首爾孔德美食：榮光包肉，孔德豬腳市場附近最棒的包肉店
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距離搬離孔德（首爾麻浦區）的日子沒剩多少了，午餐就去了公司前面的包肉店。因為這裡有孔德豬腳街，所以孔德不僅有很多豬腳和包肉店，相關的美食餐廳和店家也非常多。其中，就屬「榮光包肉」（영광보쌈）的包肉最棒了。
就像孔德大部分的店家一樣，榮光包肉也散發著老字號的氛圍。桌椅都很有年代感。菜單沒有很多樣，就只有包肉這一道。感覺就像是在大聲宣告自己是美食名店一樣。一份是12,000韓元，且不接受只點一人份。午餐時間勉強還有位子，但一到晚上就會被附近的上班族擠滿，所以一定要早點去。
這裡的包肉和其他店不同，感覺像是隨意切大塊的樣子。不像「元奶奶包肉」那種用機器切出來的肉，而是切得很粗獷。因此嚼勁非常好。把大塊的肉塞滿嘴裡咀嚼，口感真是一絕。
當然，包肉泡菜也非常棒，讓人忍不住一口接一口搭配著吃。泡菜和蒜頭一起吃，在咀嚼的同時能消除包肉的油膩感。這裡的泡菜特別有一種清爽感，吃起來格外解膩。
這家店的隱藏菜單是黃豆芽湯。這是一碗煮得微辣的湯，晚上配著燒酒喝，或是午餐吃飯時想喝點熱湯，都非常適合。每次來這裡吃，我總是會把這碗湯續加個三次。單喝也很好喝，還能讓人在只吃包肉和泡菜的單調模式中稍微轉換一下口味。雖然小菜沒幾樣，但每一道都有它自己的角色。
雖然這裡不是什麼高級餐廳，也不適合大型聚會，但想要吃頓飽飯或是喝杯燒酒時，絕對是個非常棒的去處。因為座位不多，常常需要排隊，但我認為這是一間值得花時間等待品嚐的店。