慕尼黑機場餐廳 AirBräu：離開德國前必吃的道地德國香腸

2014-12-31 · 更新於: 2026-08-11 · 韓文原文

抱著在飛機起飛前最後再喝一杯德國啤酒的心情，我來到了機場裡的餐廳。聽說在德國，無論去哪家餐廳都會賣他們自家釀的啤酒，但我真沒想到連機場裡的餐廳也是如此。

這家店名叫 AirBräu

不知道這是不是歐洲風格的點餐方式，不管怎麼叫，服務生就是不過來。我還以為自己被無視了，心裡有點不爽，結果前面一位牛仔大叔也在抱怨，說那個服務生慢吞吞地按順序點餐，害他快餓死了。看來美國人現在也跟韓國人一樣性子急了。話說回來，真想建議這裡的老闆引進一下我們國家的服務系統。這速度真的是慢到不行。

我認真地看著菜單猶豫要吃什麼，結果法蘭克福香腸立刻吸引了我的目光。都來到德國了，差點連一根法蘭克福香腸都沒吃到就回去。想都沒想，直接點了一份法蘭克福香腸和一杯啤酒。

說實話，吃完香腸後我有點失望。雖然香腸的口感還不錯，但實在是太鹹了。就是那種鹹到逼得你只能大口大口灌啤酒的程度。不過仔細想想，在歐洲吃到的下酒菜好像全都這麼鹹。生火腿是這樣，甚至連沙拉吃起來都像加了鹽一樣。看來這就是歐洲風格吧。總結來說的話：

「我吃過口感最棒的香腸 ＋ 我吃過最鹹的香腸」

雖然鹹得要命，但咬下去的口感又非常軟嫩，真是一種沒有中間值的極端美味。不過神奇的是，就像生火腿一樣，回到韓國後我居然又開始想念這款香腸了。

雖然這趟因為工作忙得不可開交，看風景和吃美食的時間都不多，但去了一趟慕尼黑，讓我稍微體會到了什麼是已開發國家，以及什麼樣的城市會讓人想住下來。雖然只待了短短三天，但如果未來要移民的話，我會想搬到慕尼黑。