Slovak House Bratislava: Steak Murah & Live Music
Saat menulis postingan tentang perjalanan dinas kali ini, saya memang menyebutkan dua tempat makan enak di Bratislava, tapi karena saya cuma pergi ke dua tempat itu, informasinya mungkin tidak terlalu bisa diandalkan. Lagipula, tulisan ini saya buat seperti buku harian, dan waktu saya untuk jalan-jalan juga sangat sedikit. Meski begitu, tempat minum bir di Bratislava yang saya posting sebelumnya punya sejarah panjang dan direkomendasikan oleh staf hotel. Dan yang paling penting, rasanya sangat enak.
Kali ini, saat sedang berjalan-jalan, saya masuk ke tempat yang paling ramai dan ada orang yang menawarkan menu di depan pintu (tapi tidak seagresif di Asia). Kalian mungkin bertanya, "Kenapa masuk ke tempat yang pakai acara tarik-tarik pelanggan?" Tapi justru karena ini satu-satunya restoran di Bratislava yang melakukan itu, saya malah merasa penasaran dan masuk ke dalam.
Salah satu aturan yang berlaku di mana pun adalah "restoran yang banyak pelanggannya pasti enak." Walaupun waktu makan malam sudah lewat, masih ada empat atau lima meja yang terisi, jadi sepertinya tempat ini lumayan terkenal di daerah sini.
Untuk makan malam hari ini, karena saya sudah melewatkan sarapan dan makan siang lalu ditraktir, saya memesan steak dan bir. Sedikit cerita tentang bir, kalau di Korea saya bisa minum dua atau tiga gelas ukuran 500cc, tapi di sini semua birnya sangat kuat sampai-sampai menghabiskan satu gelas saja rasanya susah. Tapi, rasanya benar-benar seperti bir sungguhan. Tidak terasa seperti teh barley (teh gandum panggang) seperti di negara kita. (Meskipun bisa mabuk juga setelah minum teh barley itu, tapi itu hal yang berbeda).
Saya melihat langsung bagaimana orang-orang Eropa Timur menenggak bir mereka dengan sangat nikmat dan mencoba menirunya, tapi sepertinya itu terlalu sulit buat saya.
Harga menu ini sekitar awal hingga pertengahan 20.000 KRW. Kalau di Korea pasti harganya sudah 40.000 KRW, jadi saya senang karena harga makanannya sangat murah. (Mungkin ini termasuk mahal untuk ukuran Bratislava..) Untuk rasanya.. ya rasa steak pada umumnya. Bukan tipe yang bikin mata terbelalak atau bisa dideskripsikan panjang lebar seperti di komik atau acara ragam TV. Lagipula, porsinya sangat besar. Yang lebih mengejutkan lagi, saya berhasil menghabiskan semuanya.
Hal yang saya suka dari tempat ini, selain harga makanannya yang murah, adalah adanya pertunjukan live music. (Sebenarnya harganya terasa murah karena perbedaan wilayah, bukan berarti ini murah di Bratislava.) Potret dan mural di dindingnya memang unik, tapi paman botak itu yang paling luar biasa. Dia bernyanyi sendirian di tempat yang bahkan tidak ada panggungnya, tapi penjiwaannya sangat dalam. Orang-orang juga tidak menontonnya seperti sebuah konser besar, melainkan ikut bersenandung seolah sedang mendengarkan radio. Dia bernyanyi seperti sedang bergumam, tapi suaranya punya kekuatan untuk menciptakan suasana di restoran biasa yang awalnya tidak punya suasana khusus. Karena saya tidak terlalu paham musik, sulit untuk menilainya, tapi saat keluar dari sana, saya sampai berpikir mungkin saya baru saja mendengarkan nyanyian dari penyanyi yang benar-benar hebat. Saat keluar, saya menepuk dada dan mengacungkan jempol untuk berterima kasih, dan dia tersenyum cerah sambil mengucapkan selamat malam.
Tidak ada yang terlalu spesial di Bratislava, tapi tidak ada yang buruk juga. Semakin lama tinggal di sini, saya semakin jatuh cinta pada pesona kota ini yang nyaman dan tenang.