首爾良才站美食:黃財閥炭烤辣小章魚與盲鰻
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因為朋友住在良才,生活圈都在江南和瑞草一帶,所以我經常去良才(位於首爾南部)。這裡其實是個很難立刻聯想到有什麼必吃美食的社區,但最近去了幾次,有一家餐廳總是讓我感到很滿意。從良才站1號出口出來,稍微走一段路就會看到這家「黃財閥 (Hwang Jae-beol)」。老闆大概是姓黃吧。







基本上醬汁相當辣,非常適合喜歡火辣口味的人來吃。不過像我這樣怕辣的人,也可以透過調整塗抹的醬汁份量來享用。公司同事常去的一家盲鰻店在江南站,但我個人比起來更喜歡這裡。不知道是不是因為醬汁比較刺激味蕾,這裡有一種讓人忍不住想舉杯喝酒的魅力。果然因為有點辣,就會跟著一口接一口吃蒸蛋,這裡的蒸蛋口感不乾柴,非常滑嫩順口。
雖然座位不算寬敞,但我覺得如果是小規模的聚餐,這裡也是個不錯的選擇。不過既然是美食名店,最擔心的當然就是排隊候位了。這家店如果挑錯時間來,可是要等上非常久的。因此,如果是在平日上班族湧入的時段前往,去之前一定要先打電話確認一下。
