Donghae Haemul Kondae: Seafood Lezat di Hwayang-dong
Menjelang Natal, suasana di kantor terasa agak santai. Entah kenapa hari ini kami disuruh pulang satu jam lebih awal, jadi aku ingin minum-minum sepuasnya di restoran enak yang selama ini belum sempat kukunjungi. Bersama teman yang langsung datang setelah diajak mendadak, kami pergi ke Donghae Haemul di Hwayang-dong (dekat Universitas Konkuk, Seoul) yang tahun lalu masuk acara TV Suyo Misikhoe (Wednesday Food Talk).
Kalau dipikir-pikir, dia sepertinya lebih sering main denganku daripada dengan istrinya sendiri. Aku sangat berterima kasih kepada kakak ipar (istrinya) yang sibuk sehingga membiarkan kami main bareng.
Aku pertama kali tahu tempat ini sekitar tahun lalu saat nonton TV, tapi meski lokasinya dekat, aku belum pernah ke sana. Waktu acara akhir tahun lalu di Masanok daerah Sinsa, aku baru sadar kalau makan-makan dengan menu haemuljjim (seafood kukus pedas) itu ternyata sangat enak. Jadi aku mencari tempat ini untuk mencobanya lagi, tapi baru setahun kemudian aku benar-benar memakannya. Acara akhir tahun kali ini juga sangat menyenangkan, tapi
sebenarnya kalau makan bareng teman-teman, minum bir dan makan pangsit minimarket di pinggir jalan pun terasa enak.
Meski begitu, aku sedikit kecewa karena kami tidak bisa kumpul di sini. Bisa dibilang kekecewaan itu kami obati berdua saja?
Mungkin karena kami belum makan malam dan tidak pesan nasi, perut kami tidak terlalu kenyang, tapi porsinya cukup untuk dimakan berdua. Walaupun tertulis untuk 2~3 orang, porsinya kurang kalau dimakan tiga pria. Menurutku, untuk haemuljjim, seafood-nya memang harus bagus, tapi bumbu dan tauge adalah kunci utamanya. Dari segi itu, haemuljjim yang kumakan ini sangat enak. Karena sebagian besar isinya seafood, biasanya orang mencoba menghilangkan bau amisnya dengan rasa manis atau pedas, yang sering disebut rasa pedas manis, tapi biasanya rasanya terlalu kuat sehingga yang tersisa cuma tekstur kunyahannya saja. Di tempat ini, bumbu pedasnya terasa tidak berlebihan dan pas. Kepitingnya juga mungkin sedang musim, dagingnya sangat tebal sehingga asyik saat dimakan. Hanya saja, menurutku variasi seafood-nya, terutama kerangnya, agak sedikit.