En tren JR a Gero, la ciudad de las aguas termales
Fui corriendo al hotel a recoger el equipaje que había dejado y me dirigí directamente a la estación de Nagoya. Menos mal que ayer me perdí un buen rato buscando un lugar para comer en la estación, porque eso me ayudó a encontrar la línea JR a la primera. Al menos el sufrimiento de ayer sirvió para algo.
El problema era comprar los billetes... ¿Lograríamos tomar el tren más rápido a Gero, el Mu?
Por suerte, el empleado que nos miraba solemnemente desde arriba hablaba muy bien inglés y fue tan amable que compramos los billetes con mucha facilidad. Además, nos indicó en qué puerta debíamos embarcar, lo que nos dio un poco de tranquilidad.
Antes de venir, había escuchado que hay varios trenes de Nagoya a Gero. Había investigado que está el Wide View Hida número 5, famoso por sus vistas, y otros trenes más baratos, así que la idea era elegir según el precio. Sin embargo, como no sabía a qué hora llegaríamos a Gero si nos lo tomábamos con demasiada calma, compré el billete para el tren que salía más pronto. Aun así, nos sobraban poco menos de 30 minutos, ¡así que la tensión desapareció de golpe! Uf...
Ah... Con la mente más relajada, era hora de ir a almorzar.
Para el almuerzo, nos decidimos por Yabaton (cerdo empanado con pasta de soja), una de las ocho especialidades locales (Nagoya Meshi). Aunque el tonkatsu (cerdo empanado) era algo que comía todos los días en el instituto, fuimos a la última planta de los grandes almacenes de la estación de Nagoya para probar el miso katsu (tonkatsu con salsa de miso), exclusivo de esta ciudad.
P. E. R. O.
Resulta que había que esperar nada menos que 15 minutos. Teniendo en cuenta el tiempo para comer, era una espera que nos haría perder el tren seguro. Dudamos un poco, pero al final nos rendimos... ¿Qué tan delicioso debe ser para que tanta gente haga cola? Ver una fila tan larga y a un empleado de los grandes almacenes organizándola me dio aún más ganas de probarlo. Los otros sitios estaban vacíos y solo este estaba a rebosar. Fue el primer trago amargo del viaje.
Aun así, teníamos que comer, así que decidimos buscar un bento (caja de comida para llevar) en el sótano de los grandes almacenes para comer en el tren. Claro, los viajes en tren siempre van de la mano con un buen bento. Qué más da, compremos uno parecido y disfrutémoslo aún más.
Y de nuevo, P. E. R. O.
La calidad de los bentos no era ninguna broma. Sinceramente, venía pensando en algo como un onigiri (bola de arroz), pero estaban tan bien preparados que me sorprendió que vendieran algo así. Por un momento olvidé que Japón es la cuna del bento. Esto no era una simple fiambrera, parecía un menú de varios platos servido en una cesta. Por los precios de Japón, parecía que costarían entre 2.000 y 3.000 yenes, pero el más caro solo valía 1.000 yenes.
Venden bentos en el sótano de los grandes almacenes, pero dentro de la estación de tren también los hay de la misma calidad. En Corea, lo clásico para un viaje en tren son los huevos duros y el gimbap (rollo de arroz), pero esto tenía una pinta increíblemente deliciosa.
Si tuviera que describir el sabor del bento...
"Me dejé engañar por completo por su aspecto".
Así es como lo expresaría...
Para empezar, quizás por ser comida para llevar, todo estaba salado. Y una vez en la boca, la textura y el sabor eran muy distintos a lo que aparentaba. Me lo comí todo porque estaba muerto de hambre, pero era muy diferente a lo que veían mis ojos. Con esto, la imagen del miso katsu de Yabaton volvió a aparecer en mi mente...
Mientras comía, me di cuenta de que el tren iba hacia atrás. Definitivamente habíamos empezado yendo hacia adelante, pero ahora retrocedíamos. Miré a mi alrededor preguntándome qué pasaba y lo entendí al mirar la ruta en internet. El tren pasa por Gifu antes de dirigirse a Gero, pero Gifu está en la dirección opuesta. En estos casos, en lugar de dar la vuelta al tren, simplemente va marcha atrás hasta Gifu y luego reanuda su marcha normal. No es gran cosa, pero estando dentro del tren, me pareció muy extraño.
De camino a Gero. De vez en cuando, ofrece paisajes un poco más espectaculares que la mayoría de las rutas en tren. Además, el revisor iba dando explicaciones que, aunque no podía entender, hacían que todos miraran por la misma ventana disfrutando del turismo juntos. Después de viajar así durante unas dos horas...
Después de un ajetreo constante desde por la mañana, siento que mi cuerpo y mi mente están a punto de colapsar. ¡Quiero sumergirme rápido en las aguas termales yaaa!