Apple House Banpo: Tteokbokki Legendaris di Seoul
Di hari yang panas saat HP-ku menunjukkan suhu 30 derajat, kami bersepeda sambil berdiskusi mau makan siang apa, dan secara mengejutkan pilihan jatuh pada tteokbokki (kue beras pedas). Aku sebenarnya membayangkan makanan segar seperti naengmyeon (mi dingin), jadi ini benar-benar menu yang tak terduga. Tujuan kami adalah 'Apple House', tempat yang namanya sudah sering kudengar sejak SMA saat aku masih tinggal di Samseong-dong (sebuah kawasan di Seoul).
'Jageun Gonggan' di depan SMA Putri Eungwang dan 'Apple House' di Gu-banpo adalah kedai tteokbokki yang terus laris manis dan bertahan sejak aku masih pelajar hingga sekarang. Gaya kedua kedai ini sedikit berbeda, tapi mereka adalah bunsikjip (kedai jajanan) yang bisa membuat tempat-tempat berlabel 'tradisi puluhan tahun' terlihat biasa saja.
Kami datang lumayan pagi dan sempat ragu apakah mereka sudah buka, ternyata mereka beroperasi mulai jam 10 pagi. Meski begitu, sekitar jam 11 tempat ini sudah penuh sesak oleh pengunjung. Aku selalu merasakannya setiap kali datang ke sini, pengunjungnya benar-benar banyak.
Kami bertiga memesan 2 porsi jeokseok tteokbokki (tteokbokki yang dimasak di meja) dengan tambahan mi ramen dan satu porsi muchim gunmandu (pangsit goreng pedas manis). Dulu aku biasanya cuma makan tteokbokki saja kalau ke sini, tapi sepertinya muchim gunmandu ini terkenal sebagai hidangan spesial mereka. Kami sengaja memesan porsi yang lebih sedikit dari jumlah orang karena di akhir nanti kami harus membuat nasi goreng dari sisa bumbunya.
Mungkin karena pelanggan utamanya masih para pelajar, harganya tidak banyak naik. Tiga orang bisa makan sampai kenyang hanya dengan sekitar 5.000 KRW, jadi mereka sepertinya mengambil untung tipis dengan volume penjualan tinggi. Rasanya mereka pantas punya cabang kedua, tapi nyatanya tidak ada, dan rasanya pun masih sama seperti dulu. Kawasan Gu-banpo akan segera direvitalisasi, dan aku sampai khawatir kedai ini akan ikut menghilang; ini adalah kedai jajanan penting yang wajib ada di wilayah selatan Seoul.