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苦労して見つけた名古屋名物!名古屋駅の「驛釜きしめん」

2015-03-08 · 更新日: 2026-08-11 · 原文(韓国語)

この記事は韓国語のオリジナル記事をAIの支援で翻訳したものです。 韓国語の原文を読む →

早朝から何も食べずに直接名古屋駅に来たので、お腹も空いて疲れ始めていた。キムシェフ(母)は、まさか機内食が出ない飛行機があるとは思わなかったと言い、早くご飯を食べようと急かしてくる。

ご飯を食べない旅行なんてあるの?という文句に対して、

「ここ名古屋駅に、カルグクス(韓国のうどん)に似た『きしめん』っていう名古屋名物の一つがあるから、それを食べよう」

と答えると、あらいいわねと喜んでくれた。あとは息子の素晴らしいレストラン探しが成功すればいいだけなのだが…しまった…名古屋駅が大きすぎる。

疲れた状態で路地をあちこち歩き回っても、どこがどこだか分からないし、地図はなぜあんなに見づらく描かれているのかも分からないし、分からないことだらけだ。結局、息子にナビゲーション能力がないことを察知したキムシェフは、

「ここ美味しそうね」

「ここ人も多いし美味しいみたい」

「ここにもお店があるわよ」

と、通りがかりに見えるお店ごとにコメントを残し、「お腹が空いたわ、息子よ」という言葉を別の表現に言い換えていた。

しかし、頑固なのは我が家の家風。

絶対にきしめんを食べるという信念で、すべて聞き流してひたすら前進した。(お母さん、ごめんㅠㅠ)

色々な人に聞いてみたところ、名古屋駅でもJRの乗り場にあるという。私たちは空港鉄道(名鉄線)に乗って来たので、JRの乗り場に移動しなければならないのだが、これが全く別の建物にあるということは、30分歩いてからようやく分かった。

駅の待合室にある金色の柱の両面時計台の周りを人々が行き交う様子
名古屋駅のJRの建物にある有名な金の時計。名古屋の待ち合わせ場所だ。名古屋で必ず知っておくべき場所。

驛釜きしめん

様々な麺料理の写真が貼られた食堂の外観と入り口

ついに見つけたきしめんのお店「驛釜きしめん」!!本当にこれを見つけた時は母と

「ああ、やっとご飯が食べられる」

と言いながら本当に大喜びした。

それにしても、店名に使われている漢字が本当に難しい。Googleや知人を通じてどう発音するのか分かったけど、これは書くこともできない。きしめんは名古屋の麺料理の一つで、驛釜以外にもいくつかお店がある。この驛釜きしめんにこだわった理由は、JRで食べられるきしめんのお店だからというだけで、このお店が一番美味しいというわけではない。(だからといって美味しくないわけでもない。)

食堂の店内で人々がテーブルに座って食事をしている様子と厨房側の風景
お昼時なので人が多い。それでも回転率が良く、5分以内に席が空いてすぐに食べることができた。

人は多いが秩序があって不便ではなく、注文時も英語のメニューに代表的な料理は写真が貼ってあったので、注文するのに大きな問題はなかった。あまりにもお腹が空いていたので素早く注文。料理は一息ついた途端にすぐ出てきた。

黒い器に盛られた、ひき肉のソースと千切りきゅうり、ゆで卵が添えられたビビン麺
ネギと野菜、海苔がトッピングされた赤いスープの麺料理
これがまさに名古屋名物のきしめん!
テーブルの上に置かれた、ひき肉ときゅうり、ゆで卵がのったビビン麺とスープ麺料理
やっと出てきたお昼ご飯。

汁がないのが私が注文したもので、汁があるのがキムシェフが注文したものだ。味は、私の場合、甘い味噌ダレに麺も平べったくて口に合った。しかし、キムシェフの評価は

「うちの近所の中華料理屋のうどんより美味しくないんじゃない?」

クククッ(笑)

名古屋名物より美味しい漢南洞(ソウルのエリア)の近所の中華料理屋に、近いうちに行ってみようと思います。漢南洞バンザイ。グルメの天国、漢南洞。(そう言いながらも、お腹が空いていたので残さず食べていた。)

有名だからか分からないが、価格はそれほど満足できるものではない。それでも一度は食べてみる価値があると思う。(私はまた食べたいが…イマイチだという母のせいで)ソウルで普段食べていた麺料理とは少し違う味で、特に砂糖で味付けをして味噌を主に使う日本風の料理を気軽に味わうのに良いので、特におすすめする。ただ、道に迷うとその瞬間にイライラが押し寄せてくるので、準備はしっかりして行くべきだ。

空の器の上に置かれた大きな木製のスプーン
スプーンなのかお玉なのか分からなかったが、スプーンとして使った。曖昧な形をしているのが面白い。
2つのメニューと合計金額1,890円が書かれた食堂のレシートを手に持っている様子
価格は安い方ではない。

行き方の案内

  1. 空港から名古屋駅に到着したら、とりあえず建物の外に出る。

  2. JRの建物を探す。(人々に「JR」と聞けば、指で建物を指してくれるだろう。)人に聞くのが苦手な性格なら、そのまま道沿いに隣の建物へ行く。

  3. JRの建物の金の時計を探し、そのまま建物の奥へと入っていく。

なんだかんだで、とにかく名古屋名物(なごやめし)の一つは食べた。今回の旅行の目標は名物8つのうち4つを食べることなのだが、最初から難易度が高すぎる。ちゃんと見つけて食べられるだろうか…

ちなみに、名古屋名物は以下の通りだ。



#名古屋駅マジでなんでこんなに広いの #お願いだから案内図くらい分かりやすく描いて #親との旅行は他はともかく道だけは迷っちゃダメだ #せっかく名古屋のグルメだって探して行ったのにイマイチだってさ #なごやめしをついに実食