Iro in Gangnam: Bar für gegrillten Fisch

2015-06-03 · Aktualisiert: 2026-08-11 · Original (Koreanisch)

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Iro

Persönlich ist gegrillter Fisch mein absolutes Lieblingsgericht. (Natürlich abgesehen von Rindfleisch, das in einer eigenen Liga spielt...) Ich habe die ungesunde Angewohnheit, alles am liebsten gegrillt zu essen, aber bei Fisch findet man selten einen Ort, der ihn wirklich gut zubereitet. Außen knusprig und innen saftig – einen gegrillten Fisch, wie man ihn sonst nur aus Comics kennt, habe ich ausgerechnet in der Nähe der Sinnonhyeon-Station (in Gangnam, Seoul) gefunden, wo man so einen Laden gar nicht erwarten würde. Mehr als andere Fischsorten hat es mir besonders der gegrillte Galchi (Haarschwanz) angetan. Vielleicht liegt es daran, dass die Grillspezialitäten so gut sind, aber die Suppengerichte sind hier eher mittelmäßig. Das Lokal hat keine abgetrennten Räume wie manche anderen Bars, sondern ist offen gestaltet. Die Beleuchtung ist jedoch so gesetzt, dass man sich voll und ganz auf sein Gegenüber konzentrieren kann. Da der Raum recht dunkel ist, lässt sich eine leicht drückende Stimmung allerdings nicht vermeiden. Ich finde, es ist ein großartiger Ort für die zweite oder dritte Runde des Abends: Man bestellt eine Portion Galchi und kann sich ein oder zwei Stunden lang ungestört zu zweit unterhalten. Ein kleiner Nachteil ist jedoch, dass die Qualität des Fisches nicht immer konstant ist.

Außenansicht eines Restaurants in einer dunklen nächtlichen Straße mit einem weißen Schild, auf dem der Schriftzug Iro steht.

Eine Speisekarte mit verschiedenen gegrillten Fischgerichten wie Makrele, spanische Makrele und Degenfisch sowie deren Preisen. — Ich habe Makrele, Galchi und schwarzen Seehecht probiert, und alle waren hervorragend gegrillt. An diesem Tag fiel die Wahl auf Galchi.

Menschen sitzen an Tischen im Inneren einer Kneipe mit Ziegelwänden bei gedimmter Beleuchtung. — Die Atmosphäre im Laden sieht ungefähr so aus. Die dunkle, beruhigende Stimmung und das einzelne Licht über dem Tisch helfen dabei, sich gut auf den Gesprächspartner zu konzentrieren. Wenn man allerdings zu lange bleibt, wird man wirklich etwas schläfrig.

Eine Schüssel mit milchiger, mit Pfeffer bestreuter Brühe, eine grüne Schnapsflasche und ein kleines Glas auf einem Holztisch. — Vielleicht trinkt der Besitzer selbst gerne, denn als Vorspeise vor dem Alkohol gibt es eine Instant-Cremesuppe von Ottogi. Soll das heißen, man soll um jeden Preis seinen Magen schonen? (Aber ob Instant-Suppe wirklich gut für den Magen ist...?)

Drei Stücke gegrillter Fisch auf einem Holzbrett, daneben hellgrüner Wasabi.

Drei Stücke außen knusprig gegrillter Fisch, die nebeneinander auf einem Holzbrett liegen. — Drei Stücke. Wobei man das ganz rechts kaum als Stück bezeichnen kann...

Anders als der Titel des Beitrags vermuten lässt, war der Galchi, den ich heute gegessen habe, außen nicht knusprig. Das Innere war zwar genauso saftig wie im Winter, aber die fehlende Kruste hat mich heute ein wenig enttäuscht. Trotzdem war ich im Großen und Ganzen zufrieden mit dem Essen. Wie immer habe ich nur schnell ein paar Fotos mit dem iPhone gemacht, und selbst das nur halbherzig, weil ich mit Essen beschäftigt war. Aber wenn man nur den gegrillten Fisch betrachtet, gibt es keinen Unterschied zu dem Fisch für 30.000 bis 40.000 KRW, den man in großen Restaurantketten bekommt. Bei den Beilagen mag es Unterschiede geben, aber als Fischliebhaber ist es mir lieber, einfach ein Stück Fisch mehr zu haben, das ich in Sojasauce dippen kann.

Für Gruppen von vier oder mehr Personen ist es nicht ideal, da der Platz eng ist und man sich schlechter unterhalten kann. Es ist am besten für zwei oder drei Personen, besonders um mit Freunden hinzugehen.

Iro, 15 Bongeunsa-ro 2-gil, Gangnam-gu, Seoul. 02-565-1592

Es scheint, als gäbe es den Laden nicht mehr... Ich weiß nicht, ob er dauerhaft geschlossen oder nur umgezogen ist. Es wäre schön, wenn sie nur umgezogen wären...