Soba Lezat di Dadong, Dekat Stasiun Gyodae
Kantor saya saat ini berada di dekat Gyodae (Universitas Pendidikan Nasional Seoul). Atau mungkin terlalu jauh untuk disebut dekat? Berkat itu, saya jadi mudah mencari makan siang yang enak, dan hari ini saya mampir ke Dadong, tempat yang punya menu momil (mi soba dingin) yang lumayan enak. Biasanya, saat mencari tempat makan enak, saya paling terbantu oleh rekomendasi orang yang bilang 'tempat itu lumayan'. Tapi kali ini, karena sering lewat daerah Gyodae, saya mampir murni karena insting yang bilang, 'Eh! Sepertinya tempat itu lumayan enak?'. Kalau saya mampir karena insting seperti ini, biasanya hasilnya antara makanan sampah yang bikin saya tidak mau menyentuhnya sama sekali, atau restoran yang benar-benar enak sampai saya makan terus sampai perut mau meledak. Untungnya, kali ini adalah yang kedua.
Melihat dari luar (meski saya tidak memotretnya), saat masuk ternyata harga momil dan udonnya lebih mahal dari dugaan saya. Apalagi saya suka minum bir sambil makan udon, tapi harga birnya bukan 4.000 KRW, melainkan 5.000 KRW. Sebenarnya saya datang bukan karena berpikir ini tempat mahal yang menyajikan makanan luar biasa, melainkan karena eksteriornya yang usang membuat saya mengira harganya akan murah meriah, jadi saya cukup terkejut saat melihat menunya. Meski begitu, harganya tidak sampai membuat saya ragu untuk makan atau tidak, ini adalah harga standar untuk satu porsi makanan di sekitar Gyodae yang memang terkenal dengan harga tanahnya yang mahal di seluruh negeri. Karena memikirkan nilai uangnya, saya pun memesan "Set Momil Porsi Besar (Gopbaegi)". Sejujurnya, masa bodoh dengan harga, saya sudah terlalu lapar.
Karena saya sangat suka udon atau momil, penilaian saya terhadap mi biasanya cukup murah hati. (Pelatih kebugaran saya pasti tidak suka melihat tulisan ini). Kalau bicara soal momil, pastinya harus ada sensasi mi dingin yang kenyal dicelupkan ke saus manis, lalu saat melewati tenggorokan rasanya mengenyangkan sekaligus menurunkan panas tubuh. Tempat ini juga mempertahankan tekstur momil yang kenyal, dan sangat cocok dipadukan dengan kuah tsuyu soba yang sedikit manis. Ini jelas merupakan restoran yang menyajikan momil ala Korea yang sangat lezat dan autentik. Kalau Anda makan dengan lahap sampai lupa daratan, Anda bisa merasakan keajaiban di mana porsi besar pun tiba-tiba habis tak tersisa.
Pemilik tempat ini sepertinya merebus sendiri mi soba-nya, jadi kalau ada sisa sepertinya akan dibuang semua. Mungkin karena itu, setelah saya tiba untuk makan siang yang agak telat dan selesai makan bersama rekan kantor, beliau memberi kami tambahan karena masih ada sisa mi yang sudah direbus.
Padahal ibu pemiliknya jelas-jelas bertanya,
"Mau tambah satu gulung lagi?"
Tapi yang keluar malah satu porsi baru. Karena sudah diberi gratis, saya tidak mungkin menyisakannya, jadi saya memaksakan kapasitas lambung saya dan melahapnya dengan nikmat sampai akhir. Lalu beliau bilang "Satu lagi?" sambil meletakkan soba yang sudah direbus ke atas nampan lagi.
Kalau waktunya pas, Anda bisa mendapat rezeki nomplok seperti ini. Tapi jangan sampai Anda terang-terangan marah-marah menuntut kenapa Anda tidak diberi tambahan...