濟州島西歸浦美食:東京烏龍麵,必吃招牌特色咖哩烏龍麵
本文由 AI 輔助翻譯自韓文原文。 閱讀韓文原文 →
在健身房上教練課時,我問教練平時有沒有適合一個人去吃的美食餐廳,沒想到他第一個推薦的竟然是烏龍麵。店名還包含了兩個城市的名字,叫做「西歸浦東京烏龍麵」。雖然首爾也有很多叫東京烏龍麵的店,但我特別寫文章介紹西歸浦這家,部分原因也是因為在濟州島比較難吃到這種口味。
餐廳位在西歸浦中央圓環。雖然要收費,但附近有停車場,交通很方便。聽說在西歸浦當地人之間很有名,大概是因為從交通便利度到味道都很不錯,所以才這麼受歡迎吧。



因為叫東京烏龍麵,我本來以為加了柴魚片的烏龍麵會很有名,結果這家的招牌竟然是咖哩烏龍麵。很好奇是什麼味道就點來吃吃看。端上來的是非常道地的日式咖哩風味配上Q彈的烏龍麵條。不愧是標榜日式風格的烏龍麵店,味道不像印度咖哩那麼強烈。咖哩口味偏清淡,溫潤到可以直接喝湯。我個人覺得比起配麵,這咖哩可能更適合配飯。


隔天因為太好奇了,我又去吃了一次。這次點了蕎麥麵。蕎麥麵條很滑順,吃起來有種高級日式冷蕎麥麵的感覺。炎熱的夏天正是適合吃蕎麥麵的天氣。不過神奇的是,比起蕎麥麵,這家店熱騰騰的咖哩烏龍麵反而更讓人回味,所以強烈推薦來旅遊的人一定要嚐嚐他們的咖哩烏龍麵。

