กินโจ๊กยามเช้าและปล่อยตะพาบที่กาญจนบุรี
ขบวนตักบาตรดำเนินไปอย่างเงียบสงบและเชื่องช้า แต่ผมก็ไม่อยากพลาดเลยสักวินาทีเดียว พยายามถ่ายรูปเก็บไว้ให้มากที่สุด เขย่งเท้าดูว่าคนอื่นเขาทำอะไรกันจนรู้สึกหมดแรง นี่น่าจะเป็นมื้อแรกที่ผมเป็นคนบ่นหิวออกมาก่อนเพื่อนเลย ขบวนตักบาตรนี้ให้ความรู้สึกที่ทรงพลังมากจริงๆ (แอบรู้สึกผิดนิดหน่อยที่เอาความหิวมาตัดสินงานบุญที่ใหญ่ที่สุดของที่นี่)
ไม่รู้เหมือนกันว่าเพื่อนตั้งใจจะมาร้านนี้ตั้งแต่แรกหรือเปล่า แต่พอผมบ่นหิวปุ๊บ พวกเขาก็พาเดินเข้ามาเลย ถึงจะเป็นร้านใหญ่ที่จุคนได้กว่า 50 คน แต่ที่นั่งก็แทบจะเต็มหมด ร้านนี้ขายดีมากจนถ้าเรามาช้ากว่านี้อีกนิดคงต้องยืนรอคิวแน่ๆ ติดอยู่อย่างเดียวคือ ผมไม่รู้ว่าร้านนี้ขายอะไร
เพื่อนคุยอะไรกันก็ไม่รู้ (ตอนนี้ผมเลิกถามแล้ว) แล้วก็สั่งเผื่อผมด้วย รอไม่นานอาหารก็มาเสิร์ฟ พอชะโงกดูว่าคืออะไร... อ้อ มันคือโจ๊กนี่เอง
นี่น่าจะเป็นมื้อที่ผมกินอร่อยที่สุดในไทยเลย เป็นครั้งแรกที่ผมขูดกินจนเกลี้ยงชาม ถึงจะมีขิงที่กลิ่นค่อนข้างแรง แต่การกินบรันช์แปลกใหม่ที่มีปาท่องโก๋ให้จิ้มกินคู่กันแบบนี้มันถูกใจผมสุดๆ อาหารจานนี้มีชื่อเรียกว่า "โจ๊ก" (Jok) ลองหาข้อมูลดูก็พบว่าแต่ละร้านจะมีวิธีเคี่ยวข้าวและใส่เครื่องท็อปปิ้งที่แตกต่างกันไป แต่ร้านที่มาลองวันนี้รสชาติถูกปากผมมาก โจ๊กเป็นหนึ่งในเมนูที่คนนิยมกินตอนเช้าจนถึงกับมีคำว่า 'Morning Jok' เลยทีเดียว จะเรียกว่าเป็นบรันช์สไตล์ไทยก็คงได้มั้ง?
พิกัดร้านจะอยู่ทางขวามือของถนนทันทีที่เดินข้ามสะพานมอญมา มองหาป้ายสีเขียวๆ แบบในรูปได้เลย
เดินเที่ยวกันจนทั่ว นึกว่าจะได้กลับที่พักแล้ว แต่จู่ๆ เพื่อนก็ไปซื้อปลาทองกับตะพาบน้ำ ผมแอบคิดในใจว่า 'คงไม่ได้ซื้อกลับไปเลี้ยงที่บ้านหรอกมั้ง' แล้วก็สงสัยมากๆ ว่าจะซื้อไปทำไม พวกเขาพยายามอธิบายอะไรสักอย่าง แต่คงเป็นเรื่องที่เข้าใจยากเลยอธิบายได้ไม่ค่อยเคลียร์ สุดท้ายก็บอกแค่ว่าให้เดินตามมา... ไม่รู้เรื่องก็ต้องเดินตามไปแหละครับ... ผมจะไปมีสิทธิ์เลือกอะไรได้ล่ะ
ผมเดินตามไปแบบงงๆ ให้ไปไหนก็ไป จนกระทั่งมาถึงริมน้ำ อ๋อ! จะเอามาปล่อยนี่เอง!! เข้าใจละ เรื่องนี้มันอธิบายยากจริงๆ ด้วย มิน่าล่ะถึงเอาแต่พูดคำว่า "Good karma" (กรรมดี/การทำบุญ) ซ้ำไปซ้ำมา
ตามความเชื่อทางศาสนาพุทธ การช่วยชีวิตสัตว์จะได้บุญกุศล พวกเขาเลยซื้อตะพาบกับปลามาปล่อยลงน้ำ เพื่อนซื้อให้ผมปล่อยด้วยสองตัว แต่ตอนที่กำลังปล่อย ผมเกือบจะร่วงลงไปถูกปล่อยในน้ำซะเอง สงสัยต้องลดน้ำหนักหน่อยแล้ว ทรงตัวไม่อยู่เลยแฮะ
ถึงจะมาไทยช่วงสงกรานต์พอดี แต่ผมก็ไม่ได้เล่นสาดน้ำเลย ถึงอย่างนั้นผมก็คิดว่าโชคดีแล้วที่ได้มาช่วงเทศกาลนี้ ถ้าการเล่นน้ำที่ข้าวสารคือความสนุกที่ช่วยคลายเครียด การได้มาเยือน สะพานมอญ ก็ทำให้ผมได้สัมผัสถึงความศักดิ์สิทธิ์และมนต์ขลังของเมืองไทยอย่างเต็มเปี่ยม ความทรงจำครึ่งวันที่เกิดขึ้นบนสะพานอันแปลกตาแห่งนี้ คงเป็นสิ่งที่ผมจดจำและนึกถึงไปอีกนานแสนนาน