slothis · Bahasa Indonesia

Kochevnik: Restoran Mongolia Mewah di Irkutsk

2016-05-26 · Diperbarui: 2026-08-11 · Asli (bahasa Korea)

Artikel ini diterjemahkan dari tulisan asli berbahasa Korea dengan bantuan AI. Baca tulisan asli bahasa Korea →

Sebelum naik kereta, Kak Seungjun menawarkan diri untuk mentraktir makanan Mongolia. Sepertinya dia tahu perjalananku masih panjang dan aku sedang berhemat karena kehabisan uang, jadi dia ingin mentraktirku. Aduh, terima kasih banyak ㅠㅠ Nanti aku kasih uang sumbangan pernikahan yang banyak, deh.

Patung dada pria berkumis dengan latar belakang langit biru dan pepohonan
Gogol (penulis Rusia) seolah berkata, 'Kenapa kamu hidup seperti itu?'

Restoran spesialis makanan Mongolia yang kami masuki ini seolah berteriak 'Kami ini mewah!!!! Aaaah!!!' dari depan pintu masuknya. Mereka juga bisa menitipkan barang bawaan, dan di dindingnya terpajang perhiasan tradisional Mongolia. Para pelayannya juga sangat murah senyum, dan semuanya adalah orang Mongolia. Lalu, seolah ingin menegaskan bahwa ini adalah restoran Mongolia, dari TV mewah di daerah ini terus-menerus diputar video musik Mongolia.

Video musiknya terasa sangat familier. Orang-orang yang sepertinya pernah kulihat di suatu tempat mengenakan pakaian dari 10 hingga 20 tahun yang lalu dan menyanyikan lagu yang tidak kumengerti. Orang-orang yang bernyanyi itu benar-benar mirip paman tetangga di rumah lamaku atau anak perempuan kuliahan di rumah seberang. Aku tidak tahu kalau kita semirip ini, wajah mereka benar-benar sama dengan orang Korea sampai-sampai aku sangat bingung. Berkat Kakak yang membawaku ke tempat yang dari luar saja sudah terlihat mahal ini, aku bahkan tidak berani melihat menu dan hanya diam memakan apa pun yang dia pesankan.

Papan nama berbahasa Rusia dan pintu masuk gedung restoran Mongolia Kochevnik
Kochevnik, restoran Mongolia berkualitas tinggi yang ditemukan Kakak lewat pencarian
Menu berbahasa Inggris dengan foto dan deskripsi hidangan seperti Tsuivan (mi goreng daging)
Menu berbahasa Inggris dengan foto hidangan Serzhem yang berisi daging domba panggang dan gulungan sayuran
Menu berbahasa Inggris dengan foto salad udang dan Sagudai (hidangan ikan Baikal)
Menu minuman berisi daftar berbagai bir botol dan bir draf, termasuk bir Mongolia

Kami makan terutama dari menu yang direkomendasikan pelayan, dan rasanya benar-benar bersih. Terutama daging dombanya, sama sekali tidak ada bau prengus. Sepertinya ini pertama kalinya seumur hidup aku merasakan rasa daging domba yang sebenarnya. Fakta bahwa aku masih menyesal sampai sekarang karena tidak bisa menghabiskan daging dombanya saking kenyangnya, sudah menjelaskan segalanya.

Selain itu, bir Chinggis Khan rasanya sangat lembut dan bersih, sampai-sampai aku paham kenapa pelayan terus memperkenalkannya sebagai 'Premium beer'. Kalau menurut seleraku, entah dengan yang lain, tapi blini (pancake khas Rusia) dan bir Chinggis Khan pasti akan laku keras kalau dijual di Korea.

Seseorang menuangkan bir botol ke dalam gelas di atas alas meja berwarna hijau
Syukurlah mereka menuangkan gelas pertama, tapi busanya banyak sekali
Gelas bir penuh busa dan dua botol bir Mongolia, Altan Gobi dan Borgio
Pertama-tama, bir untuk menyegarkan mulut disajikan
Hidangan adonan pipih yang digoreng kecokelatan di atas serbet putih
Mirip roti naan tapi digoreng, haruskah kusebut naan goreng. Harganya 20 RUB per buah
Hidangan mi goreng dengan daging dan sayuran yang ditaburi daun bawang, beserta dua garpu
Mirip udon goreng
Dua mangkuk berisi daging panggang, sayuran, dan saus berwarna gelap
Rasa daging domba yang benar-benar luar biasa. Sangat lezat tanpa bau prengus sedikit pun. Meskipun tahu tidak akan bisa memakannya di kereta, rasanya terlalu sayang untuk ditinggalkan jadi aku membungkusnya

Aku bahkan tidak melihat berapa harganya, tapi rasanya aku benar-benar makan makanan yang layak. Saking kenyangnya dan sayang untuk menyisakan makanan, aku sampai tidak bisa beranjak dari tempat duduk.

Kotak kecil bermotif hiasan dengan tutup terbuka di atas alas hijau di meja
Kotak tagihan yang sangat cantik
Dinding dan pintu masuk restoran yang dihiasi dengan perisai bundar, busur, dan tempat panah kulit
Bagian dalam restoran dengan dinding yang dihiasi lukisan prajurit Mongolia dan sofa berwarna hijau muda
Dinding yang dihiasi cermin dan replika senjata tradisional, termasuk helm dan pelindung lengan yang memegang tombak
Patung kayu dan topeng hijau bertanduk yang dipajang di ceruk dinding dengan lampu menyala
Tempat ini benar-benar restoran yang enak. Harga dan rasanya benar-benar mahal dan lezat.

Pengeluaran (per orang)

Total pengeluaran 7,460 RUB

Total pengeluaran perjalanan 525,936 KRW + 11,956 RUB + $53.16