濟州島西歸浦美食：Glagla Hawaii 莫瑟浦特色夏威夷海鮮桶
昨天吃完鯖魚生魚片，在住宿處泡了海水湯逼出一身汗後睡下，沒想到一轉眼就到了吃午餐的時間。本來想帶本書來看，結果帶錯書反而看得頭痛。外面風太大，什麼都不想做，出來旅行心情卻很一般。想說至少午餐吃頓好的來轉換一下心情，就來到了昨天別人推薦的「Glagla Hawaii（글라글라 하와이）」。
這是一間在濟州島賣夏威夷風味微辣海鮮桶的餐廳，這種料理在梨泰院（首爾知名商圈）很常見。「Gla」在濟州島方言裡是「走吧」的意思。我覺得把方言和外國地名結合在一起，是個唸起來很順口又有趣的店名。
看部落格上說，旺季時這裡可是要排隊才吃得到的，但因為疫情加上冬天的關係，現在沒什麼人，顯得有些空蕩蕩。幸好還有幾位看起來像從歐洲來的單車騎士佔了一桌在休息。看到他們，我就想說要是也帶腳踏車來騎一圈就好了。一直待在這裡，又讓我萌生了一絲無聊的感覺。
這家店的主打菜單是夏威夷海鮮桶。不過這是雙人套餐，讓我猶豫了一下。後來想說吃不完就打包帶走或留著，還是直接點了。最近胖了不少，像這樣把雙人套餐硬塞下肚，不胖也難啊。
既然是夏威夷風格的餐廳，當然少不了 Big Wave 啤酒。雖然價格比首爾還貴，但為了營造氣氛，我還是點了一杯。
就在我用羨慕的眼神看著那些騎單車的人時，餐點上桌了。雙手戴上塑膠手套，用木槌把角蝦（딱새우，濟州特產）的身體咚咚咚敲一敲，接著拔掉蝦頭、剝去外殼，就能吃到角蝦肉了。醬汁微辣又帶點甜味，非常適合我這種小朋友口味。蝦子單吃會有點腥味，但拌著醬汁吃就很不錯。推薦在盤子裡舀個兩三匙醬汁，然後擠點檸檬汁搭配著吃。
聽說蝦頭才是精華，但對我的口味來說，該說是口感粉粉的呢，還是有點苦？總之就是一種「為什麼這部位會好吃？」的味道。
用木槌敲的時候，醬汁會到處亂噴。如果穿白衣服去，百分之百會到處炫耀你吃了什麼，所以建議穿昨天穿過的衣服去就好。雖然不知道他們營業到幾點，但這是一道如果沒有配啤酒或碳酸飲料，就會讓人非常想念的料理。特別是和啤酒超級搭，如果不開車的話，強烈建議一定要配啤酒吃。
稍微可惜的地方是份量。如果是體格比較壯的男生，一個人就能全部吃光。剛上菜時還開心了一下想說「哇，份量好多～」，但把海螺殼挑掉、再把蝦子一隻隻解決後，實際吃到的份量就大幅縮水了。兩個人來只點這一份感覺有點尷尬，可能還得再點個小份的配菜。但這樣一來，又會覺得價格實在太貴了。
對住在首爾的人來說，去梨泰院也有「Boiling Crab」之類的餐廳，只要想找都去得了，所以倒不至於因為覺得新奇而特地跑來。這裡的優點在於，當你在旅行中對生魚片和麵條感到膩了的時候，它可以給你帶來全新的口味；而且用的不是進口海鮮，而是能用不同的料理方式品嚐濟州島產的角蝦。就這點而言，以後每次去西歸浦（濟州島南部的城市），我大概都會想在午餐時間順道來吃一次。
大家都說濟州島有很多標榜獨特、但其實大同小異的餐廳和咖啡廳，而我似乎在這裡發現了一家概念相當獨特又有趣的店。
過了9個月後再次造訪
這次也點了海鮮桶。不過價格漲了 5,000 KRW，變成 43,000 KRW。是角蝦變貴了嗎？
今天天氣很好，我們坐到戶外用餐。外面只有兩桌，運氣很好剛好輪到我們有位子。如果戶外有空位，強烈推薦在這裡吃。雖然會有車子經過，但能在首爾難以感受到的開闊感與悠閒氛圍中，享用美味的海鮮桶。
後來又去了一次，點了炒飯和炸魚薯條來吃。結論是：海鮮桶最棒！
