รีวิวร้านคัลกุกซู Jungmun Suduri ที่เชจู
เมื่อวานเพื่อนๆ แวะมาเที่ยวที่บ้าน แล้วซัดจอห์นนี่วอล์กเกอร์บลูเลเบิ้ลของผมไปอย่างกับดื่มโพคารี่สเวท พอตื่นมาก็เลยบ่นว่าต้องหาอะไรกินแก้แฮงค์ ร้านที่พวกตัวแสบเลือกก็คือ Jungmun Suduri Bomal Kalguksu ผมพยายามบอกแล้วว่าถ้าจะกินโพมัลคัลกุกซู (ก๋วยเตี๋ยวหอยทะเล) ร้าน Hallim Kalguksu อร่อยกว่าตั้งเยอะ แต่พวกเขาก็บอกว่าต้องรีบแก้แฮงค์ด่วนๆ แล้วก็พากันมุ่งหน้าไปที่ย่านชุงมุน (ซอกวีโพ)
พอไปถึงก็หาที่จอดรถยากมาก แถมคนยังเยอะสุดๆ สงสัยจะเป็นร้านดัง พอเห็นคนชอบเยอะขนาดนี้ ผมก็เริ่มคาดหวังขึ้นมาเรื่อยๆ ว่ามันต้องอร่อยแน่ๆ เราเดินเล่นแถวนั้นอยู่ประมาณ 30 นาที พอกลับมาถึงได้คิวเหลืออีกแค่คิวเดียวข้างหน้า ต้องรอคิวนานพอสมควรเลยครับ แนะนำว่าควรมาตอนที่มีเวลาเหลือเฟือจริงๆ
สงสัยออเดอร์จะค้างเยอะ เพราะรอพักใหญ่เลยกว่าอาหารจะมาเสิร์ฟ ผมสงสัยอยู่เหมือนกันว่าเส้นที่ทำจากสาหร่ายฮิจิกิจะออกมาเป็นยังไง แต่ก็ถือว่าไม่เลวเลย ถึงอย่างนั้น ผมว่าเส้นคัลกุกซูแบบธรรมดาก็น่าจะอร่อยกว่านิดหน่อย ส่วนหอยทะเลก็ใส่มาให้น้อยไปนิด น้ำซุปเลยรู้สึกจืดไปหน่อย รวมๆ แล้วก็พอกินแก้แฮงค์ได้ครับ แต่ถ้าให้เทียบกัน ร้าน Hallim ก็ยังเป็นที่หนึ่งในใจผมอยู่ดี
