首爾江南站美食「青流壁」：70、80年代復古裝潢與美味菜包肉

2019-12-28 · 更新於: 2026-08-11 · 韓文原文

最近復古風潮再次流行，開始看到一些餐廳採用70、80年代風格的裝潢。我個人會聯想到15年前衛生條件不佳的東大門雞肉刀削麵店（之前再去發現現在變好了），或是那種完全不在乎裝潢的老店，所以只要有一點髒亂，我的心情就會變得很差，這是我的缺點。今天我們就在這樣一家復古風格的餐廳「青流壁」舉辦了忘年會。

青流壁擁有開放式廚房和乾淨的內部環境，讓人可以不用擔心衛生問題，好好享受復古氛圍。不只裝潢好，食物也很美味。如果硬要從這家店挑出一道最美味的料理，那絕對是「紫蘇油蕎麥麵」。麵會附上微酸的高湯，建議不要倒太多，加個7到8湯匙左右，讓麵條稍微濕潤地吃最美味。因為今天是特別的日子，我們還吃了馬鈴薯煎餅和生蠔。雖然大家都已經吃菜包肉（水煮豬肉包生菜）吃得很飽了，但馬鈴薯煎餅還是瞬間被掃光。吃生蠔時能感受到新鮮的滋味，讓人心情很好，而且吃完後腸胃也沒有不適，看來他們賣的生蠔真的很新鮮。

忘記拍室內裝潢了，但實際去一趟，會有種回到《請回答》系列韓劇時代的感覺。食物好吃，裝潢又有點特別，所以人潮很多。我們在吃的時候也有很多人在排隊候位，畢竟吃的是菜包肉，翻桌率看起來並不快。江南本來就有很多美食，這裡或許稱不上特別，但依然是我來到江南時經常光顧的店。