梨泰院のパン屋「五月の鐘」開店前から大行列ができる超人気店
梨泰院（イテウォン）に美味しいお店が多いのは前から知っていたけど、パン屋なんて一度も聞いたことがなかった。そんな中、彼女が「五月の鐘（オウォレジョン）」のパンが食べたいと歌うように言い出した。11時の開店前に行って並ばないと買えないし、3時間で売り切れると脅された。パンに麻薬でも入ってるのか？開店前から行列ができて、たった3時間で完売するなんて、正直信じていなかった。京畿道（キョンギド）の田舎娘がソウルの男を騙そうと嘘をついているんだろうと思いながら、11時のオープンに合わせて家の近くにあるそのパン屋へ向かった。
私は今の町に住んでいて、美味しいと評判のブランチのお店にランチを食べに行っても、15分以上待ったことがない。ましてや、こんな風に行列に並んで待つなんて、ジャイロドロップ（ロッテワールドの絶叫マシン）に乗るために並ぶ時以外、見たこともない珍百景だ。ここまで来ると、一体どれだけ美味しいんだろうという期待よりも、果たして自分はパンを買えるのだろうかという心配が先走る。
彼女が「イチジクのライ麦パン」をリクエストした以外は、何を買えばいいのかも分からない状況だったので、とりあえず目についたものを片っ端からカゴに入れようという強い意志を持って待った。
店内に入ると、前方に買いたいものがあっても先には進めない構造になっている。店内でもぎっしり並んでいるため、自分の目の前にあるパンを買うか買わないかだけを決めることができる。ビュッフェと同じシステムだと思えばぴったりだ。（もちろんビュッフェは前に割り込むこともできるけど、常識的に考えて）入り口からレジまでは5メートルもないけれど、約20分くらい経たないと回りきれないほどゆっくり進む。その間、人々は何をしているのか？自分が欲しいパンを前の人が取らないことを祈りながら、後ろから恐ろしいほどのレーザービーム（視線）を送っているのだ。本当に面白い空間だ。
苦労してパンを買ったので、いよいよ試食タイム。半分だけ持って出て、彼女に貢ぎ物を捧げた。
シュトーレン
ここで食べ方と特徴を見てみよう。マーケットカーリーのシュトーレン紹介
6ヶ月も保存が可能で、作るのには1年…。2万ウォンする理由がある。とりあえず書いてある通りに常温で少し置いてから、薄くスライスして試食。
最初に噛むとお菓子を噛んでいるようだが、すぐに柔らかいパンを感じる。その後、アーモンドのような穀物の食感が口の中に広がる。味は、外側のとても甘い粉と中のパサパサしたパンが絶妙にマッチしている。次は切ってから常温に置いて食べてみよう。
イチジクのライ麦パン
私はイチジクがすごく好きなのだが、それをこんなにたっぷり入れてくれるのだから美味しくないわけがない。他のお店で売っているイチジクパンは、ジャムのように潰して広く伸ばし、少ししか入っていないのをごまかそうとするのに対し、このパンはパン生地がただの飾りで、中がイチジクでぎっしり詰まっている。本当に本当におすすめだ。お店の一番奥にあるので、忍耐強く待たなければならない。
プルーンのライ麦パン
フォカッチャ
パンは好きだけど、パンがしっとりしていてどうのこうのという説明がうまくできない病気（ブログ名が伊達に『感受性と文章力が足りない開発者』ではないのだ）なので、詳しくは教えられない。でも、午前11時に人々がパンを一度食べようと行列を作り、購入まで約1時間かかるのを黙々と耐えるというだけでも、美味しいと言える。実際のところ、もし美味しくなくても、これだけ並べば美味しいと言っておかないと味覚を疑われてしまう。
ただ、あまりにも長く待つため、人々が少しピリピリしている。そんな中、犬を連れてお店に入ろうとする正気を失った女性もいた。（あるお年寄りがダメだと言うと、入らないわよと生意気に言い返していた。ただ単に性格が悪い女性のようだ…。旦那さんの顔は暗雲に包まれていた。）この他にも、登山のストックで出てくる人を叩くおじさんなど、いろんな種類の人が入り乱れていて、みんなお店を出る時はため息と嘆きを漏らしながら出てくる。
普通なら行ってみてと勧めるけれど、このお店だけは、本当に長い時間を待ってでも美味しいパンを食べるという心の準備が必要だ。そうでないなら、可哀想な男たちに頼めばいい。ちなみに、待機人数の30%は、自分がなぜここにいるのか分からず、ぽかんと立っているおじさんたちだった。
PS: 2号店もあります。（2号店で買ったシュトーレンの一つに、爪2つ分くらいの長さの髪の毛が入っていました…。ごく偶然に一度だけ起きたことなのか、パンを焼く時に帽子を被らず衛生管理が適当なのかは分かりませんが、私は本店（1号店）の利用をおすすめします。）