首爾盤浦美食｜Apple House 現煮辣炒年糕：從小吃到大的老字號
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手機顯示氣溫高達30度的炎熱日子裡，我們一邊騎著腳踏車，一邊討論午餐要吃什麼，沒想到居然有人提議吃辣炒年糕。我原本還以為會吃冷麵這類清涼的食物，這真的是完全沒想到的菜單。我們把目的地定在「Apple House」，這家店名氣很大，連我這個從高中就住在三成洞（首爾江南區）的人都久仰大名。
位在恩光女高前面的「小空間（작은 공간）」和舊盤浦的「Apple House」，是從我學生時期到現在都屹立不搖、生意一直很好的辣炒年糕店。這兩家店的風格雖然有點不同，但都是那種可以把主打「幾十年傳統」的餐廳比下去的超強小吃店。
我們滿早就到了，原本還在想有沒有營業，結果發現他們早上10點就開門了。即便如此，到了11點左右，店裡不知不覺已經客滿了。每次來都會有這種感覺，這裡的客人真的超級多。
我們三個人點了兩人份的現煮辣炒年糕，加了一份拉麵麵條，還點了一份涼拌煎餃。以前來的時候我都只吃辣炒年糕，但聽說這裡的涼拌煎餃也是一絕。因為最後還要炒飯來吃，所以我們點的份量比人數少一些。
不知道是不是因為主要客群還是學生的關係，價格並沒有漲太多。三個人吃得飽飽的，大概也只要五千韓元左右，完全是薄利多銷的經營模式。這家店生意好到感覺應該要有分店，但其實並沒有，而且味道也跟以前一模一樣。舊盤浦這一帶馬上就要進行都市更新了，真擔心這家店會不會跟著消失，它可是首爾南部不可或缺的重要小吃店啊。