาหลี?
สรุปคือต้องงูๆ ปลาๆ สั่งเป็นภาษาอังกฤษไป รอแป๊บเดียวอาหารก็มาเสิร์ฟ ถือว่าอาหารออกค่อนข้างไวเลยทีเดียว
พวกเราห้าคนมากินที่ร้าน Petra ตามคำแนะนำของมิสเตอร์ดูไบ แทบจะไม่ได้คุยอะไรกันเลยตอนกิน ปริมาณอาหารก็ดูเยอะนะ แต่แปลกที่กินเข้าไปแล้วไม่ค่อยรู้สึกอิ่มเท่าไหร่ ผมไม่เคยไปกินอาหารในประเทศอิสลามเลยเอาไปเทียบกับรสชาติต้นตำรับไม่ได้ แต่ยังไงซะมันก็ถูกปากคนเกาหลีแหละ ยกเว้นข้าวหญ้าฝรั่น นอกนั้นโอเคหมดเลย
เพราะไม่ใช่สิ่งที่เรากินกันเป็นปกติ มื้อนี้เลยได้ทั้งความอิ่มท้องและอิ่มความอยากรู้อยากเห็นไปพร้อมๆ กัน ประสบการณ์แบบนี้หาไม่ได้ง่ายๆ ในเกาหลี แต่เพราะเป็น อิแทวอน (ย่านนานาชาติในโซล) เลยเป็นไปได้ ราคาพอๆ กับร้านอาหารอิตาเลียนทั่วไป เหมาะจะมาเดตเหมือนกันนะ ถึงจะพูดภาษาอังกฤษไม่ได้แต่เมนูก็มีภาษาเกาหลี แค่ใช้นิ้วชี้ 'เอาอันนี้ๆ' ก็น่าจะสั่งได้แล้ว ถือว่าได้รู้จักร้านอร่อยๆ เพิ่มมาอีกร้านแบบไม่มีอะไรให้เสียดายเลย