韓國利川美食|Houn (호운) 烤魚餐廳:利川米飯與完美烤魚
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自從朋友搬到利川(京畿道城市)後,我就經常去那裡玩。不過每次去,通常都是在他們家院子裡烤肉,或是買生魚片在屋裡吃,幾乎沒什麼機會去附近的餐廳。直到今天,我好說歹說終於把朋友勸出門,一起去了這家「Houn (호운)」烤魚餐廳。
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| Houn (호운) 烤魚 |

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| 停車場超級大 |
這家是朋友推薦才來的,停車場超級大。更讓人驚訝的是,這麼大的停車場竟然停得滿滿的,幾乎客滿。不過要注意的是,為了進停車場,必須在馬路上突然減速轉進去,感覺很容易發生車禍。大家開車過去時一定要特別小心。



喝完咖啡剛好輪到我們,一進去小菜就直接端上來了。因為是提前點餐的系統,所以在位子上不用等太久。我試了幾道涼拌野菜,味道倒是沒有特別讓人期待。不過,就在氣氛稍微冷下來的時候,石鍋飯登場了,整個氛圍瞬間大轉變!

吃飽飯後,我們去走了那條短短的步道。其實也不算步道,就是社區裡的小路,不知道是當地居民很有園藝天分,還是樹木本來就長得好,櫻花開得非常漂亮。


這裡只能透過自助點餐機候位,沒有提供電話預約。因為連午餐時間前30分鐘人都很多,建議大家可以先到對面的咖啡廳喝杯咖啡悠閒地等,或者去附近的步道繞一圈。
對面的咖啡廳還可以欣賞利川陶瓷,很適合打發時間;而步道也出乎意料地乾淨,種了很多開花的樹,走起來一點都不無聊,甚至可能會不小心逛到忘記時間。



這石鍋飯的黏糯感,在其他地方真的很難見到。只有在標榜米質優良的地方,才能品嚐到這種白米飯特有的甜味與Q彈口感。
我們點了烤鯖魚,吃了一口就完全明白為什麼店名要加上「烤魚」了。外皮酥脆、內部多汁,真的是烤得最完美的魚。
把石鍋飯和烤魚包在生菜裡吃是這裡的主要吃法。辣炒豬肉吃起來沒什麼特別,就是一般社區常見的味道,純粹是用來填飽肚子的,說到底主角還是飯和魚。應該說,因為飯太好吃了,為了想多吃點飯,才會去夾辣炒豬肉和野菜來配。比較可惜的是,因為石鍋飯現煮需要時間,吃到一半想加點會比較困難。所以,如果你跟我一樣是個飯量大的吃貨,點餐時記得直接先點兩碗石鍋飯喔。

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| 只有在盛產好米的產地才能吃到的米飯 |
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| 不知道是誰烤的,這魚烤得真是太神了 |
吃飽飯後,我們去走了那條短短的步道。其實也不算步道,就是社區裡的小路,不知道是當地居民很有園藝天分,還是樹木本來就長得好,櫻花開得非常漂亮。
多虧了咖啡廳和散步小徑,這裡給人的感覺不只是一個吃頓飯的地方,而是一家可以花上兩三個小時好好放鬆休息的悠閒餐廳。下次如果在旅途中剛好經過利川,我應該會再來 Houn 待上一陣子,然後再繼續踏上旅程。


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| 像美術館一般的民宅。感覺像是藝術家住的房子。除了這個之外,還有好幾件獨特的作品 |





