slothis · Bahasa Indonesia

Iro di Gangnam: Bar Ikan Bakar yang Lezat

2015-06-03 · Diperbarui: 2026-08-11 · Asli (bahasa Korea)

Artikel ini diterjemahkan dari tulisan asli berbahasa Korea dengan bantuan AI. Baca tulisan asli bahasa Korea →

Iro

Secara pribadi, hidangan favorit saya adalah ikan bakar. (Tentu saja, kecuali daging sapi yang merupakan makanan dewa...) Saya punya kebiasaan makan yang kurang sehat yaitu menyukai apa pun yang dibakar, tetapi untuk ikan, jarang ada tempat yang membakarnya dengan lezat. Saya menemukan ikan bakar yang renyah di luar dan lembut di dalam, seperti yang ada di buku komik, di Stasiun Sinnonhyeon (dekat Gangnam), tempat di mana Anda sama sekali tidak menyangka akan menemukan restoran semacam itu. Dibandingkan ikan bakar lainnya, saya sangat menyukai ikan cutlassfish bakar (galchi-gui). Mungkin karena hidangan bakarnya enak, menu supnya terasa biasa saja. Restoran ini bukanlah ruang privat seperti bar pada umumnya melainkan area terbuka, dengan ciri khas pencahayaan yang membantu Anda fokus pada orang di depan Anda. Namun, karena ruangannya gelap, mau tidak mau Anda akan merasa sedikit mengantuk. Menurut saya, ini adalah tempat yang bagus untuk memesan satu porsi ikan cutlassfish untuk ronde kedua atau ketiga dan mengobrol berdua selama satu atau dua jam. Jika harus menambahkan kekurangannya, kualitas ikannya tidak selalu konsisten.

Eksterior restoran di jalanan malam yang gelap dengan papan nama putih bertuliskan Iro.
Papan menu yang berisi daftar harga dan berbagai menu ikan bakar seperti makerel, tenggiri, dan layur.
Saya sudah mencoba ikan makarel, cutlassfish, dan ikan patagonian toothfish (mero), dan semuanya dibakar dengan baik. Hari ini saya memutuskan untuk memesan cutlassfish.
Orang-orang duduk di meja di dalam kedai berhiaskan dinding bata di bawah pencahayaan yang redup.
Suasana restorannya kira-kira seperti ini. Dalam suasana gelap yang menenangkan dan tidak berisik, satu lampu meja sudah cukup membantu Anda fokus pada teman ngobrol Anda. Tentu saja, jika Anda diam terlalu lama, Anda akan benar-benar merasa mengantuk.
Semangkuk kaldu putih susu bertabur lada, botol minuman keras berwarna hijau, dan gelas kaca kecil di atas meja kayu.
Mungkin pemiliknya suka minum-minum, karena sup instan Ottogi disajikan sebagai hidangan pembuka sebelum minum alkohol. Apakah ini maksudnya agar perut tidak hancur meskipun kita minum banyak... (Tapi apakah sup Ottogi bagus untuk lambung...?)
Tiga potong ikan bakar di atas talenan kayu dengan wasabi hijau muda di sebelahnya.
Tiga potong ikan bakar dengan bagian luar yang renyah diletakkan berdampingan di atas talenan kayu.
Tiga potong. Meskipun agak berlebihan menyebut bagian paling kanan sebagai satu potong...

Berbeda dengan judul postingan ini, ikan cutlassfish yang saya makan hari ini tidak renyah di luar. Bagian dalamnya yang lembut sama seperti saat musim dingin, tetapi bagian luarnya berbeda, jadi hari ini sedikit mengecewakan. Meski begitu, pada dasarnya saya cukup puas memakannya. Seperti biasa, saya mengambil foto seadanya dengan iPhone saya, dan bahkan tidak memotret dengan benar karena sibuk makan, tetapi jika hanya melihat ikan bakarnya saja, tidak ada bedanya dengan ikan bakar seharga 30.000 hingga 40.000 KRW yang dijual di restoran waralaba. Mungkin ada perbedaan pada lauk pauk atau pelengkapnya, tetapi sebagai orang yang menyukai ikan, saya lebih suka memiliki satu ikan ekstra untuk dicelupkan ke dalam kecap asin.

Tempat ini kurang cocok untuk 4 orang atau lebih karena ruangannya sempit dan bisa membuat sulit fokus. Tempat ini bagus untuk dikunjungi berdua atau bertiga, terutama bersama teman-teman.

Iro, 15 Bongeunsa-ro 2-gil, Gangnam-gu, Seoul. 02-565-1592

Sepertinya restoran ini sudah tutup... Saya tidak tahu apakah mereka tutup permanen atau pindah. Alangkah baiknya jika mereka hanya pindah...