slothis · ไทย

รีวิว Kochevnik ร้านอาหารมองโกเลียในอีร์คุตสค์

2016-05-26 · อัปเดต: 2026-08-11 · ต้นฉบับ (ภาษาเกาหลี)

บทความนี้แปลจากต้นฉบับภาษาเกาหลีโดยใช้ AI ช่วย อ่านต้นฉบับภาษาเกาหลี →

ก่อนจะขึ้นรถไฟ พี่ซึงจุนอาสาจะเลี้ยงอาหารมองโกเลีย สงสัยคงรู้ว่าทริปผมยาวแถมยังต้องประหยัดเงินสุดๆ เลยอยากจะเลี้ยงแน่ๆ ขอบคุณมากเลยครับพี่ ㅠㅠ ไว้จะใส่ซองงานแต่งให้เยอะๆ นะครับ

รูปปั้นครึ่งตัวของชายมีหนวดเคราโดยมีท้องฟ้าสีครามและต้นไม้เป็นฉากหลัง
โกกอล (Gogol) เหมือนกำลังพูดว่า 'ทำไมแกถึงใช้ชีวิตแบบนั้น'

ร้านอาหารมองโกเลียที่เราเข้าไป แค่ตรงทางเข้าก็เหมือนตะโกนบอกว่า 'ร้านเราหรูนะ!!!! อ๊ากกก!!!' มีบริการรับฝากสัมภาระ บนผนังก็มีเครื่องประดับแบบดั้งเดิมของมองโกเลียจัดแสดงอยู่ พนักงานก็ยิ้มแย้มแจ่มใสมาก และทุกคนเป็นชาวมองโกเลีย แถมยังมีมิวสิกวิดีโอเพลงมองโกเลียเปิดวนไปมาบนทีวีสุดหรู ในย่านนี้ เพื่อตอกย้ำความเป็นร้านอาหารมองโกเลีย

มิวสิกวิดีโอดูคุ้นตามาก คนที่หน้าตาคุ้นๆ ใส่เสื้อผ้าที่น่าจะฮิตเมื่อ 10-20 ปีก่อน ร้องเพลงที่ฟังไม่ออก หน้าตาเหมือนคุณลุงข้างบ้านหรือลูกสาวนักศึกษาบ้านตรงข้ามที่เคยอยู่ตอนเด็กๆ เลย ไม่คิดว่าจะหน้าตาคล้ายกันขนาดนี้ เหมือนคนเกาหลีเป๊ะจนผมสับสนไปหมด ด้วยความที่พี่เขาพามาเลี้ยงในร้านที่ดูแพงขนาดนี้ ผมเลยไม่กล้าแม้แต่จะดูเมนู ได้แต่หุบปากแล้วกินตามที่พี่เขาสั่งให้

ป้ายภาษารัสเซียและทางเข้าอาคารของร้านอาหารมองโกเลีย Kochevnik (โคเชฟนิก)
Kochevnik ร้านอาหารมองโกเลียคุณภาพเยี่ยมที่พี่เขาค้นหาเจอ
เมนูภาษาอังกฤษพร้อมรูปภาพและคำอธิบายอาหาร เช่น Tsuivan (บะหมี่ผัดเนื้อ)
เมนูภาษาอังกฤษพร้อมรูปภาพอาหาร Serjem (เนื้อแกะย่างและปอเปี๊ยะผัก)
เมนูภาษาอังกฤษพร้อมรูปภาพสลัดกุ้งและ Sagudai (อาหารปลาไบคาล)
เมนูเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่แสดงรายการเบียร์ขวดและเบียร์สดต่างๆ รวมถึงเบียร์มองโกเลีย

เรากินเมนูที่พนักงานแนะนำเป็นหลัก รสชาติสะอาดสะอ้านมาก โดยเฉพาะเนื้อแกะที่ไม่มีกลิ่นคาวเลย เหมือนได้กินเนื้อแกะที่อร่อยจริงๆ เป็นครั้งแรกในชีวิต เสียดายจนถึงตอนนี้ที่อิ่มเกินไปจนกินเนื้อแกะไม่หมด

แถมเบียร์เจงกิสข่าน (Chinggis Khan) ก็รสชาตินุ่มและดื่มง่ายมาก เข้าใจเลยว่าทำไมพนักงานถึงเอาแต่แนะนำว่าเป็น 'Premium beer' สำหรับผมแล้ว อย่างอื่นไม่รู้ แต่บลินี (Blini - แพนเค้กรัสเซีย) กับเบียร์เจงกิสข่านนี่ต้องขายดีในเกาหลีแน่ๆ

เพื่อนร่วมทางกำลังรินเบียร์ขวดลงในแก้วบนแผ่นรองจานสีเขียว
ขอบคุณที่รินแก้วแรกให้ แต่ฟองฟอดเลย
แก้วเบียร์ที่มีฟองเต็มแก้วและเบียร์ขวดมองโกเลียสองขวด ได้แก่ Altan Gobi และ Borgio
เริ่มด้วยเบียร์ล้างปาก
แป้งแผ่นทอดสีเหลืองทองวางอยู่บนกระดาษเช็ดปากสีขาว
คล้ายๆ แป้งนานแต่เอาไปทอด เรียกว่านานทอดได้ไหมนะ ชิ้นละ 20 RUB
บะหมี่ผัดเนื้อและผักโรยด้วยต้นหอม และส้อมสองคัน
เหมือนอุด้งผัด
ชามสองใบที่ใส่เนื้อย่าง ผัก และซอสสีเข้ม
เนื้อแกะรสชาติสุดยอดมาก ไม่มีกลิ่นคาวเลย อร่อยจริงๆ ถึงจะรู้ว่าคงกินบนรถไฟไม่ได้ แต่ก็เสียดายจนต้องห่อกลับ

ไม่ได้ดูราคาเลยว่าเท่าไหร่ แต่รู้สึกเหมือนได้กินอาหารดีๆ จริงๆ อิ่มจนกินไม่หมด เสียดายจนไม่อยากลุกจากโต๊ะเลย

กล่องใบเล็กที่มีลวดลายสีสันสดใสเปิดฝาวางอยู่บนแผ่นรองจานสีเขียวบนโต๊ะ
กล่องใส่บิลสวยมาก
ผนังด้านในและทางเข้าร้านอาหารตกแต่งด้วยโล่กลม คันธนู และซองใส่ลูกธนูหนัง
ภายในร้านอาหารที่มีผนังตกแต่งด้วยภาพวาดนักรบมองโกเลียและโซฟาสีเขียวอ่อน
ผนังที่ตกแต่งด้วยกระจกและแบบจำลองอาวุธดั้งเดิม เช่น หมวกเกราะและเกราะแขนที่ถือหอก
รูปแกะสลักไม้และหน้ากากสีเขียวมีเขาจัดแสดงอยู่ในช่องผนังที่เปิดไฟสว่าง
ร้านนี้อร่อยจริงๆ ทั้งราคาและรสชาติคือแพงและอร่อยมาก

ค่าใช้จ่าย (ต่อคน)

รวมค่าใช้จ่าย 7,460 RUB

รวมค่าใช้จ่ายทริป 525,936 KRW + 11,956 RUB + 53.16 USD