Thip Samai Bangkok: Pad Thai Paling Enak di Dunia
Kalau disuruh memilih satu hal yang paling sulit dilakukan sejak tiba di Thailand, itu adalah mencari koneksi Wi-Fi. Karena HP saya hilang, satu-satunya cara untuk menghubungi orang lain hanyalah lewat Facebook. Alhasil, saya terpaksa terus-terusan melakukan hal bodoh: menenteng MacBook Air, bergaya minum kopi super mahal di Starbucks, sambil membeli akses Wi-Fi seharga 150 baht.
Ada alasan lain kenapa saya pergi ke Starbucks. Di sana pasti selalu ada orang Korea, terutama mereka yang sedang solo traveling. Saat ingin makan malam tapi malas makan sendirian, dan ingin mencari teman jalan tapi malas berbahasa Inggris, pergi ke Starbucks adalah solusi dari segalanya. Kali ini pun masalah saya terpecahkan. Orang yang saya temui kali ini punya kemampuan navigasi yang tidak saya miliki. Bagaimana bisa dia langsung menemukan jalan tanpa nyasar sekalipun? Benar-benar hebat.
Tempat yang kami berdua datangi adalah 'Thip Samai'.
Menurut buku panduan wisata, ini adalah restoran Pad Thai (mi goreng khas Thailand) paling enak di Thailand. Saya sempat sedikit khawatir, karena biasanya restoran yang masuk buku panduan itu antara benar-benar enak atau malah sangat tidak enak, seolah-olah mereka membayar untuk diulas. Tapi sepertinya tempat ini memang sangat terkenal, buktinya kami harus antre sekitar 20 menit. Dari luar, tidak ada yang terlalu spesial, malah terlihat seperti pabrik di mana setiap orang hanya mengerjakan tugasnya masing-masing. Apa benar rasanya seenak itu?
Cara makannya juga tertera di menu. Saat Pad Thai disajikan, masukkan tauge atau sayuran lain yang diberikan secukupnya, aduk rata, lalu santap. Belakangan saya baru belajar dari teman-teman Thailand saya bahwa cara makannya adalah dengan menambahkan tauge, bunga pisang (meski agak aneh disebut sayuran), serta saus dan perasan jeruk nipis.
Dan waktunya mencicipi.
Karena pada dasarnya saya orang yang berhati-hati, saya jarang sekali memberikan pujian selangit. Tapi sungguh, rasanya berada di level yang berbeda, sampai-sampai Pad Thai yang pernah saya makan selama ini terasa lebih buruk dari sekadar mi instan. Saya tidak pernah menyangka akan makan Pad Thai sambil menyesal dan menyalahkan diri sendiri, berpikir, 'Kenapa saya baru makan ini sekarang? Selama ini saya makan apa saja?' Ini benar-benar enak!!! Kalian wajib mencobanya!! Saya lupa harganya, tapi masih sangat terjangkau. Dan meskipun nanti harganya naik dan jadi mahal, kalian tetap harus memakannya. Saking enaknya, saya bahkan cuma sempat memotret makanannya dua kali.
Lokasinya tidak terlalu jauh dari Khaosan (pusat backpacker di Bangkok), jadi kalian bisa berjalan kaki ke sana. Kalau bingung arahnya, naik tuk-tuk saja biar nyaman, tarifnya juga cuma tarif dasar. Secara pribadi, saya sarankan pergi berdua atau bertiga naik tuk-tuk. Dan jangan ragu, langsung saja datang dan buktikan sendiri. Ini adalah satu dari sedikit restoran yang rasanya benar-benar seenak ekspektasi kita.