ブラチスラヴァの老舗ビアホール：約300年の歴史を持つ名店
道に迷って夜遅くに到着するだろうと予想していましたが、道中で出会った韓国好きの美人のおかげで、簡単かつスピーディーにホテルに到着し、荷物を解くことができました。雨の降る中、ウィーンから休むことなく苦労に苦労を重ねて到着したので、すっかり疲れ果ててしまいました。ホテルで1時間ほど気絶するように眠ってからようやくお腹が空いてきたので、そそくさと服を着て夕食を食べに出かけました。
苦労してやっとの思いでスロバキアに到着したので、ハンバーガーのようなものではなく、伝統的なスロバキア料理が食べたかったのです。最悪ハンバーガーを食べるにしても、スロバキアブランドのハンバーガーを食べたい気分でしたが、ハンバーガーショップを見つける方が困難でした。（ピザ屋は見つけました）ホテルのスタッフに聞いてみると、すぐ隣にスロバキアの伝統料理を出すレストランがあるから行ってみてはどうかと言われました。親切に地図に印までつけておすすめしてくれたので、すぐに移動しました。 ホテルのスタッフだからかもしれませんが、スロバキアの人々は概して親切だという印象を受けます。来る途中で出会った女性もそうですが、東洋人に対する差別よりも好奇心を感じられるのが良いです。サンプルが少なすぎるので正確だとは言えませんが、少なくとも私が見たスロバキアは、オーストリアよりもずっと人間味を感じられます。
クラウンホテルに泊まったのですが、ホテルを出て左側にホテルを回り込むように少し進むと、右側に「Bratislavský Meštiansky Pivovar」というお店があります。それほど美味しいだろうと期待もしていなかった上に、この時外に出たのは本当にお腹が空いていたからでした。あまりにも疲れていて何の意欲もなく出てきたので、カメラも持っていきませんでした。おかげでレストランの写真が一つもありません。（後になって料理を注文しながらiPhoneで少し撮ったのが全てです）
なので、インターネットに出回っている写真を拾ってきたもので、場所と外観の写真は代用します。
Sinceが1752年というお店ですが、私たちにとっては想像もつかない歴史です。古いクッパ屋でもせいぜい50年、80年なのに、約300年経っているお店だなんて。しかも、ビール大会で優勝まで果たしたかなり実力のあるブルワリーです。スロバキアの伝統料理を食べに来たのに、料理よりもビールの方が楽しみになってきました。
夜なので気分転換にスロバキアラガーを一つ頼み（アルコール度数12度もあります）、私は無難にPotato Dumplings with smoked meat、小じゃがいもと燻製肉を頼みました。
誰かがチェコやドイツに行ってビールを飲んだら、韓国に帰ってきてからビールが飲めなくなると言っていましたが、私には今なら理解できます。本当に本当に美味しい！！スロバキアのレストランも、各お店で直接ビールを作っているブルワリーなのです。そして一番驚くべき話は、まさにこのドラフトビールがたったの4,000ウォン！！！韓国のビアホールで売っているビールは詐欺なんじゃないかという気がするほどです。
実は疲れすぎている状態だったので、味はよくわかりません。少し塩味が強くてビールをたくさん飲むことになったので、食事というよりはおつまみだと思います。おつまみとしても食事としても量が多く、価格も1万ウォンしないのでほぼ詐欺に近いです。韓国ならこの料理で3人がおしゃべりしながらビールを2杯ずつ飲んでも余ります。もちろん、ここスロバキアで売っているビールでそんな風に飲んだら、家まで這って帰ることになったでしょうが。
あの上の羊乳チーズも伝統料理なのですが、うーん…あれはちょっと食べにくいですね。
価格も韓国に比べてとても安いのに、ビールはもう少し飲みたいと思うほど美味しいです。しかし、度数が高いため半分飲んだところで世界が回り始め、1杯で終わらせるしかなかったのが残念です。
ブラチスラヴァで必ず立ち寄るべきレストランの一つです。たった一箇所しか行ってないのにこんなこと言ってます
もちろん、疲れすぎていて美味しく感じただけかもしれませんが、雰囲気や異国情緒あふれる料理の面から、私はおすすめします。