斯洛伐克布拉提斯拉瓦美食:Slovak House 平價牛排與現場音樂
雖然在這次出差的相關文章裡,我寫了兩間布拉提斯拉瓦(Bratislava)的美食餐廳,但因為我也只去過這兩間,所以資訊可能不是非常可靠。反正這本來就是像寫日記一樣的文章,而且能去的地方和觀光的時間都極少。不過,之前介紹的那間布拉提斯拉瓦啤酒屋歷史悠久,也是飯店人員推薦的地方。最重要的是,它真的非常美味。
這次則是走在路上,直接走進了一間最熱鬧、門口還有人在拉客(但沒有像亞洲那樣積極)的餐廳。或許有人會反問:「幹嘛去會拉客的店?」但因為這是我來到布拉提斯拉瓦後,唯一看到有在拉客的餐廳,反而覺得很新奇就走進去了。
無論去哪裡都通用的法則之一就是「客人多的餐廳一定好吃」,儘管已經過了晚餐時間很久,店裡還是坐滿了四、五桌,看來在這附近應該也算是一間美食餐廳吧。
今天的晚餐,因為早餐和午餐都用飯店早餐解決了,加上是別人請客,所以點了牛排和啤酒。稍微聊一下啤酒,如果在韓國喝啤酒,我通常會喝個兩三杯 500cc,但來到這裡,所有的啤酒都很濃烈,連喝一杯都很勉強。不過,這也讓人覺得這才是真正的啤酒。不像我們國家的啤酒喝起來像麥茶。(喝那種麥茶還會醉就是另一回事了)
來到這裡親眼看到東歐人特有的豪邁灌啤酒模樣,雖然想試著模仿,但對我來說似乎有點困難。


這個餐點的價格大約是 2 萬多韓元。如果在我們國家大概會要價 4 萬韓元,餐點價格真的很便宜,感覺很棒。(雖然在布拉提斯拉瓦可能算是貴的了⋯⋯)至於味道嘛⋯⋯就是一般牛排的味道。並沒有像漫畫或綜藝節目裡那樣,吃了一口就眼睛一亮,或是能滔滔不絕地形容口感。而且份量超級大。但更令人驚訝的是,我竟然把那麼大份的餐點全吃光了。

這間店很棒的地方,除了餐點價格便宜之外,還有現場音樂表演。(其實價格便宜是因為地區差異,在布拉提斯拉瓦當地並不便宜。)牆上掛的肖像畫和壁畫雖然也很不尋常,但那位光頭大叔才是最不凡的。在一個連舞台都沒有的地方獨自唱歌,卻充滿了靈魂。人們也不是像在看什麼盛大表演,而是像聽廣播一樣跟著哼唱。他用像是低聲吟唱的方式,唱著能為這間毫無情調的普通餐廳營造出氣氛的歌曲。雖然我不太懂音樂,很難給出什麼評價,但離開時我甚至覺得,自己或許真的聽到了一位了不起的歌手的演唱。走出去時,我拍了拍胸口並豎起大拇指表達感謝,他也露出燦爛的笑容對我說了聲晚安。
布拉提斯拉瓦雖然沒有什麼非常特別的地方,但也沒有什麼特別糟糕的,所以待得越久,就越會陷入這座城市獨有的舒適與寧靜魅力之中。